不跟你们大厨攀比,咱作个熏鸡当小菜

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CaoXinMa
楼主 (文学城)

1)把鸡腿用料酒盐和花椒腌好,蒸熟晾干。在铁锅底铺上锡纸,撒一把茶叶,红糖,大米,鸡腿放铁架子上,盖好锅盖。打开大火干烧5分钟,可以看到锅内有烟

2)关火,等烟下去,开锅 (实际产品颜色比这个深,非常有smoke的样子)

3)烟熏的材料,完全的有机健康

4)剔除骨头,Yummy !

5)仙人球花

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joshuamama
看着很好吃
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joshuamama
看着很好吃

这将是一个有内容的论坛,一起讨论交流关于家里的那些DIY的事:种花、种菜、装修、盖房。。。。恕不欢迎无内容的灌水!

把装修做成文化,把南瓜可出精神,把厨房化作母爱,把秧苗栽成希望。《妙手家园》论坛欢迎您,妙手生花,共筑家园。

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Netflixuser
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renscrape17
还有自己熏的?赶紧端走
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mickey222
自己做的就是香!
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itistrue
弄点米烧粥沽沽。香。
红玫瑰999
哇哇哇,粉色的花太美了,心都醉了~~~
贾厅长
湖南烟熏腊肉是不是这么做的啊?我最喜欢吃烟熏腊肉了,虽然灰常不健康
业余坐家
这方法很独到呀!
黄玫瑰888
这个能好吃吗?呵呵。
又当爹来又当妈
仙人球花很雅致

喜欢!

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CaoXinMa
不光看着好吃,实际也好吃 :)
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CaoXinMa
自己熏的吃起来放心
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CaoXinMa
确实香
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CaoXinMa
跟你说的手撕鸡有几分相似,只是不用晒那么久,用烟熏一下
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CaoXinMa
对的,喝粥配这个鸡最好吃了
C
CaoXinMa
是啊,这个仙人球特别爱开花,过几周就开一次
C
CaoXinMa
这样熏的应该没有什么不健康因素。茶叶红糖大米
C
CaoXinMa
简单易学
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CaoXinMa
吃过的人没有说不好吃的,每次都是供不应求 :)
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CaoXinMa
谢谢喜欢
老季2013
喜欢熏肉的香。赞!
家有猫精
赞!你这熏鸡的做法跟我的做法一模一样,很好吃,颜色还很漂亮。
s
source4book.com
厉害,赞。
c
cdwb
鸡香花美!