没4千万别空腹喝kombucha ， 尤其是店里买的。
周末在Costco 买了箱kombucha. 今天快中午的时候，已经fasting了20小时，就空腹喝了一瓶16oz。我正在拿自己当小白鼠（带着free style libre)，看看各种食物对血糖的影响。过了半个多小时一侧，OMG，血糖shooting through the roof!
有人问，你是吃饱了撑的？！非也。我是空腹饿的。其实呢，因为我妈糖尿病，我爸高血压。尽管我自己比较ACTIVE，饮食也比较注意。总想知道每天吃的食物对血糖到底有什么影响。前一段时间在国内买了一个free style libre（几百RMB，可以药店里随便买）, 中文叫辅理善顺感，可一做一个14天的追踪测量。
如果有谁想知道自己的饭菜有啥影响，可以把饭菜寄给我。我愿意以身作责当你的小白鼠。
PO Box 144944
WX City, 笑坛 91414-3721
网上看的资料说Kombucha 有调解血糖的功能，让血糖更稳定。看来不太准确啊。不过自己做的Kombucha比外面买的好喝多了。
我一直建议领导要买一个测糖仪测一下Kombucha的糖量。他总跟我说原液中的糖都让Scoby消耗了，成熟的Kombucha 不会有很多的糖。
上次我闺蜜来美玩，胳膊上也带着一个libre, 看上去真挺酷的。
家里还有测PH值的。住美东。如果离得近，我就给您发悄悄话。谢。
没4千万别空腹喝kombucha ， 尤其是店里买的。
周末在Costco 买了箱kombucha. 今天快中午的时候，已经fasting了20小时，就空腹喝了一瓶16oz。我正在拿自己当小白鼠（带着free style libre)，看看各种食物对血糖的影响。过了半个多小时一侧，OMG，血糖shooting through the roof!
有人问，你是吃饱了撑的？！非也。我是空腹饿的。其实呢，因为我妈糖尿病，我爸高血压。尽管我自己比较ACTIVE，饮食也比较注意。总想知道每天吃的食物对血糖到底有什么影响。前一段时间在国内买了一个free style libre（几百RMB，可以药店里随便买）, 中文叫辅理善顺感，可一做一个14天的追踪测量。
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