上海人爱吃的菜饭

小时候家里经常煮菜饭，先把肉丁，咸肉丁放一个大铁锅炒熟，放入切碎的青菜接着炒一下，然后放入洗过的大米，加水加盐拌匀，盖盖。大火转小火直到锅底的饭焦黄。吃之前加一大勺猪油拌匀即可。那个香啊！现在想起来就流口7水。这种做法香，但是煮完了菜叶不再绿了。

如今的我煮饭煮菜的原则是：简单，快速，无烟，能健康一点尽量做到。于是就有了这个压力锅版的I菜饭: 具体做法看链接

http://blog.wenxuecity.com/myblog/74200/201812/5794.html

握手！简单、快速、无烟、健康，跟快手厨房的做饭原则一样一样的！

好吃！赞！

我爱吃吃菜饭

握手

菜煮得不黄，不错。我也转发去年写的博客，没有在私房发过的菜饭。

真棒! 尤其是那快咸肉。大赞！

好主意, 谢谢~~~

谢谢！这周末我准备去买五花肉盐咸肉了……。

香！

又是我喜欢的菜饭。

不客气

谢谢

简单美味

家乡的饭菜就是好吃

谢谢喜欢