1960年代东北过端午节

老生常谈12
楼主 (文学城)

小时候过端午节是阴历5月5日,东北人称为五月节,大连人称为五单(端)五。有下列活动:

1。包粽子纪念屈原, 一般是包苇叶黄黏米粽子。东北不种植粘稻米,也没有竹子,种植少量黏黄米(大黄米,以区别小米),芦苇随处可见,这粽子就少了竹叶的清香味。粽子里面放一个大红枣,不放肉和咸鸭蛋黄等,吃的时候蘸糖吃,不吃咸粽子。楚国屈原劝谏楚王以免亡国,楚王不听导致楚国被秦所灭,屈原投江而死。后人向江里投放粽子给鱼吃,希望保全屈原完整身体,这成为人们纪念屈原的节日了。

2。大门外挂一把蒿子和一个桃枝辟邪消灾除瘴气。

3。煮鸡蛋每个人都有,小孩子拿鸡蛋和别的小孩的鸡蛋顶,把对方的鸡蛋顶碎了算赢,而且顶鸡蛋之前要告诉对方自己这个鸡蛋顶碎过了几个鸡蛋,把他当战绩累计到自己的鸡蛋上,如果赢了。

4。孩子睡着后,在孩子的手腕上系上五彩绳辟邪消灾,孩子早晨醒了后发现手腕上的五彩绳很高兴,再分到二个鸡蛋更兴奋,急于出门找小朋友顶鸡蛋,庄河红皮大鸡蛋最好,每斤八只,个大皮硬。



更多我的博客文章>>> 1960年代东北过端午节 2024年回国纪实5 --歌声飘出中山公园 在波士顿美术馆看齐白石画展 五毒不俱全 往事回忆:我和路边小贩的故事
爸爸的草鞋
记得这么清楚,和南方差不多。专门的粽叶包出来的粽子确实清香,尤其是现摘现包煮出来淡淡的绿色更清香
n
newbigman
点赞!点赞! 我最喜欢沾糖吃的粽子.

 我们以前还用马莲叶当绳子 裹粽子

老生常谈12
草鞋不同意,蓝荒人吃咸粽子,肉粽子。
老生常谈12
蓝荒人竹筒米饭很清香吧!
久经沙场的枪
去年在越南到处都是竹筒米饭,很一般
居北飞雁
北方人吃不习惯,但是饿得前胸贴后胸的时候也感觉好吃
偶尔掉链子
差不多。吃清水粽蘸白糖,肉包子,咸鸭蛋;挂艾叶,涂雄黄酒
老生常谈12
对对,涂雄黄酒,忘了这茬。
老生常谈12
饿得前胸贴后胸的时候看到什么都能吃。
老生常谈12
新鲜竹子味道呢?越南米和泰国米一样都是没有嚼头吧!
o
ozxlu
结婚前从未吃过粽子。家乡风俗是一定要在天亮前采艾蒿。
老生常谈12
我不记得必须在天亮前采艾蒿
久经沙场的枪
谁说泰国米没嚼头,价格到位了很好吃。别迷信什么竹筒了,湖南 瓦罐米饭好吃的要命
o
ozxlu
风俗习惯:那个时辰的艾蒿药效好,回来家才开始煮饺子。去过两次,骑自行车往返一小时。
o
ozxlu
在大连,桃源街,我太太说出门百把米就有。
j
jianchi9090
白粽子要粽叶好, 能吃到清香。否则还是肉粽子好吃。我特别喜欢酱油泡的肉粽子。
j
jianchi9090
瓦罐米饭和广州煲仔饭是不是差不多的?
B
BOTW
南方北方都在因地制宜地吃粽子。

我的家乡在长江边上,江边到处都是芦苇滩。所以包粽子都用芦苇叶。新鲜的芦苇叶包的粽子也很好吃,有一股清香。芦苇叶比较细,所以一般都是包小脚粽子。

小时候我妈包粽子,我就喜欢在旁边看,帮着剪包粽子的绳子。我们家的甜粽子有白米粽子,也有红豆粽子。枣粽子好像没有印象。最受欢迎的还是妈妈包的肉粽子。我结婚以后,妈妈给我们送粽子,我老公说他不爱吃粽子。因为他们北方都是吃甜粽子。他对甜食不感兴趣。我妈说是肉粽子,他顿时来了精神,一口气吃了3只肉粽子。

5
500miles
你老公早就知道你妈包的肉粽子好吃,故意说自己不喜欢吃甜的,然后猛吃丈母娘做的

女婿都会讨好丈母娘,这俩也是 in-law 里处的最好的关系,俗话说丈母娘看姑爷,越看越欢喜

 

 

老生常谈12
桃源小学上过学的来报道
老生常谈12
你妈看着女婿吃粽子高兴得很:这傻小子还挺能吃。
B
BOTW
哈哈哈!当时隐约为老公的情商担忧

后来实锤了他的情商真不高!

B
BOTW
他要是有这心眼就好了!
老生常谈12
泰国香米是没有嚼头,什么品种的米有嚼头?
a
a7a8
又啥科学依据没有?植物化学成分不可能几小时相差十分巨大。