在东欧人超市安装一天机器都没吃午饭,请问大厨们这贼贵的咸鱼怎么个吃法?

欲借嵯峨
楼主 (文学城)

大概有好几十种,每盒至少$18以上,最贵的$50, 从未吃过,请问大家怎么个吃法?还是我买了直接就着啤酒干嚼?

南城胡同串子
用嘴吃

南城胡同串子
用嘴吃

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w
wingreen
客户送你这么多,没有受贿嫌疑?小心东欧人。
老生常谈12
蒸着吃

切小块,放点葱姜蒜酌料,酒,油,

很好吃。

天儿晴了
鹹魚茄子煲,好吃
紫竹箫
咸鱼配玉米饼,吃撑!
紫竹箫
那个是用广东咸鱼做的,还有咸鱼鸡粒豆腐煲。
欲借嵯峨
东欧人是我客户群里最狗眼看人低的一群人,对和我一起干活儿的白人同事客客气气,对我爱答不理虽然我in charge
欲借嵯峨
我同事说撕成条做沙拉,听着就大材小用不好吃
紫竹箫
就切两条,用油煎的金黄的,香香的,两碗米饭下去了。是贵,也不能多吃。
欲借嵯峨
好,有时间试试,这么贵我连鱼头鱼刺儿一块儿吃下去
欲借嵯峨
但是看着好像已经煎过了,是不是只是腌制了一下,还需要在煎一遍?
紫竹箫
又去看了看,应该只是腌过,要再煎一下或蒸熟了吃的
小小月
你拿过来,我保证做得让你赞不绝口
爸爸的草鞋
看着像烟熏武昌鱼,切块直接上笼蒸就行了吧?
一荷
咸得要死, 每次切几粒, 煮咸鱼茄子煲,不过我没做过, 很喜欢点这个菜.
5
500miles
贴饽饽熬小鱼儿

 

c
chufang
咪老酒,喝口酒,然后舔一下咸鱼。
阿尤
闭着眼睛吃
w
wingreen
咸鱼茄子煲,干炒牛河,加一瓶啤酒,广东、广东,
移花接木
据说狗,至少是某些品种,GermanSheperd就这样 吃了加盐的食物会shed更厉害,不知道人会怎样,当心了
桃花源主
NO! Put it in oil, fly it with low temp
M
M45
在杭州宁波见过,但是劈开的
天儿晴了
50塊的鹹魚會不會更好吃。:-)
天儿晴了
要麼說一遍,要麼三遍,你說兩遍廣東是什麼意思?

c
cowpi
这么贵的东西,欲哥自己当咸菜吃是不是有点太那个了,要不给女友她爸妈吧,节日快到了,贵的,又没用的东西送人最好。。。
紫竹箫
结巴
5
500miles
牙洞
5
500miles
变夜泊虎
爪四哥
咸鱼淡肉
碧蓝天
每天切一小块,烧菜。咸鱼豆腐煲,茄子煲,粉丝肉碎煲,怎么煲都行。
h
hibiskus
少吃腌制品,不仅为了头发,更为肠胃健康
老地雷
熟的生的?生的蒸肯定错不了。看上去怎么咖喱那么多?不是印度人的店?:)