三鲜炸酱面
第一次尝试,味道还行吧
白水煮大白菜,精华在于那碗蘸水
白水煮,无油无盐,也是四川人喜欢的一种烹饪方法,蘸水决定一切:)
碟子放蒜蓉,一点热油淋上去,爆出蒜香,放红油及红油辣椒,盐,切碎的新鲜青辣椒或者新鲜红辣椒,一点芝麻油,喜欢可以放点味精,但我做菜不放味精的:),即可.
因为有豆腐,蘸水就没有放醋. 四川人有句俗话:豆腐蘸醋,正事不做. 哈哈
大白菜豆腐在蘸水里蘸一下,就着白米饭,很饭扫光:),最后喝白水汤,很满足:)
刚跟老公说新坛子开张了,老公说转告大家:Have fun . 哈哈啊哈~
跟底下manymore学习,神马都往DIY上靠,就不会出轨了哈
三鲜炸酱面
第一次尝试,味道还行吧
白水煮大白菜,精华在于那碗蘸水
白水煮,无油无盐,也是四川人喜欢的一种烹饪方法,蘸水决定一切:)
碟子放蒜蓉,一点热油淋上去,爆出蒜香,放红油及红油辣椒,盐,切碎的新鲜青辣椒或者新鲜红辣椒,一点芝麻油,喜欢可以放点味精,但我做菜不放味精的:),即可.
因为有豆腐,蘸水就没有放醋. 四川人有句俗话:豆腐蘸醋,正事不做. 哈哈
大白菜豆腐在蘸水里蘸一下,就着白米饭,很饭扫光:),最后喝白水汤,很满足:)
刚跟老公说新坛子开张了,老公说转告大家:Have fun . 哈哈啊哈~
跟底下manymore学习,神马都往DIY上靠,就不会出轨了哈