吃啥补啥的一个例子:前几天在列治文Yaohan中心的包子王买了羊杂汤,汤里羊肺多喝了以后肺部和嗓子特舒服

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yzout
楼主 (文学城)

包子王的羊杂汤特点是羊肺的成分特多,当时喝的时候没在意。

只是觉得浓郁好喝。

但喝了以后肺部和嗓子特舒服,这是巧合吗?当然不是。

根据知乎:羊肺性平,味甘,归肺经,具有养肺护肺、润肺止渴等功效,可用于咳嗽、尿频、烦渴等症的辅助治疗。 羊肺中蛋白质、硒、锌、钾、铁含量较高,且脂肪含量较低,故有很好的食用价值。

那几天温哥华地区下大雪

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lucky_rain
你真幸运,住在这么个好地方。
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yzout
访问一下
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dudaan
即使有好处我也做不到,吃动物的肺觉得恶心。

肚儿还行。

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yzout
和肉没区别
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Shubin
那个包子王每天中午都排队,旁边的统一广场二楼有家羊杂割,羊排和羊肉包子都不错。
F
FollowNature
你应该体寒。喝了后去了寒。
p
pickshell
+1 握手。
A
AprilMei
当然是巧合!肯定还有很多其他让你嗓子舒服的食物,你不知道罢了。这个结论太违背科学,无法令人信服。
T
TBz
猪大肠吃吗?

我偶尔吃,肺没吃过,也不想吃。

 

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yzout
中医认为:羊肺能够滋养肺脏,改善肺部功能,对于咳嗽、气喘等肺部不适有缓解作用

此外,中医还强调“食疗”,认为适量食用羊肺能帮助调理体内湿热,增强体质,尤其适合冬季食用以温补身体。羊肺富含蛋白质、矿物质和多种维生素,特别是铁、锌、硒等微量元素,对于人体健康有着显著的补充作用。其高蛋白含量有助于肌肉生长和修复,对于健身爱好者来说是一道理想的滋补食材。同时,羊肺中的胶原蛋白能滋养皮肤,增强皮肤弹性,对于美容养颜有一定帮助。

 

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yzout
羊肺性平,味甘,归肺经,具有养肺护肺、润肺止渴等功效。。。
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yzout
猪大肠没吃过。猪脚常吃,胶原蛋白含量高
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monseigneur
我绝对不吃任何动物器官蹄子尾巴血液头脑昆虫泥鳅螃蟹生鱼牡蛎海参鲍鱼甲鱼章鱼大龙虾小龙虾兔肉鹅肉鹌鹑。。。所以经常让人扫兴
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yzout
生的肉什么动物的都应避免,另外很多物种螃蟹鹅肉等属于发物,很多人对此过敏

传说,徐达这一次也没有躲过厄运,生患背疽时,朱元璋就特地送去了御赐的蒸鹅,以表达慰问之情

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gladys
中医说的以形补形是一种简单化的思维吧。我查了一下,猪肺因为容易被感染,是不宜人类食用的。

Is pig lung safe to eat?     Unfortunately in many countries (including the US) it's illegal to sell lung as a food product, because there's a risk that gastrointestinal juices might leak into the lung during the butchering process. The risk is very small, but eating a contaminated lung can make you very sick, so a lot of countries have banned it. Also, half of the samples collected were found to contain physical contamination within the airways of the lungs. These results suggest that pork lungs are not safe and should not be saved for human consumption.
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yzout
百科:猪肺味甘,性平,入肺经; 补肺虚,止咳嗽。但清理干净不容易。
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monseigneur
听过这个故事,卖火柴的小女孩想吃还吃不着
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dudaan
做得好的,吃,例如大董的“九转肥肠”

如果做得不好的,臭烘烘的,不吃。

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Leo5568
Radish soup is better—

radishes can be good for your lungs because they have anti-congestive properties and can help protect against respiratory infections

越王
吃啥补啥是有一定的道理的,跟以形补形不同
幕鼓晨钟
这么说就有道理
越王
你吃的是解剖学定义的肺,补也只能补解剖学的肺,而不是中医的肺。

比如肺部分切除后,或者肺结核的空洞,除了抗结核治疗,吃动物的肺(假如清理得当),或许会有帮助。

中医的肺,是个功能系统,已经远远超出解剖学上的肺的功能了。中医的肺,主气司呼吸,(这个气包括卫气——免疫力),还有什么通调水道,主降,主皮毛,开窍于鼻,等等。这些,你吃再多的肺可能帮助不大。