2022年之野韭菜篇

 

 

一个多月前，枪哥报信：野韭菜的季节到了！

  于是，去山坳坳里的小村庄看看。那里树木高参，小河流淌，是野韭菜的胜地。可惜今春寒冷，菜菜们星星点点，还很娇嫩。         采了一包，回家洗净，挺水灵！         和肉碎一起炒，香甜可口，完美！         前几天，蜜姐转发的照片让我想起好久没去的野韭菜基地！         当下高档餐厅对野菜的推崇；最近刮风下雪再放晴的鬼天气，etc... 我预感野韭菜可能所剩无几！   到那一看，这绿油油的一片啊，哈哈哈。。。         树林里，小河边，我的菜菜们越发高大茁壮，含苞待放的也不少！阿狗都快被埋没在这绿色的海洋中！         满载而归，洗菜叶，切肉片，爆炒做汤面的浇头，营养又美味！这次的菜没那么嫩，却更香甜！         野韭菜自由的第二天，两个没吃过韭菜饺子的南方人心血来潮地包韭菜饺子！   洗净菜叶，配上猪肉碎和虾仁。切完菜，叶子都胀出了锅，只能换个家里最大的锅拌馅。         揉面时，叮嘱家里那位擀皮擀薄些。好吧，皮子倒是薄了，却和我的手掌一样大！不知道该包饺子，还是捏包子！Anyway，他扔来的大大小小的皮子都被我都包成大大小小、一百零一个饺子！         饺子们在水里翻滚后，被捞出锅。貌似皮皱皱，馅清晰可见的就是好饺子哈！咬了一口，皮薄馅大，又香又好吃！                     估计这是今年野韭菜的最后一顿，等来年啦，哈哈哈。。。      

赚的满坑满谷啊！！

明年到我这来发财哈，哈哈哈。。。

不看文字，看照片，好像狗狗领路找到了野韭菜~~~哈哈哈

居然有野韭菜卖，我没遇到过~~韭菜确实贵，9欧元一斤~

 

你这片地，可以采摘欧洲区供货了耶~~

哈哈哈。。。真希望阿狗能像猪一样拱出地里的truffle啊！

幸福啊~~~~

我们这边都是在河边长这个东西

查了查

好像叫茖葱。

问一下啊，其味道更倾向于葱还是韭菜？开花吗？形状是？

这些也长在河边呀。。。

大蒜的香气，淡淡的韭菜味，会开一簇簇的小白花

嗯嗯，一年一回！

如下吗？

 

如下吗？

我找的这张更清楚些

你这个更像是韭菜花- - 山韭， 野韭菜

大哥啊，我通篇写的就是野韭菜啊！

饺子包得很整齐

谢谢谢谢，汗颜。。。

不是一回两回了，我发现柱子爸属于“自己挖坑把自己埋了”的那种。。。：）

越埋越起劲的那种，哈哈哈。。。

不是的。因为我怀疑它是茖葱

我脑子清楚的很

你那个与韭菜相距甚远

韭菜：条长，但窄

你那个：宽 短

故认为是茖葱！

不要低估一个科学家的钻研精神

小桌同学根本不知道我在干啥

这韭菜 长的好啊！ 这饺子 看着 比本坛著名的包子 顺眼多了！哈哈哈

包饺子高手

小桌不知道我知道，不就是越埋越X起么

饺子馋到了，面条自己压的？

哈哈 你是条虫子

我肚子里的

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饺子包的好！

叶片有点大，我就算去外面看见一摸一样的也不敢摘呀

大英帝国的野韭菜和海外领地不一样啊！吃了有副作用。

变得更加风骚。

你咋知道这副作用？你体验过？哈哈哈。。。

真会觅食野味

最简单的辨别方法是摘一片闻闻有没有大蒜味！

抬举了，谢谢捧场！

家里那位自己揉面擀皮，没机器！

买的老牌子“寿桃”面

谢谢您的鼓励！哈哈哈。。。

只认识这一种野菜！汗。。。

她今年看了我发的价格才知道那么值钱呀，所以还得继续得瑟

每一口饺子都在省钱…一顿下去省好多刀啊

估计明年更贵哈！

能换成英镑不？！

你，这么快就把老路的红裙子忘了?

不会！换算要用脑滴

知道你哪儿随便捡，打死我也不会买了。你替我多吃点儿

哈哈哈。。。他可是拖了好久才兑现的，应该是想练好鸡肉再登场吧？！

美丽国家肯定也有，你找找看呗！

这是回音？！？！？！

两口子心灵手巧

只有春天才能采吗？，，，还有啊，你确定不是谁专门种了准备卖钱的？长的很整齐。。。

第一次见这种野韭菜。

韭菜饺子，要多给老公吃些~~~~

药渣催化剂

够野

终于整明白了

这菜叫韭葱、葱韭

我也觉得像种的，不过他没有标志，谁吃还不是吃？

这次饺子包的真不错，赞！多去采点，赚钱！

你这个愿望至少前50%能实现。

野生的，当然看季节呀！

这里的野韭菜都是这么成片的，小路是人走出来的，因为靠近水坝

哈哈哈。。。阿狗要咬你了！

哈哈哈。。。一起瞎折腾

还会有下一次，哈哈哈。。。

好像明白了什么。。。

比心，哈哈哈。。。

你开心就好，哈哈哈。。。

谢箫箫。。。留给别人吧，哈哈哈。。。