【吃瓜群众】种地瓜记

种地瓜记 16世纪开始，从南美引进玉米，地瓜和土豆到世界各地，使得世界从4亿人口暴增到40亿人口。   地瓜在中国各地有不同的名称，如甘薯，红薯，白薯，番薯，山芋，红芋，红苕。原产地在美洲的秘鲁，厄瓜多尔，墨西哥等国。15世纪末哥伦布发现美洲新大陆，见到许多新奇的东西，其中就有甘薯。16世纪初，西班牙已普遍种植地瓜。后来西班牙水手又把地瓜带到菲律宾的马尼拉和摩鹿加岛种植，从菲律宾再传到亚洲其它国家。地瓜也是由南美州经南洋于明朝传入两广的。地瓜的引进真正解决了中国人民的吃饭问题。地瓜使得中国南部山区得以开发，不能种植水稻的山地得以遍种地瓜。地瓜的高产，以及富含高能淀粉一次又一次的在饥荒之年拯救了无数中国饥民。清朝开始的人口膨胀可以说来自地瓜的力量。
  在中国文革时期，辽宁每个月三两油，半斤猪肉，我的粮食定量每月27.5斤。由于缺少油水，正在长身体的我，一个一米八大个子的在校中学生，每天真是饿。于是就从农村亲戚家里背来一些地瓜来吃，还有不少人从山东老家背来生地瓜干子，磨成粉做饼子吃，吃多了烧心，发誓以后有钱了永远不吃地瓜。

好了伤疤忘了疼。到了美国，几乎每星期都买地瓜烤着吃。美国的地瓜的价格是香蕉价格的2倍。过去在中国，地瓜价格是几分钱一斤，而在北方香蕉则是地瓜的20倍的价格。

现在流行吃有机绿色食品，地瓜秧子冠冕堂皇地上到了酒店的饭桌子上了。过去它只是喂猪和兔子的，我从来没吃过。
今年5月份去Lowes买西红柿苗时，看到有地瓜苗，每盒6棵苗，每盒仅$3.68, 于是买了2盒。
地瓜不太需要氮肥，所以一般不用上肥，但是需要磷肥和钾肥，鸡粪是磷肥，草木灰是钾肥。

种地瓜很省事，不用照看，我一次肥都没上，任其自然生长。    地瓜苗栽后2个星期的长势

2个月时的长势喜人，准备采摘一些叶子炒菜
   祸从天降。请来劳模剪草，劳模竟然五谷不分，把地瓜全部给剪了。
 
对地瓜已经不抱希望了，结果经过2个月又长出来了。
可看到叶子上的虫子眼，无农药啊！      赶快采摘一些叶子吃，叶子比地瓜贵多了，在哪里见过，$3多一磅。
  肉炒了地瓜叶，天然绿色食品，无农药，无化肥，LP儿子都不吃，更好，我全吃了。


夜晚的温度还是比较低的，有些叶子被霜打了，应该起地瓜了。


留下这棵栽在花盆里，看是不是能长出来，叶子蔫了。
 
 这块地瓜像什么？像蛇吗？  
它像什么呢？

  蚯蚓还是蛇？  

 

 








奇形怪状的的地瓜
栽地瓜的垄应该又高又宽，有足够的土给地瓜生长。我已经把垄做得很大了，还是不够，地下遇到大石头，我也没有取，限制了地瓜的空间，它只好自己盘旋生长。另外叶子被剪到掉了，也严重影响它的生长。
 

收获的地瓜大约有25磅，正常应该有75磅，生长最旺盛时的一个多月因为叶子被剪而几乎停止生长。  
虽然有些叶子已被霜打过了，我还是舍不得把它们扔了。把它们挑摘大约20磅，用热水烫了。



烫地瓜叶的水颜色很诱人，喝了一小碗，很不错。 
全部收集，共5杯子，自己喝。


 这一大盘子地瓜叶准备包包子吃
  调好的包子馅，加了3个葱和2磅猪肉末   


总共包了约80个包子，国内带来的大号蒸锅，三层，蒸了2锅。就这样，还剩一些包子馅。
一气吃了6个热气腾腾的大包子，解馋。
  地瓜仔先蒸熟了，切开，晾干成为地瓜干子，很甜有咬头。过去是小孩子的可口零嘴。   还有更多的地瓜叶子，准备一部分炒菜吃，一部分冻起来以后吃。 

除了地瓜梗太老外，所有的都能吃，特别是地瓜叶子，被霜打过了也能吃。

• 种地瓜记 - 老生常谈12 - ♂ (13301 bytes) (4362 reads) 10/22/2018  08:33:57 (20)

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• 那你以后多看看新闻直通车影响影响。 - 笑比哭好 - ♀ (0 bytes) (3 reads) 10/22/2018  09:55:52

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• 让瓜瓜妹子和万大夫瞧瞧，是不是要上开塞露。。。也别管这个那个，吃着香就行 - 手心手背99 - ♂ (0 bytes) (8 reads) 10/22/2018  09:08:54

• 地瓜好妖娆 - ssjj21 - ♀ (0 bytes) (7 reads) 10/22/2018  09:09:51

• 造型分外妖娆 - 老生常谈12 - ♂ (0 bytes) (3 reads) 10/22/2018  09:22:29

• 哈哈，地瓜种出红烧大肠的魔性 - 佛布袋 - ♀ (0 bytes) (7 reads) 10/22/2018  09:16:19

• 所以这篇符合笑坛主题 - 老生常谈12 - ♂ (0 bytes) (3 reads) 10/22/2018  09:21:55

• 核辐射了！ 谁养像谁。 - 紫竹箫 - ♀ (0 bytes) (3 reads) 10/22/2018  09:41:50

• 深有体会呀，实践出真知。 - 老生常谈12 - ♂ (0 bytes) (3 reads) 10/22/2018  09:45:47

• 当然， 今天又印证了。 - 紫竹箫 - ♀ (0 bytes) (3 reads) 10/22/2018  09:47:43

• 物随主人形？ - 笑比哭好 - ♀ (0 bytes) (3 reads) 10/22/2018  09:57:17

• 哈哈哈哈。。。。 - 小二哥李白 - ♂ (44 bytes) (7 reads) 10/22/2018  11:24:59

• 你家菜地曾经被异形入侵过吧？@@ - a7a8 - ♂ (0 bytes) (4 reads) 10/22/2018  09:45:50

• 曾经被兔子和臭鼬入侵 - 老生常谈12 - ♂ (0 bytes) (1 reads) 10/22/2018  09:56:32

• 最好给地瓜放欢畅的音乐，地瓜就长得好看了。 - wingreen - ♂ (0 bytes) (4 reads) 10/22/2018  09:46:01

• 你猜这些地瓜是听了什么音乐才长成这样的？ - 笑比哭好 - ♀ (0 bytes) (4 reads) 10/22/2018  09:55:13

• 忐忑。 - 紫竹箫 - ♀ (0 bytes) (3 reads) 10/22/2018  09:56:35

• 哈哈哈哈红红火火恍恍惚惚 - 笑比哭好 - ♀ (0 bytes) (3 reads) 10/22/2018  09:59:40

• 要治愈系音乐。 - wingreen - ♂ (0 bytes) (3 reads) 10/22/2018  10:00:23

• 地瓜之间都很缠绵 - 老生常谈12 - ♂ (0 bytes) (3 reads) 10/22/2018  09:57:41

• 看来是听多了靡靡之音。。。 - a7a8 - ♂ (0 bytes) (2 reads) 10/22/2018  10:37:17

• 你的地瓜长得太污了。还是欢颜的倭瓜好看 - 移花接木 - ♂ (0 bytes) (4 reads) 10/22/2018  09:58:30

• 物随其主 - 紫竹箫 - ♀ (0 bytes) (5 reads) 10/22/2018  09:59:05

• 喔喔手 - 笑比哭好 - ♀ (0 bytes) (2 reads) 10/22/2018  10:00:22

• 欢颜出来领奖啦。 - a7a8 - ♂ (0 bytes) (3 reads) 10/22/2018  10:22:03

• 包子皮薄馅多，很棒 - 粉豆 - ♀ (0 bytes) (3 reads) 10/22/2018  10:00:55

• +1 - 老生常谈12 - ♂ (0 bytes) (2 reads) 10/22/2018  10:15:23

• 怀孕的，不要点开，对孩子不好。 - 紫竹箫 - ♀ (0 bytes) (8 reads) 10/22/2018  10:08:14

• 这个倒真是，完全出于对网友负责的态度。 - a7a8 - ♂ (0 bytes) (3 reads) 10/22/2018  10:21:33

• 不就是个地瓜嘛，都想哪儿去了 - 500miles - ♂ (0 bytes) (3 reads) 10/22/2018  10:32:27

• 你家地瓜长那样啊？一堆堆，一球球的？细菌似的？ - 紫竹箫 - ♀ (0 bytes) (4 reads) 10/22/2018  10:40:07

• 我还真种过红薯，回头我去找找照片 - 500miles - ♂ (0 bytes) (2 reads) 10/22/2018  10:54:12

• 没点开的都是怀孕的 - 老生常谈12 - ♂ (0 bytes) (2 reads) 10/22/2018  10:44:45

• 地瓜长得很艺术。 - 云开雾散太阳出 - ♂ (0 bytes) (4 reads) 10/22/2018  10:24:24

• 琉璃造型。 - 笑比哭好 - ♀ (0 bytes) (2 reads) 10/22/2018  10:34:17

• 可能是 - 老生常谈12 - ♂ (98 bytes) (22 reads) 10/22/2018  10:37:45

• 这哪是地瓜呀，分明是前世的风流！ - 久经沙场的枪 - ♂ (0 bytes) (5 reads) 10/22/2018  11:13:41

• 没错，孽债！ - 紫竹箫 - ♀ (0 bytes) (3 reads) 10/22/2018  11:17:09

• 长得不是那么楚楚动人 - 老生常谈12 - ♂ (71 bytes) (18 reads) 10/22/2018  11:29:07

• 是连体。 - 紫竹箫 - ♀ (0 bytes) (3 reads) 10/22/2018  11:35:04

• 翘翘动人 - Happyyl - ♂ (0 bytes) (2 reads) 10/22/2018  11:19:54

• 地瓜水可以卖钱啊，赶紧申请专利。。 - 小二哥李白 - ♂ (0 bytes) (3 reads) 10/22/2018  11:28:04

• 真不难喝，放点糖就更好喝了。 - 老生常谈12 - ♂ (0 bytes) (2 reads) 10/22/2018  12:00:24

• 风情万种的地瓜～ 老生不老。 - 无牙 - ♂ (0 bytes) (3 reads) 10/22/2018  11:51:08

• 无牙也可吃地瓜 - 老生常谈12 - ♂ (0 bytes) (4 reads) 10/22/2018  12:43:33

• 吃了老生的地瓜，秒变成魔幻主义者。 - 无牙 - ♂ (0 bytes) (2 reads) 10/22/2018  14:11:16

• 太有意思了！我小时候在山东呆过几年，童年最美好回忆就是捞地瓜，现在也爱吃地瓜，你的地瓜咋都长得那么缠绵呢？ - 天朝玉 - ♀ (0 bytes) (7 reads) 10/22/2018  12:18:30

• 山东大嫚，我经常用山东话对它们朗诵天朝玉的诗 - 老生常谈12 - ♂ (172 bytes) (20 reads) 10/22/2018  12:32:45

• 哈哈，估计是辽宁话 - 天朝玉 - ♀ (0 bytes) (1 reads) 10/22/2018  19:19:19

• believe or not - Zhuzitaba - ♂ (295 bytes) (52 reads) 10/22/2018  13:04:27

• 梗太硬，嚼不动 - 老生常谈12 - ♂ (0 bytes) (3 reads) 10/22/2018  13:09:53

• 哈哈哈。。。这地瓜长得难以描述啊！ - 婧芊 - ♀ (0 bytes) (2 reads) 10/22/2018  13:09:26

• 芊芊靓女，掩面窥视 - 老生常谈12 - ♂ (0 bytes) (3 reads) 10/22/2018  13:46:37

• 种地瓜，要沙质土。这地瓜叶子不错，可以腌咸菜 - 万发 - ♀ (0 bytes) (2 reads) 10/22/2018  13:20:53

• 好像地瓜喜欢沙土？花生肯定喜欢沙土。 - 老生常谈12 - ♂ (0 bytes) (2 reads) 10/22/2018  13:47:38

• 都长成精了，动物爱吃吗？ - 风隐 - ♂ (0 bytes) (3 reads) 10/22/2018  13:38:01

• 那只大兔子不吃地瓜叶子 - 老生常谈12 - ♂ (9 bytes) (5 reads) 10/22/2018  13:48:22

• 会做瑜伽的地瓜，新品种：-） - 常如 - ♀ (0 bytes) (4 reads) 10/22/2018  13:47:09

• 精心培育的 - 老生常谈12 - ♂ (24 bytes) (12 reads) 10/22/2018  13:49:02

• 唱什么歌呢？ - 常如 - ♀ (0 bytes) (4 reads) 10/22/2018  14:51:47

• 邓丽君 - 老生常谈12 - ♂ (68 bytes) (6 reads) 10/22/2018  14:58:34

• 甜蜜蜜 - 常如 - ♀ (327 bytes) (8 reads) 10/22/2018  15:22:35

• 哈哈哈哈哈 - M45 - ♂ (0 bytes) (1 reads) 10/22/2018  16:43:06

• 你的地瓜长得好可怕 - zvents - ♀ (0 bytes) (2 reads) 10/22/2018  19:48:34

• 赶紧吃一块冰镇西瓜压一压惊 - 老生常谈12 - ♂ (0 bytes) (0 reads) 10/23/2018  01:48:21

• 红薯是从菲律宾被中国人编入竹筐偷到福建，立即由福建巡抚推广，我们那时中学课文里有。 - Noahh - ♂ (0 bytes) (7 reads) 10/22/2018  20:04:18

• 也有说法是编成缆绳 - 企鹅肥肥 - ♂ (0 bytes) (1 reads) 10/22/2018  21:48:50

• 最近有文章说是地瓜梗编入草鞋里 - 老生常谈12 - ♂ (79 bytes) (4 reads) 10/23/2018  01:22:32

更多我的博客文章>>> 在文学城开博客十年 77级高考，北京人什么时候开始准备的？ 和强乐宁奇祥希 小时候我的发明 抗日战争中，国军击毙日寇276万人

响应紫海版主的伟大号召，旧文重发。

紫竹箫友情提醒大家：孕妇禁看。

地瓜双修记，哈哈哈

老生种的地瓜读了

(西游记), 它比72变的孙悟空更厉害...

地瓜蒙难记

开车到你家门口转了一下

你老公叉着腰站在院子里，吓得我“啊也”一声落荒而逃。

让人想起殷商时期的活人祭祀

展开说来，为何如此联想？

一晃快五年了。。。

一定是老生哥

太帅了，俺家的备感压力使然 

WC,你那骨灰级的红薯干都来了

艺术地瓜

5年了，大家都还在

乐乐教授驾鹤而去。

老哥把标题改一下：）、

改什么？你活动的名字叫什么？

怪胎地瓜！

艺术地瓜！

可能的原因

1）土地没深挖

2）土地比较薄

3）地里有障碍物

你们，你们连地瓜都不放过。。。

大家都还在扯淡。。。:)

论福岛废水对植物根茎的影响

五班有点流

氓，植物哪有阴茎

地瓜随便种，不是地爪就行

光脚了就不认识你了？

叶子还行，地瓜怎么一个个都长得这么纠结啊? 口感怎样?

味道还行