社交媒体上的,有文字无图像,这个是原文:
https://mp.weixin.qq.com/s/koeaNm_QvX9KqMiZ76Y_rQ
几天前,一位名叫 @paulsaladinomd 的医学博士 Paul Saladino 在社交媒体上发布了一段视频。
在视频中,他强烈劝告大家:别再吃那款每年热销超1.17亿只的Costco烤鸡了!
他指出最大的问题是——高温出炉的烤鸡直接装进塑料袋中,这样的温度可能释放出对人体有害的物质。
加拿大售价$7.99的烤鸡,被Saladino评论为,“Costco可以买到最糟的东西……”
他说,“鸡肉刚出炉热得烫手,塑料袋的化学成分很可能因此渗入鸡肉中。你看我拿都拿不住!别看是鸡肉,里面却添加了你绝对不想吃进身体的东西,比如磷酸钠(对肾脏有害)、角叉菜胶(会被分解成刺激肠道的物质)……”
“更别提这个包装袋上居然还写着‘可微波加热’!很多人直接用微波炉加热吃,这样更容易释放内分泌干扰物,对身体负担更大。”
最后他呼吁大家:“听我一句劝!别再买Costco烤鸡了,自己动手做一只有机放养鸡才更健康!快把这条视频转给你认识的‘鸡肉爱好者’吧!”
这段视频发出后,短短几天就吸引了超过500万浏览。
评论区瞬间炸锅:
支持派表示:
“我每周吃两次,四年了身体倍儿棒!两个月前还做了体检,一切正常。又便宜又好吃。”
“拜托,让普通人安安静静吃个鸡不行吗?”
“他说‘热得拿不住’,可他明明正拿着鸡在讲这话!”
“闭嘴吧,它又香又便宜还方便,做家庭晚餐比点外卖强多了。”
“去皮就好了嘛~不客气!”
但也有人表示被劝退了:
“这玩意还能合法卖?”
“希望Costco能重新考虑包装方式,感觉他们考虑的是省成本,不是我们的健康。”
“我买到过一只带三只鸡翅的,后来再试一次,结果鸡胸上有绿色斑点……吓得我直接扔了。”
“我也很喜欢这鸡,但这价钱便宜得可怕……估计这鸡两周就长大能宰了。”
那么这些鸡是不是两周就能宰了呢?
还有另一位博主也做了视频“爆料”。
速成鸡?
另一位账号为 @nontoxicdad 的博主 Warren Phillips 最近也在TikTok上发布了一段播放量超700万次的视频,揭露他眼中Costco烤鸡的问题。
他说:“这只鸡只有6周大,是在极差的环境下被快速催大出来的,吃的是转基因玉米和大豆。”
他还提到,这些鸡“被浸泡在氯水和其他毒素中”,残留物会残存在鸡肉里。
他说,“别以为只是普通调味,”“鸡肉里还加了像磷酸钠这样的防腐剂,跟肝脏、肾脏问题相关;还有卡拉胶,可能在体内转化为已知的促炎物质和潜在致癌物‘多聚胶’(poligeenan)”
他也提到了塑料袋包装的问题。“没人知道这袋子是什么材质”,他怀疑这些袋子使用的是聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET),可能干扰人体激素。
这些说法到底靠谱吗?
据《Daily Dot》报道,Costco烤鸡确实是在鸡只6周大时屠宰的。
但这并不是Costco独有的,而是整个肉鸡行业的普遍做法。因为在5-6周时,鸡只已达到理想体重,正适合屠宰。
至于“环境恶劣”或“喂转基因饲料”的说法,Costco未公开鸡的饮食,但据称,转基因玉米和大豆则是肉鸡常见的饲料,并不意味着“不健康”。
那鸡肉中真的有添加化学物质吗?
Phillips提到的“氯水处理”,其实是美国农业部允许的合法操作,目的是杀灭沙门氏菌等细菌。符合标准的产品才能上市。
至于卡拉胶是否会降解成多聚胶,目前科学界仍有争议,理论上有可能,但还缺乏定论。
至于两人都提到的“塑料袋问题”,美国FDA和加拿大卫生部批准的塑料种类中,确实有一部分可以用于热食包装。
营养学家@thejacked.gentleman在TikTok上发布的一段视频吸引了超过58.3万次观看,他在视频中说,自己在吃了Costco的袋装烤鸡后已经生病两次。
他说,他认为鸡肉放在塑料袋里会滋生细菌。
听了这些,你还会买Costco的烤鸡吗?
欢迎在评论区与我们讨论!
我就再也吃不下了。这儿有人用保鲜膜覆盖在打碎搅匀的鸡蛋羹上,然后在锅里蒸熟,我宁可什么都不盖也不会用保鲜膜盖着在锅里蒸。现在的人们对塑料的使用远超我可接受的程度。
这位医生应该劝人别刷牙了, 全是塑料,刷来刷去,刷进肚子里你个billion的塑料nano particles。
他们连自己做都不放心原料,恨不得自己种菜养鸡。
但好像没听说常年吃塑料袋包装的外卖的人有啥后遗症
第一次知道也用磷酸钠,主要是保水剂,冷冻海鲜中常用。
我吃的东西,在这里人看来很多都属有“毒”或“垃圾”食品 ,
鸡大概都有这个操作。
认识一个医生,在一家大型医院上班,这医生从小吃Costco的烤鸡长大的,医院的食堂的menu上一直有Costco的烤鸡,所以非常高兴,因为每人的shcedule不一样,食堂全天候供应食物,医院有好几百医生(在美国医生基本上都是医学博士),其中一堆大牌医学院毕业的医生。
皮和面放盐,红酱有盐,加工肉有盐,奶酪里也有盐。costco foodcourt的食物都不能吃,那个chicken bake吃过一次,肉也是一股怪味。
他们净整这些让人感觉不方便的环保措施。
买蔬菜自己取的那种塑料袋,现在换成了一种不透明的,软巴邋遢的材料。容易破不说,在Checkout的地方,店员没法透过塑料袋看清里面的蔬菜,有时候不得不抠个洞,,,
不过Costco的虾绝对有股消毒水的味道
确实很方便很便宜,他家的生冻鸡现在都十块钱一只了,不过个头也大些。
一般第一顿蘸自己调的酱料,第二顿做鸡肉沙拉,第三顿,鸡骨架炖汤。
社交媒体上的,有文字无图像,这个是原文:
https://mp.weixin.qq.com/s/koeaNm_QvX9KqMiZ76Y_rQ
几天前,一位名叫 @paulsaladinomd 的医学博士 Paul Saladino 在社交媒体上发布了一段视频。
在视频中,他强烈劝告大家:别再吃那款每年热销超1.17亿只的Costco烤鸡了!
他指出最大的问题是——高温出炉的烤鸡直接装进塑料袋中,这样的温度可能释放出对人体有害的物质。
加拿大售价$7.99的烤鸡,被Saladino评论为,“Costco可以买到最糟的东西……”
他说,“鸡肉刚出炉热得烫手,塑料袋的化学成分很可能因此渗入鸡肉中。你看我拿都拿不住!别看是鸡肉,里面却添加了你绝对不想吃进身体的东西,比如磷酸钠(对肾脏有害)、角叉菜胶(会被分解成刺激肠道的物质)……”
“更别提这个包装袋上居然还写着‘可微波加热’!很多人直接用微波炉加热吃,这样更容易释放内分泌干扰物,对身体负担更大。”
最后他呼吁大家:“听我一句劝!别再买Costco烤鸡了,自己动手做一只有机放养鸡才更健康!快把这条视频转给你认识的‘鸡肉爱好者’吧!”
这段视频发出后,短短几天就吸引了超过500万浏览。
评论区瞬间炸锅:
支持派表示:
“我每周吃两次,四年了身体倍儿棒!两个月前还做了体检,一切正常。又便宜又好吃。”
“拜托,让普通人安安静静吃个鸡不行吗?”
“他说‘热得拿不住’,可他明明正拿着鸡在讲这话!”
“闭嘴吧,它又香又便宜还方便,做家庭晚餐比点外卖强多了。”
“去皮就好了嘛~不客气!”
但也有人表示被劝退了:
“这玩意还能合法卖?”
“希望Costco能重新考虑包装方式,感觉他们考虑的是省成本,不是我们的健康。”
“我买到过一只带三只鸡翅的,后来再试一次,结果鸡胸上有绿色斑点……吓得我直接扔了。”
“我也很喜欢这鸡,但这价钱便宜得可怕……估计这鸡两周就长大能宰了。”
那么这些鸡是不是两周就能宰了呢?
还有另一位博主也做了视频“爆料”。
速成鸡?
另一位账号为 @nontoxicdad 的博主 Warren Phillips 最近也在TikTok上发布了一段播放量超700万次的视频,揭露他眼中Costco烤鸡的问题。
他说:“这只鸡只有6周大,是在极差的环境下被快速催大出来的,吃的是转基因玉米和大豆。”
他还提到,这些鸡“被浸泡在氯水和其他毒素中”,残留物会残存在鸡肉里。
他说,“别以为只是普通调味,”“鸡肉里还加了像磷酸钠这样的防腐剂,跟肝脏、肾脏问题相关;还有卡拉胶,可能在体内转化为已知的促炎物质和潜在致癌物‘多聚胶’(poligeenan)”
他也提到了塑料袋包装的问题。“没人知道这袋子是什么材质”,他怀疑这些袋子使用的是聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET),可能干扰人体激素。
这些说法到底靠谱吗?
据《Daily Dot》报道,Costco烤鸡确实是在鸡只6周大时屠宰的。
但这并不是Costco独有的,而是整个肉鸡行业的普遍做法。因为在5-6周时,鸡只已达到理想体重,正适合屠宰。
至于“环境恶劣”或“喂转基因饲料”的说法,Costco未公开鸡的饮食,但据称,转基因玉米和大豆则是肉鸡常见的饲料,并不意味着“不健康”。
那鸡肉中真的有添加化学物质吗?
Phillips提到的“氯水处理”,其实是美国农业部允许的合法操作,目的是杀灭沙门氏菌等细菌。符合标准的产品才能上市。
Costco烤鸡中的磷酸钠,虽然高剂量确实与肾脏、心脏问题有关,但在食品中的含量被认为是安全的。至于卡拉胶是否会降解成多聚胶,目前科学界仍有争议,理论上有可能,但还缺乏定论。
至于两人都提到的“塑料袋问题”,美国FDA和加拿大卫生部批准的塑料种类中,确实有一部分可以用于热食包装。
消费者组织建议:热食最好尽快从塑料包装中取出,以尽量减少潜在风险! 更多人质疑 在此之前还有TikTok网友Nicole Shaw(@nicolekshaw9)分享,她在查看冰箱中的Costco烤鸡成分后,扔掉了冰箱里的两只烤鸡,“我不在乎它们是不是只要$4.99,也不在乎它们有多好吃。”营养学家@thejacked.gentleman在TikTok上发布的一段视频吸引了超过58.3万次观看,他在视频中说,自己在吃了Costco的袋装烤鸡后已经生病两次。
他说,他认为鸡肉放在塑料袋里会滋生细菌。
听了这些,你还会买Costco的烤鸡吗?
欢迎在评论区与我们讨论!
我就再也吃不下了。这儿有人用保鲜膜覆盖在打碎搅匀的鸡蛋羹上,然后在锅里蒸熟,我宁可什么都不盖也不会用保鲜膜盖着在锅里蒸。现在的人们对塑料的使用远超我可接受的程度。
这位医生应该劝人别刷牙了, 全是塑料,刷来刷去,刷进肚子里你个billion的塑料nano particles。
他们连自己做都不放心原料,恨不得自己种菜养鸡。
但好像没听说常年吃塑料袋包装的外卖的人有啥后遗症
第一次知道也用磷酸钠,主要是保水剂,冷冻海鲜中常用。
我吃的东西,在这里人看来很多都属有“毒”或“垃圾”食品 ,
鸡大概都有这个操作。
认识一个医生,在一家大型医院上班,这医生从小吃Costco的烤鸡长大的,医院的食堂的menu上一直有Costco的烤鸡,所以非常高兴,因为每人的shcedule不一样,食堂全天候供应食物,医院有好几百医生(在美国医生基本上都是医学博士),其中一堆大牌医学院毕业的医生。
皮和面放盐,红酱有盐,加工肉有盐,奶酪里也有盐。costco foodcourt的食物都不能吃,那个chicken bake吃过一次,肉也是一股怪味。
他们净整这些让人感觉不方便的环保措施。
买蔬菜自己取的那种塑料袋,现在换成了一种不透明的,软巴邋遢的材料。容易破不说,在Checkout的地方,店员没法透过塑料袋看清里面的蔬菜,有时候不得不抠个洞,,,
不过Costco的虾绝对有股消毒水的味道
确实很方便很便宜,他家的生冻鸡现在都十块钱一只了,不过个头也大些。
一般第一顿蘸自己调的酱料,第二顿做鸡肉沙拉,第三顿,鸡骨架炖汤。