云朵与朝阳嬉戏,运动营养讲座

广
广陵晓阳
楼主 (文学城)



音乐:《Morning Has Broken》


1. 云朵与朝阳嬉戏

昨天清晨站在旅馆卧室窗户欣赏日出时,观赏到天空云朵与朝阳嬉戏玩耍的美丽生动画面。

照片1: 云朵陪伴着日出,朝阳越升越高,越来越接近云朵。

照片2: 被我看得害羞了,朝阳躲入云朵:-);云朵仿佛对我说:“每天都看日出,不都一样吗?烦不烦?”我微笑着在心里回答:“不烦。每天日出的时间不完全一样,并且每天日出时天空的画面也不完全一样;瞧,今天不就遇上你了吗:-)))?”

照片3-4: 云朵温柔地对朝阳说:“我只能遮挡保护你一时,与你玩耍一会儿;勇敢一些,直面人类,你的光芒如此灿烂耀眼,人类不敢一直紧瞪着你看”;躲藏在云朵里的朝阳先是羞答答地露出一部分脸庞(照片3),然后,露出整个脸(照片4),覇气、辉煌、迷人:-)))。


2. 运动营养讲座

昨天傍晚参加以美国跑友为主的跑团KARC举办的运动营养讲座,邀请的是运动营养师Wendy。Wendy本人是长跑和铁人三项赛运动爱好者,也是有执照的按摩师和营养师。她深入浅出地讲述了训练马拉松过程中营养的重要性、需要哪些营养、以及与力量训练需要的营养的异同。

在讲座中,Wendy说高强度有氧耐力运动的营养重点是要有足够的碳水能量,当然,蛋白质和脂肪等其它营养也要跟上。将她的讲座重点归纳为通常原则是(1)长跑前:高质量的碳水饮食为主,加少许脂肪饮食;(2)长跑过程中:快速供能的高碳水能量胶,含电解质的体育饮料;(3)长跑之后:高质量的碳水饮食和蛋白质饮食。Wendy还特别强调在我们城如此高温和高湿度的夏季户外长跑要记住补盐和电解质;她自己的通常做法是在外出长跑前就先吃两粒盐丸,在长跑过程中,会补充吃盐丸和电解质饮食。

非常感谢Wendy的讲座和义务付出;KARC跑团中有不少的跑友用自己的专长为大家服务,并且在训练过程中互相鼓励,是友善的一个跑者大家庭。

照片5: 运动营养讲座在本镇一个跑步用品专卖店Good Times Running Company (GTRC)举办,谢谢GTRC提供场地,也谢谢GTRC对KARC跑团一直以来的支持。我和先生的一些跑鞋、跑衣、和跑步装备(如太阳镜、压缩护套、供水供能带等)是从GTRC购买,尽管实体店的价格比网购稍贵一些;GTRC跑步用品专卖店与KARC跑团相辅相成。

照片6: 主讲人运动营养师Wendy和一部分听众。在问答过程中,跑友们提问的问题主要是在训练马拉松过程中如何加强营养,只有我一个人的提问是在训练马拉松过程中如何避免营养过剩,逗乐了跑友们。但我的提问是我面对的实实在在现实问题,因为我在过去4次训练马拉松的过程中都过度营养增加体重,训练今年6月的奶奶/外婆马拉松也不例外。停止训练之后,我不会特别加强营养,体重就逐渐回归正常。然而,这次坐完“马拉松月子”之后接着就训练芝加哥马拉松,在训练奶奶/外婆马增加的体重还没回归正常之前开始叠加,现已增加了N磅。听了我的描述,Wendy说她可以理解我遇到的问题,在她的有氧耐力训练和力量训练顾客中都有,关键是我们的摄入量大于输出;改变这种现象的主要方法是做所吃食物的日记,记下每天吃的食物就会发现可以改正之处。好吧,我试试开始做食物日记。将相关讲座信息与先生分享,也希望他协助我改正,不要在我训练马拉松期间买太多美食回家,为我加强营养,仿佛养猪一样将我养得肥肥壮壮送上赛场。听了我的分享,先生先是说:“我这不是为你好吗?担心你营养不够”;接着,他又说:“最近你是长了不少膘;好吧,我配合你。”不奢望减重,只希望在10月初芝加哥马拉松举办之前别再增重。加油!啊,忘了,不能加油,应该是加水和电解质:-)))!


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布兰雅
天狗吃太阳。
我胖我的
姐啊,能不能举个栗子:比如说,这个“高质量的碳水饮食”可以包括啥。完全理解个人有不同做法,不能代表唯一正确。只是
广
广陵晓阳
变成了热狗:-)。
广
广陵晓阳
我还真做笔记了:-),她举的例子有oats, quinoa, sweet potatoes, kidney beans,

bananas等等,她还提到蔬菜也含碳水,总之建议和强调吃real food

我胖我的
谢谢晓阳姐的笔记!这些我都很爱吃,呵呵,呵呵!
广
广陵晓阳
赞月半妹妹的健康饮食!我的问题不是在质,主要是在于量控制不好,不知饱足;我必须赶紧改,否则,我们俩快要做不成亲戚了:-)
落花飘零
藜麦是个好东西!看看我的午餐

在水依芳
讲的真详细!谢谢晓阳姐!
在水依芳
除了quinoa都是我爱吃的。quinoa也不是不喜欢主要没习惯做来吃
d
davidraku
我怎么觉得比较绝对值意义不大呢。即使体重增加一些,肌肉还是让我们看起来

比较紧致。准备芝麻,健康平安不受伤才最重要

广
广陵晓阳
也赞佳人妹妹的健康饮食!我也是没有习惯做藜麦吃,我吃燕麦较多:-)
迎芬芳
我也是胃口超级好,备战马拉松的时候有了可以多吃的理由, 体重马上攀升, 但是

但是我决不买size稍大的sport bras。 平时穿的bras变紧了,喘气费事,跑步就容易累,于是就乖乖地不超吃

广
广陵晓阳
赞花班的午餐,健康藜麦、蔬菜、蛋白质,营养丰富,好榜样。
广
广陵晓阳
隔空hug, 大家互相分享,互相鼓励。
广
广陵晓阳
谢谢跑妹,“健康平安不受伤才最重要”,说得真好!我听Burn跑团上一次讲座的讲员也说这是#1。祝大家跑步都平安快乐!
猫圆圆
你们跑完
广
广陵晓阳
谢谢自学BQ妹妹。哈哈,你的这个方法很实用,对我很及时。

我原计划这个周末去购买两件大号的新跑衣,罢了,先别买,就用现在的衣服提醒自己别超吃

广
广陵晓阳
我的状况是许多时候不是因为饿才吃,而是想到这时应该补充能量了,所以就吃,并且通常补充的比消耗的多,

就产生了训练期间增重的问题

迎芬芳
我也差不多,但其它时间胃口不受影响
布兰雅
100%正常啊。胃还没有开。运动时肠胃供氧几乎为零,完全没有消化能力。要慢慢恢复。

严重的时候,连水都喝不进,在超马的时候我是亲眼所见。从吃啥吐啥,到喝啥吐啥。

太多跑超马的都是肠胃问题退赛。

但马拉松赛完,一般人喝水还能行,然后是液体,比如汤,慢慢可以吃下半个香蕉,然后是一点固体食物,胃慢慢开了。

特点,运动后胃口奇大,一顿饭,一个半小时后又饿了,猛吃下一顿。

所以,肠胃是不是开,看你比赛或者训练的时候push到哪个程度。郊游式超马,不讲名次,完赛就好,可以一路边吃边跑。

 

W
Waterchase
这个Wendy 一看就是练家子, 上臂肌肉很明显
广
广陵晓阳
谢谢小布医妹雅班的分享。我知道北美华人跑圈中的一位著名马拉松和超马跑者(穿越大峡谷方式之一的世界记录保持者)就不止一次因

胃肠道问题在超马退赛,非常明智,留得青山在 不怕没柴烧。

广
广陵晓阳
追水妹妹好眼力!她既跑马也打铁(铁人三项赛)。
爱自由
哈哈哈,姐姐你太逗了,营养过剩。那就要么再多跑点,要么少吃点
猫圆圆
噢噢。。我是大运动量后就喝水行。。吃的必须

等一个小时,不然怎么也吃不下。。硬吃就想吐。

猫圆圆
原来是这样啊!我一直奇怪为啥。。
布兰雅
:))

猛!

布兰雅
你的大脑供血需要20%,双腿,核心,手臂60%以上,内脏不到20%。至于肠胃么,能分配到的所剩无几。

所以刚刚运动完,不能立即停下来。你的血继续往双腿泵送,突然不动,会堵塞。。。

马拉松终点后,一般要继续往前走走10分钟。

猫圆圆
噢噢,这些知识太重要了!以前不知道。谢谢小布!!
e
emei2cccc
吃不下也得吃,容易吸收的, 比如喝牛奶。 运动后30分钟到1小时是肌肉修复,身体恢复的黄金时间
广
广陵晓阳
谢谢时尚妹妹。诊断正确,治疗方案佳:-);多跑难度大多了,那我争取选择少吃点。
光盐行者
只看中了一点:

长跑的人米饭可以可劲造!这对我的胃口。

广
广陵晓阳
谢谢emei妹妹,我就是因为读到了那黄金时间段才不管饿不饿都吃,偏巧我胃口和吸收都很好,所以容易营养过剩增重:-(。
广
广陵晓阳
哈哈,光盐教授你无论如何吃也不用担心过重:-),羡慕!