家庭自制免烤《能量棒》(图文+视频)

彬彬有院
楼主 (文学城)

能量棒,顾名思义,就是补充能量的棒状食品。能量棒很方便,带在身边,饿的时候稍微补充一点,能迅速让你的身体补充能量。刚好有朋友问我能不能做一款能量棒,但是不用面粉做粘合剂的;我问了公司的实验大厨房,他们给了我这一个方子,希望大家喜欢。

这是一款免烤的家庭自制版,你可以然自己的喜好放果仁和自己喜欢的食材。为了方便习惯于使用不同计量的朋友,我试着把材料克还有杯放在一起;每个人用量杯的手法不同,重量还是会有差异的。
材料:1. 熟麦片80克(3/4cup) 2.大米花10克(1/2cup) 3.花生酱90克(1/3cup) 4.大米糖浆85克(1/4cup) 5.椰子油15克(1 Tsb) 6.蔓越莓干30克(1/4cup) 7.南瓜籽30克(1/4cup) 7.葵花籽50克(1/2cup)

另外说一下,所有果仁都是熟的。

另外又是一年清明时分,有不少朋友问青团的做法,我也放在底下供大家参考。

做法:

1.把花生酱,椰子油和糖浆倒在一起,微波炉45秒,有点融化变软后搅拌均匀

2.倒入其他所有的材料继续搅拌均匀

3.用一个容器垫上烘焙纸,倒入搅拌好的材料,用手压紧

4.压上重物后放冰箱过夜,第二天拿出来切件

5.能量棒做好后装在保鲜袋里,因为没有防腐剂,只可以吃一个星期

我们出门旅行,去健身房之前可以带一点在身边,随时补充能量。

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2019加拿大家居园艺展;石斛兰:

酸辣牛肉米线;青团做法:

小宁波♂
能量棒是当减肥代餐吗? 看起来很香,
小宁波♂
能量棒是当减肥代餐吗? 看起来很香,

谢谢
请帮我比较一下CANON POWERSHOT SD100, SD10, A80
我最近看到这三款价钱都差不多,想在其中选一款,
都用过或懂的朋友能帮我比较一下吗

彬彬有院
有人说不能减肥,我觉得还是有效果的,我最多一次

三个月减去18磅,就是能量棒的功能,饿的时候会有点低血糖,吃一点立刻提升血糖,而且有饱胀感。

不过我不是医生不是专家,不在这里瞎推广,我那时候有人指导,有一整套方法,能量棒是其中之一而已啊。

小宁波♂
看见过超市里有推荐,代餐说很好,都是干果比较多的,香的应该挺好吃的

彬彬有院
我还没怎么吃,都被当家的拿走做早餐了,LOL
大庆里
健康食物
彬彬有院
作为代餐食品还不错:)
马虎龙妈
天呐,这个东西也可以在家自制,而且看着并不难,真是太神奇了!外形有点儿像小时候吃的花生糖 哈哈哈 ~~~~ 谢谢分享!
彬彬有院
哈哈,我们公司餐厅供应的都是自己厨房做的,我才知道做起来并不难的,以前也以为自己根本做不了:)
L
LastWaltz
非常棒!请问什么是大米糖浆, 哪里有卖?
云在天上
能量棒也能做。牛!
云在天上
大米花,大米糖浆,哪儿买?
J
Joycezhou
大米糖浆英文Brown Rice Syrup, 看照片这里;我们这里有个bulk barn,这两样都有卖,另外很多西人超市有卖的

大米花韩国超市华人超市西人超市都有。尽量用大米糖浆,麦芽糖蜂蜜也行,但是不大容易结块在一起,比较容易散开。

看看照片

J
Joycezhou
大米糖浆英文Brown Rice Syrup, 看照片这里;我们这里有个bulk barn,这两样都有卖,另外很多西人超市有卖的

大米花韩国超市华人超市西人超市都有。尽量用大米糖浆,麦芽糖蜂蜜也行,但是不大容易结块在一起,比较容易散开。

看看照片

J
Joycezhou
统一回答一下关于糖浆和大米花

大米糖浆英文Brown Rice Syrup,我们这里有个bulk barn,这两样都有卖,另外很多西人超市有卖大米花,韩国超市华人超市西人超市都有。尽量用大米糖浆,麦芽糖蜂蜜也行,但是不大容易结块在一起,比较容易散开。

看看照片

J
Joycezhou
没做的时候觉得很复杂,看一下做起来就知道一点不难的,还不用烘烤,材料比例对了就行:)
云在天上
谢谢了!
彬彬有院
:)
0
0798
椰子油就用生的吗?
彬彬有院
对,买的食用椰子油就可以直接用
t
tbd
我的问题是,熟麦片是怎么回事?煮过的?怎么还是一片片的?生的烤下?
彬彬有院
其实麦片加工过程中都已经经过轻微烘烤,都是可以直接吃的,不过

我不是特别适应直接吃。通常我会放微波炉45秒,翻一下再30秒就行了,或者烘烤一下也行。

麦片种类很多,有old fashioned ,通常我们叫燕麦片,也有快熟的,等等。总之,不介意的直接放,介意的稍微烤一下就行。

没写清楚,真的是会误解的,对不起啊。

闲暇食光
哈哈我也喜欢
k
kittencats
麦片是蒸了以后压扁再烘干的。
彬彬有院
看着就想喝咖啡吧:)
彬彬有院
是的,谢谢:)