推荐一个不粘炒锅

随性的秤子
楼主 (文学城)

http://www.amazon.com/Ozeri-Smooth-Ceramic-Non-Stick-Coating/dp/B0085F6CH2/ref=cm_cr_pr_product_top

大小深浅正合适,non-stick,底部很厚,受热均匀,还很轻,颠起来特省力,而且是non chemical。用了一个月,家里其他锅子全部退休了,包括150刀的不锈钢和两口大铁锅。上周又激动的买了个配套的盖子,透明的,可以看到里面菜的情况。总之这锅又漂亮又好用,清洗起来极方便,对俺这种做饭水平不咋地又很喜欢做的同学是再合适不过了。

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Lovemyhome
多谢!正想买锅呢.刚下了单.review很棒!
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Lovemyhome
多谢!正想买锅呢.刚下了单.review很棒!
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barbarar
过段时间再看吧。不可能好的。
随性的秤子
难道有粘锅的可能??
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haowen1234
why??
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flygirlfly
正想买陶瓷不沾锅,尤其网上一个韩国的很诱人,但google了一下

陶瓷有哂。 咳!用什么锅好呢?

卖紫色布的
喜欢,但不要买这款,我用2月就扔了,http://www.amazon.com/Excelsteel-Professional-
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Pink侠
为什么?
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doyouknowme
推荐个William Sonoma的wok

我在William Sonoma买了个wok。不到三十。不是不锈钢的,但是也没有涂层,
比不粘锅安全。他家有平底的(适合电灶台)和圆底的(适合煤气灶台)。

链接:

http://www.williams-sonoma.com/products/hammered-14-inch-wok/?p

http://www.williams-sonoma.com/products/hammered-round-bottom-w

把锅按照说明书给season了一下,然后炒了菜,没有沾锅。

个人感觉挺好用的。推荐一下。

卖紫色布的
看图,看图。刚才漏2字,楼主的我喜欢,下单了,因为我有一个平底的。 我以前买了内锅白色的,

用了2月,又粘,又嘎巴,如果是不锈钢的,还可以拿钢丝把嘎巴除去,但这锅是不能用钢丝的,咋地都不行,黑嘎巴怎麽泡也泡不下去,怎么用呀,就扔吧。而且几个礼拜就有划痕。

 

另外,我在网上(AMAZON)买个韩国锅,上面有斑点,弄不下去,这锅是亚马逊代理的,卖锅的韩国人说这个斑点正常,所有的锅都有,我一看,太可怕,就说要退货,这个就麻烦啦。我自己要付来回的SHIPPING,20刀,最后啥也没有。而且,他们要检查货,如果怎样,就按百分比退,你看多麻烦。算了。到现在还在盒子里面。

http://www.amazon.com/gp/product/B0061GAIPE/ref=oh_details_o02_s00_i00

 

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Wxc0242
铝制品,现在很少人在用铝锅了
馒头鲤鱼
竟然不是表面硬化过的。
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wxc_user
DeBuyer Mineral B Element Country Cheff Iron Pan

没有涂层,但也不怎么沾

http://www.amazon.com/DeBuyer-Mineral-Element-Country-9-4-Inch/dp/B00462QP2K/ref=sr_1_10?s=home-garden&ie=UTF8&qid=1347595521&sr=1-10

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laifuzi
这个12“是只平底的部分直径12inch么?我要找一个这样的锅。