立秋吃羊肉,有这个说法吗?

D
DD2020
楼主 (文学城)

那天小思考写的湿提到了羊肉。我想起我家里还有羊肉。今天就做了羊肉萝卜汤。嗨,就是想吃羊肉了。

汤好鲜。就放了盐和白胡椒粉。leek,生姜。煮1小时。之后放萝卜再来半小时。出锅。

我还做了蘸料汁。泡椒,蒜蓉,葱花,酱油,水,还有一勺糖,上面浇上滚滚的油。羊肉蘸上去,好吃看得见呀。

D
DD2020
忘了提到我的signature 不成对的筷子有抢镜了!哈哈。
L
LittleEasy
哇,看着就好吃,蛋蛋会生活。
L
LittleEasy
但是就冲不配对儿的筷子,你不会是我的茶。哈哈。
轻轻的我来
做得不错!贴秋膘不应吃羊肉, 普通人家吃炖肉,富人家吃白切肉、红焖肉、鸡鸭鱼等.
L
LittleEasy
中午吃了红烧肉,我是富人吧?
轻轻的我来
不是富人就是讲究人.
D
DD2020
我们家就喜欢不对称。大多数时候不讲究,后来就是搞笑。我儿子经常一只脚穿白袜子另一脚穿黑袜子。然后,出门的时候,穿黑袜子的脚穿白鞋
D
DD2020
穿白白袜子的穿黑鞋。然后就等我发现,然后大笑。
D
DD2020
啊!谁要贴膘!
D
DD2020
你小心贴膘!
L
LittleEasy
这是时尚,两回事。我也是同款袜子,两个脚穿不同颜色。
凤舞九天232
好棒!虽然我不吃羊肉都必须点赞
D
DD2020
这个羊肉开始煮的时候有膻味,把leek放进去,煮了一会,膻味全没了。你试试。挺好吃的。
柴.思思
没有筷子,用两根吸管也能夹东西吃。葱蒜不够多,要这样的。。。

D
DD2020
好吧那下次改进。儿子要吃萝卜丝饼。我手都切酸了。
柴.思思
时尚的搭配有很多,如。。。

柴.思思
来,再来点阴阳时尚。。。

L
LittleEasy
哈哈哈,服了你。
知识越多越敢动
不知道立秋吃羊肉。不过,估计你是对的

因为Costco 这两天羊排降价,看来是有你这样的高人指点我也喜欢吃羊肉,尤其是带皮的

知识越多越敢动
黑白双夹

或者吓人点,黑无常白无常

D
DD2020
真的真的?我要到COSTO去屯点羊排。
柴.思思
买这种袜子来穿。。。

D
DD2020
哈哈!给个链接呀!我儿子一定喜欢。
知识越多越敢动
我们这里是一包降4刀,这一周
家有好宝-夏静子
说到这个就生气!Lamb chop打折,我买lamb rack不降价:)
长木龙五
在北京我们入秋是吃羊肉的,我家喜欢炖羊肉,熬菜吃。贴秋膘嘛。但是你要是问广东的朋友,他们会说,秋风起,三蛇肥!

吃蛇的好时候

大王叫我来巡山00
我和我老公结婚前去北京玩,他清华的高中同学请吃涮羊肉,就在学校附近。

他让我们不要点茶,说是cost additional, 给我印象蛮深的,哪里有请客还不让点茶水的。不过出门在外,人家请客已经是给面子了,哈哈。

D
DD2020
我倒是想吃蛇肉呢。凉拌蛇皮,油炸蛇段。
长木龙五
食堂里面就可以吃涮羊肉,我忘了是几食堂了,9食堂还是其他的,记不清了,二楼就是餐厅。学校外面小餐馆众多那时候

还没开始修各种大马路的时候

长木龙五
我看什么报道,说吃了蛇肉的人,好像在野外遇到蛇,容易受攻击,说什么有什么味道。搞得我很纠结,去广州也没吃

不过我看广州人吃的很香,他们在野外遇到蛇,肯定是蛇掉头就跑!

蛇也就欺负我们北方佬。。。

 

D
DD2020
反正我就知道。你没吃过蛇,你亏了。
大王叫我来巡山00
我在北京根本就走不动路,太大了。