我喝咖啡

人参花
楼主 (文学城)

我喝咖啡有年头儿了。但是第一次喝咖啡的感觉仍然鲜活,绝对是每一滴都享受。喝了几十年后,尝遍能尝到的所有咖啡,却再也品不出当年的味道。

 

第一次喝咖啡是在同学家,我们当时都在准备出国英语考试。她妈妈在外贸工作弄到了几张外汇卷,于是我们就去了只有外宾才能进的友谊商店。两个土妞像进了大观园一样,捏着仅有的几张票子,脑子里飞快地算着能买得起啥。同学是西安交大机械专业的算术比我好,我滞留在美丽的丝织品柜台前不肯挪步,同学拉着我来到了咖啡柜台前。我们第一次见到了正宗的雀巢咖啡长啥样。再无争执,赶紧买了回家沏上,还没喝就闻到满屋子的咖啡香味儿,虽然是速溶的,但是那个香,真叫滴滴香浓,沁人肺腑。我从此爱上这个得来不易的奢侈品。

 

到美国后的第一个老板是个系主任,病毒学家。二战时期在军舰上当厨子,战后念书直到博士。他每天下午两点半准时到实验室召集大家喝咖啡吃甜点。甜点太甜不是我的菜,但是咖啡,唤起了我回忆的味觉。每天必喝很快就成瘾了,以后一路喝下去喝了几十年。

 

出门旅行别人买纪念品,我买咖啡。背回来世界各地的咖啡,用各种物件儿摆弄着喝,煮咖啡的家伙什儿也买了一大堆。原来以为牙买加正宗的蓝山咖啡会比较惊艳,事实上还不如不出咖啡的日本咖啡好喝。夏威夷咖啡稀松平常,巴黎的咖啡有点药房的味道。游轮上的咖啡更像水一样,每天出门背上一罐子当水喝。后来学会了咖啡里加酒,Baileys Irish Cream,那东西很提味儿,越加越多,加着加着就变成了酒里面加咖啡。嘿嘿,这个东西睡前喝绝对有利于健康。

  

咖啡的瘾很容易上也很容易戒,仅需几天而已。长途旅行时喝咖啡的时间不好安排,因为时差,不知道啥时候是早晨。于是口袋里随身带着速溶咖啡,不睡觉的时候就喝一杯,权当早晨了。回国探亲行程比较紧,常常忘了喝,不知不觉就戒了。回美国会立马恢复,一天都不会耽搁。平时出去吃饭,别人一般饭后喝咖啡,我是饭前就开始喝一直喝到饭后,中饭晚饭一样喝。服务员过来问每个人喝什么,我说,我喝咖啡,现在立刻马上,不等饭后。


作为一个资深咖啡爱好者,有着几十年的喝龄,喝来喝去最后停留在了Costco的速溶雀巢咖啡上。今年瘟疫别人囤纸我囤咖啡,生怕断了顿儿。咖啡已然成为我生命中的一部分,但是偏好雀巢偏好速溶,有可能是一种心理暗示。
我喝的不是咖啡,而是对过去曾经美好的记忆。

 

 

 

 


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感恩那些帮助过我的陌生人。 致命女人(why women kill)观后 下雪了,雪化了。 今晚必血战一场。 一声叹息
米奇的厨房
那我还是喜欢喝现泡的咖啡,比较提神
米奇的厨房
那我还是喜欢喝现泡的咖啡,比较提神
人参花
你也喜欢咖啡?我是离不开,又懒,最方便就速溶了,能保证供应。
落英如雪
我们这一代最先接触的大都是雀巢咖啡和伴侣,我喜欢放好多伴侣。后来知道反式脂肪不好,就改喝拿铁。

偶尔遇到咖啡达人才开始喝黑咖啡,但是最初速溶咖啡加伴侣的香味却一直在记忆里面。

郝斯佳
哈哈握爪我也喜欢咖啡里只加Baileys!Costco还有一种便宜些的塑料大瓶装的

不如你贴的这个原产地的好喝,我们是side by side比较出来的。

我喜欢欧洲工艺烘焙出来的咖啡豆子没有酸味,在Lidl 和home goods 都买到过。

人参花
同道人呐!
人参花
咱们都是老一辈无产阶级革命家了。。
成长
握爪、握爪

我也很喜歡Bailey Irish Cream 每次飛越太平洋,總會跟空姐要二瓶,然後靠那東東伴俺入睡 。

w
wxcqq123
特别喜欢咖啡的味道,可惜我对咖啡过敏,喝了很兴奋,影响睡眠,有时还心慌。太悲催了。羡慕喝咖啡不影响睡眠的人。
人参花
我有一次坐飞机邻座推荐的,从此爱上了。。
人参花
这得练,喝多了就好了,我一边喝一边睡。。
米奇的厨房
我家就用Kurig
爪哇孤客
酸咖啡喝习惯了也很不错,正宗的猫屎咖啡味道非常醇厚柔和,喝过一次不好的,几天后还能从自己喉咙闻到猫骚味,所以千万要小心。印尼的猫屎咖啡有认证的,认证过的绝对没有异味,如果你爱喝咖啡你一定让会对它满意。...
人参花
也喝过印尼咖啡,但不是猫屎咖啡。那一定很贵吧?
k
kaph
美酒加咖啡
人参花
一边喝一边唱。。
喝白开水健康
酒里面加咖啡,这味道一定相当好。我也来试试。什么酒都可以吗?
人参花
除了Baileys 有人推荐egg nog,有人加白兰地或者维斯基。我打算试试egg nog。。