做了三次,都成功了。第一次是直接用电饭锅做的糯米饭,有点太黏了,不过也出酒了。第二次酒曲放多了,太甜。第三次就完美了,酒液甜度适中,酒香浓郁,酒液清亮。
酒酿蛋花芋圆汤,还加了点桂花
俺娘不吃早饭,所以全家都养成了不吃早饭的习惯,就巧合了这个8-16法。有时午饭吃的早一点,下午吃一点这个酒酿,主要是喜欢这个酒味,又不甜。
又替柱子他爸问的
where?
还有楼上的都比俺学问大
江西那一带都用甜酿(没别的酒)招待客人。甜甜的,后劲大
做了三次,都成功了。第一次是直接用电饭锅做的糯米饭,有点太黏了,不过也出酒了。第二次酒曲放多了,太甜。第三次就完美了,酒液甜度适中,酒香浓郁,酒液清亮。
酒酿蛋花芋圆汤,还加了点桂花
俺娘不吃早饭,所以全家都养成了不吃早饭的习惯,就巧合了这个8-16法。有时午饭吃的早一点,下午吃一点这个酒酿,主要是喜欢这个酒味,又不甜。
又替柱子他爸问的
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还有楼上的都比俺学问大
江西那一带都用甜酿(没别的酒)招待客人。甜甜的,后劲大