炸锅!Costco爆款烤鸡被医生狠批:“太可怕别吃了!”

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TBz
楼主 (文学城)

社交媒体上的,有文字无图像,这个是原文:

https://mp.weixin.qq.com/s/koeaNm_QvX9KqMiZ76Y_rQ

 

 

炸锅!Costco爆款烤鸡被医生狠批:“太可怕别吃了!” Lynn 温村华人圈    2025年06月02日 12:05  

 

温村华人圈 (微信ID:wencunstory)  

几天前,一位名叫 @paulsaladinomd 的医学博士 Paul Saladino 在社交媒体上发布了一段视频。

在视频中,他强烈劝告大家:别再吃那款每年热销超1.17亿只的Costco烤鸡了!

 

他指出最大的问题是——高温出炉的烤鸡直接装进塑料袋中,这样的温度可能释放出对人体有害的物质。

 

加拿大售价$7.99的烤鸡,被Saladino评论为,“Costco可以买到最糟的东西……”

他说,“鸡肉刚出炉热得烫手,塑料袋的化学成分很可能因此渗入鸡肉中。你看我拿都拿不住!别看是鸡肉,里面却添加了你绝对不想吃进身体的东西,比如磷酸钠(对肾脏有害)、角叉菜胶(会被分解成刺激肠道的物质)……”

“更别提这个包装袋上居然还写着‘可微波加热’!很多人直接用微波炉加热吃,这样更容易释放内分泌干扰物,对身体负担更大。”

最后他呼吁大家:“听我一句劝!别再买Costco烤鸡了,自己动手做一只有机放养鸡才更健康!快把这条视频转给你认识的‘鸡肉爱好者’吧!”

   

这段视频发出后,短短几天就吸引了超过500万浏览

评论区瞬间炸锅:

支持派表示:

“我每周吃两次,四年了身体倍儿棒!两个月前还做了体检,一切正常。又便宜又好吃。”

 

“拜托,让普通人安安静静吃个鸡不行吗?”

 

“他说‘热得拿不住’,可他明明正拿着鸡在讲这话!”

 

“闭嘴吧,它又香又便宜还方便,做家庭晚餐比点外卖强多了。”

 

“去皮就好了嘛~不客气!”

 

但也有人表示被劝退了:

“这玩意还能合法卖?”

 

“希望Costco能重新考虑包装方式,感觉他们考虑的是省成本,不是我们的健康。”

 

“我买到过一只带三只鸡翅的,后来再试一次,结果鸡胸上有绿色斑点……吓得我直接扔了。”

 

“我也很喜欢这鸡,但这价钱便宜得可怕……估计这鸡两周就长大能宰了。”

 

那么这些鸡是不是两周就能宰了呢?

还有另一位博主也做了视频“爆料”。

速成鸡?

另一位账号为 @nontoxicdad 的博主 Warren Phillips 最近也在TikTok上发布了一段播放量超700万次的视频,揭露他眼中Costco烤鸡的问题。

他说:“这只鸡只有6周大,是在极差的环境下被快速催大出来的,吃的是转基因玉米和大豆。”

 

他还提到,这些鸡“被浸泡在氯水和其他毒素中”,残留物会残存在鸡肉里。

他说,“别以为只是普通调味,”“鸡肉里还加了像磷酸钠这样的防腐剂,跟肝脏、肾脏问题相关;还有卡拉胶,可能在体内转化为已知的促炎物质和潜在致癌物‘多聚胶’(poligeenan)”

 

他也提到了塑料袋包装的问题。“没人知道这袋子是什么材质”,他怀疑这些袋子使用的是聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET),可能干扰人体激素。

这些说法到底靠谱吗?

据《Daily Dot》报道,Costco烤鸡确实是在鸡只6周大时屠宰的。

但这并不是Costco独有的,而是整个肉鸡行业的普遍做法因为在5-6周时,鸡只已达到理想体重,正适合屠宰。

至于“环境恶劣”或“喂转基因饲料”的说法,Costco未公开鸡的饮食,但据称,转基因玉米和大豆则是肉鸡常见的饲料,并不意味着“不健康”。

那鸡肉中真的有添加化学物质吗?

Phillips提到的“氯水处理”,其实是美国农业部允许的合法操作,目的是杀灭沙门氏菌等细菌。符合标准的产品才能上市。

  Costco烤鸡中的磷酸钠,虽然高剂量确实与肾脏、心脏问题有关,但在食品中的含量被认为是安全的。

至于卡拉胶是否会降解成多聚胶,目前科学界仍有争议,理论上有可能,但还缺乏定论。

至于两人都提到的“塑料袋问题”,美国FDA和加拿大卫生部批准的塑料种类中,确实有一部分可以用于热食包装。

消费者组织建议:热食最好尽快从塑料包装中取出,以尽量减少潜在风险! 更多人质疑 在此之前还有TikTok网友Nicole Shaw(@nicolekshaw9)分享,她在查看冰箱中的Costco烤鸡成分后,扔掉了冰箱里的两只烤鸡,“我不在乎它们是不是只要$4.99,也不在乎它们有多好吃。”  

营养学家@thejacked.gentleman在TikTok上发布的一段视频吸引了超过58.3万次观看,他在视频中说,自己在吃了Costco的袋装烤鸡后已经生病两次。

他说,他认为鸡肉放在塑料袋里会滋生细菌。

听了这些,你还会买Costco的烤鸡吗?

欢迎在评论区与我们讨论!

 

 

周老大
怎么没人提那根橡皮筋绑带?
风啸啸壮士
最近这几年基本上不吃这烤鸡了。有一段时间喜欢吃,便宜,方便,等我知道鸡是在高温下烤出来的后就直接放在塑料盒里,

我就再也吃不下了。这儿有人用保鲜膜覆盖在打碎搅匀的鸡蛋羹上,然后在锅里蒸熟,我宁可什么都不盖也不会用保鲜膜盖着在锅里蒸。现在的人们对塑料的使用远超我可接受的程度。

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TBz
Costco的烤炉看得见里面的鸡在烤,我从来没有看到过“鸡是生的时候放在塑料盒里在高温下烤出来”


 
g
goingplace
以前一直装在塑料盒里,不也一回事吗?
风啸啸壮士
我的信息可能有误(已编辑). 微波炉加热,我只用瓷碗和玻璃,极少使用塑料,尽管有些标着"microwave-safe"
g
goingplace
餐馆外卖不也全装在塑料盒里。
永远老李
HOLY SH1T! 加热不健康!能生吃吗?!有CHICKEN SASHIMI吗?!
A
AprilMei
谁说加热不健康了?裹着塑料袋呢。
永远老李
我感觉塑料不太健康。能换成旧报纸吗?
绿
绿葱1
塑料这事儿,真那么在意, 就做到到处都不用; 要么就放过吧。
p
pickshell
嘿嘿,完了,看来我中毒不浅啊,上周还买了只Costco烤鸡,一下吃不完的分多天做鸡肉沙拉:)
T
TBz
纸包鸡,就这么定了!
T
TBz
这一波是针对塑料袋,塑料盒刚刚换下,侥幸逃脱
凊荷
这位医生应该劝人别刷牙了,

这位医生应该劝人别刷牙了, 全是塑料,刷来刷去,刷进肚子里你个billion的塑料nano particles。 

T
TBz
改用猪鬃牙刷啊!

T
TBz
这里的人哪敢点外卖啊!

他们连自己做都不放心原料,恨不得自己种菜养鸡。

 

S
Shubin
店里卖的烤鸡都差不多吧,非有机的6周鸡,烤好后放塑料袋或塑料盒里摆上柜台。餐馆里现烤的估计会稍好一些?
永远老李
哈哈
数与形
看国内的剧里,很多滚热的外卖包括汤汤水水,都直接装进塑料袋里,看着是不对劲,

但好像没听说常年吃塑料袋包装的外卖的人有啥后遗症

高贵林山人
不懂塑料制品的规格的人在杜撰。
d
dudaan
我一年会吃两三次,一位加州朋友说他家附近的Costco 烤鸡比我们波士顿的好吃

第一次知道也用磷酸钠,主要是保水剂,冷冻海鲜中常用。

誉用文人
这位医生的理由来源于塑料释放的毒素,而且是推测。循证医学则要求测出毒素的具体成分和数量。
g
goingplace
我们20年会员,只买过一次烤鸡。
6
6thsense
反正我不吃。
d
dudaan
又便宜由省事,有时候太忙懒得做饭我也会买一只
周老大
好的还在里面垫一张铝箔,差劲的直接把油炸的丢进泡沫盒,有时都能看到盒子被热油烫得变形
p
pickshell
是滴。经过闻见香味想吃了就顺手拿一只,我不管那套想吃就吃,还买了1大盒羊角包。

我吃的东西,在这里人看来很多都属有“毒”或“垃圾”食品 ,

p
pickshell
嗯,食品级塑料也分不同等级,耐热性也是不同的。
p
pickshell
难不成以后Costco得贴个告示,买熟食的自带锅碗盆。像大食堂打饭:)
烹小闲
我有十几年不买了,仔细吃会有一种漂白水味,我看到一篇在那里工作的人说鸡在调味剂里腌制,为了不生细菌,就要放消毒剂。外面烤

鸡大概都有这个操作。

绿
绿卡能
我总吃出一点苦味,所以早就不吃了。
永远老李
COSTCO也是满心的委屈,我五块钱送你一只硕大的烤鸡,比生的还便宜,你还挑三拣四,真是没良心啊。你不买不就完了?
p
pickshell
COSTCO每年能卖出上亿只烤鸡,那么多人吃了都没事,真不知在怕什么唉?
雾蒙蒙雨霏霏
认识一个医生,在一家大型医院上班,这医生从小吃Costco的烤鸡长大的,医院的食堂的menu上一直有Costco的烤鸡,

认识一个医生,在一家大型医院上班,这医生从小吃Costco的烤鸡长大的,医院的食堂的menu上一直有Costco的烤鸡,所以非常高兴,因为每人的shcedule不一样,食堂全天候供应食物,医院有好几百医生(在美国医生基本上都是医学博士),其中一堆大牌医学院毕业的医生。

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SleepyLagoon
会搭桥手术的医生不见得懂食品包装材料的毒性。要看NAMSA 的实验员是不是肯吃这鸡。
烹小闲
costco的pizza也是厚皮油盐重,想吃可以自己发面做一个薄皮pizza放很多菜的那种,外面pizza也都很咸,面

皮和面放盐,红酱有盐,加工肉有盐,奶酪里也有盐。costco foodcourt的食物都不能吃,那个chicken bake吃过一次,肉也是一股怪味。

c
chinomango
我们这是塑料盘加罩子卖。这医生智力有限,哗众取宠。
c
chinomango
挺好吃的,虽然我吃得很少,没啥问题。食品级塑料袋用的多的很,比不粘锅安全的多
c
chinomango
泡沫盒是有问题,大陆早就不让用了
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goingplace
Costco有几个赔本的生意,烤鸡是其中之一,几十年没涨价。
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goingplace
牛角包我们家买的很频繁的,我喜欢当早餐。
S
Sandcity2000
总觉得现在Costco的管理层和以前的理念不一样了,很多产品质量下降,蔬菜水果易烂且将差的藏在盒子的角落或下面。
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pickshell
我也是早餐吃,不过均大约2月买一次,可吃的花样很多变换着来。
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rose_sunny
老美超市的烤鸡都是放塑胶制品里的,现在生活周围都有塑胶制品。
樱紫
知道一個單身退休前是護士
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TBz
俺们这里是环保州,已经不用塑料盘加罩子了,塑料袋用起来很不方便

他们净整这些让人感觉不方便的环保措施。

买蔬菜自己取的那种塑料袋,现在换成了一种不透明的,软巴邋遢的材料。容易破不说,在Checkout的地方,店员没法透过塑料袋看清里面的蔬菜,有时候不得不抠个洞,,,

 

今年苹果树
最近塑料制品成公害了,人人喊打。 多年前没有塑料制品,那年代的人更健康长寿么?

不过Costco的虾绝对有股消毒水的味道

白水之鱼
我们天天食用的自来水不都是用漂白水消毒的吗,有问题吗?
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zhudi
我买过一次不买了。不是因为塑料袋。主要是太难吃了
烹小闲
喝出来味儿的就 影响食用了,我以前吃costco烤鸡能吃出来怪味,所以我都不买。
烹小闲
国内是热豆浆用塑料袋包装。
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kittencats
二十多年来,买过几次,难吃,但是

确实很方便很便宜,他家的生冻鸡现在都十块钱一只了,不过个头也大些。

一般第一顿蘸自己调的酱料,第二顿做鸡肉沙拉,第三顿,鸡骨架炖汤。