Maison Kayser:纽约十大法国面包店之一

j
joycewu12
楼主 (文学城)

Maison Kayser :纽约十大最好吃的法国面包店之一。

以前听朋友介绍过,我去店里打探几下,好像没有看到我想吃的东东大概是我去的晚了,面包和蛋糕卖了差不多了

这星期二早上,突然看到它在公司不远处开了一家新的分店。让我又想进去试探一下:看到店里陈列了好多不同品种的面包和蛋糕,并且店里的环境也不错

想下了班或者明天早上来店里品尝一下他们的面包和蛋糕

当天下了班,等先生一起回家。趁先生还没有结束工作,自己去店里品尝一块Apple Tart:慰劳自己一下。因为这些天上班可把我忙坏了,我的一个老外助理回国探亲

这 Apple Tart 做得很精致,上面的苹果片稍微有点甜,下面的塔吃起来还是很香的

第二天早上,又去店里。这次买了一块Pain Au Chocolate.

这个Pain Au Chocolate 做的层次分明,稍微有点油

第三天早上,又去店里了,哈哈,看我对吃孜孜不倦我准备把他们的面包和蛋糕一网吃尽。

买二个不同类型的面包:因为我跟另一个助理说好,我们可以share,这样可以吃到不同口味的面包。

这二个面包是 Almond Croissants 和 Pli Chocolate

Almond Croissant 里面的馅料有点多,吃了有点腻。

它让我想起我在Cannelle Patisseri 吃的同样的 Almond Croissant ,Cannelle Patisseri 做的好吃:脆不腻。

我的博文有写Cannelle Patisseri :http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201802/31447.html

Pli Chocolate 味道跟Pain Au Chocolate 差不多

跟小助理说好,今天星期五买这家的蛋糕尝尝。

看我买了二块蛋糕:Cardinal Chocolate.

问小助理,哪一块蛋糕好吃,她说:Both. Very Good!

Cardinal 不甜,做得精致。Chocolate 蛋糕味道浓厚。。。。

一个星期几乎连续好几天打卡了这家店,对这家店的面包和蛋糕有了感觉了有时间再去品尝店里的其他面包和蛋糕。如果觉得好吃,我会更新这篇博文的。

又到了周末了,祝大家周末愉快!



更多我的博客文章>>> Maison Kayser:纽约十大法国面包店之一 纽约时报评为三星的川菜馆 牛奶鸡蛋布丁、苔条腰果酥、煎馒头、BBQ 葱油虾干拌面、白馒头、新的搅拌机&压面机 上海夏天标配吃法:赤豆刨冰配冷面
x
xiaochu3
真是琳琅满目,诱人的很!
j
joycewu12
是的,很多选择。。。
k
kozy
Maison Eric Kayser是巴黎的bakery,在纽约,香港,泰国都有分店。
g
goingplace
最喜欢甜点心了。
彬彬有院
很诱人啊:)
j
joycewu12
有机会去巴黎试试面包店
j
joycewu12
好吃的甜品……
j
joycewu12
是的,我们一起慢慢地学做起来……
x
xiaoxiao2013
馋死人
j
joycewu12
哈哈……
v
viewfinder
这个正好去过。有一个类似Cardinal的慕斯蛋糕不过是芒果味的,还不错。
j
joycewu12
我今天吃的是草莓味的……
甜齿
太喜欢了,可惜现在不敢放开来吃了,年轻时可以当饭吃的
虚席以待
喜欢读你的博文,感受你对甜品的孜孜不倦。手工点赞,多发帖啊!

你的帖子特别有感染力,让我感受到你对甜品的爱。

尽管我自己不吃甜食。

j
joycewu12
握手!年轻就是本钱,可以“肆无忌惮”………现在早上或者下午吃点,满足一下味蕾。
j
joycewu12
谢谢鼓励!有内容和时间我一定发博文。我是吃货,嘻嘻……
m
mimi1229
这店我公司附近也有分店,本来我是不大吃甜品的,读了你的博客我也打算去试一下他家的Apple tart
j
joycewu12
哈哈,试一下……
闲暇食光
馋人啦
j
joycewu12
哈哈
石砚晶晶
请教一个问题 -

纽约曼哈顿的中国城,吃dim sum,那家好吃啊?我有个朋友想去吃,我是一点没方向。

我觉得你对纽约的吃很有研究的,所以特意来问问你。

先谢了 :)

j
joycewu12
曼哈顿的早茶,吃的相对少点。麒麟金阁 Golden Unicorn 可以试试。
紫色公主
真是如假包换的吃货一枚啊:) 大家分享甜点是个健康又友好的好办法!
j
joycewu12
哈哈,把大家搞馋了……
石砚晶晶
谢谢Joyce :)
J
Jasmine5181
艺术品
F
FotoCellar
可惜我是糖尿病

g
goingplace
这年头,能吃这些甜食的是有福之人。
j
joycewu12
真的是艺术品……
想双眼皮
我还是喜欢吃厚重的奶油,好满足:)
j
joycewu12
相比奶油,我还是喜欢吃冰淇淋……
想双眼皮
冰激凌的味道大部分都有些简单粗暴,甜的太直白,就算有其他味道在里面,甜味还是太直接。厚重的奶油是靠,蛋糕的甜,本身是淡淡的甜

所以吃起来香醇,后味回甘。这是我个人感受哈,喜欢的甜点分享,好爽:)

j
joycewu12
哈哈,好吃的冰淇淋是不加一滴水,用纯奶做的,不是很甜的。上海以前有好吃的冰淇淋……