想不到的高血糖食物

自从戴上CGMIFreeStyle Lybre3), 经常碰到意想不到的血糖悲剧：

1.  火锅：同学请吃火锅。自信能够严格把控。可最后还是失守！没有想到，那些五花八门的蘸料，让我的血糖冲到250！

2.  日本料理中的沙拉：一次在波特兰去吃寿司，我点了刺身（shashimi）。但是觉得有点太单调。于是再点了一个黄瓜沙拉。结果悲剧了：这个沙拉里面放了不少糖。让我本来已经对糖非常敏感的身体，血糖飙升很多！

（因为我现在不吃主食，我的身体已经不能有效地消化高糖食物。如此一来，稍微一点点高糖类的食物就会导致血糖飙升）

3.  胡萝卜： 这个，总应该不会升高血糖吧。可是还是出乎意料。如果把胡萝卜弄熟了再吃，血糖蹭蹭串高！

我相信，以后还会有这样的意想不到！

与众人分享，也以免自己时间长了忘记。

更多我的博客文章>>> 想不到的高血糖食物 便秘？吃OPTIFIBER 不如生吃胡萝卜 养成观察自己便便的良好习惯 军事指挥与投资 最近听的两本保健书：“Glucose Revolution\' AND \'Forever Strong\'

没想到胡萝卜也是高糖

火锅这个东西我有体会

没有测血糖， 但体重很容易升几磅， 觉得是蘸料引起的水肿。

水肿？蘸料里面唐太多了！

生的没问题。只有熟了的才有问题。

中餐都用味精MSG，吃了后非常口渴，第二天脸和眼睛都是水肿状态

每次吃完都心跳加快

熟了的确实很甜

胡萝卜升血糖？？？ 100克胡萝卜才含5克糖（total carb - fiber, 黄瓜是3克）。

除了食品的种类，还有个量的问题，如果你吃得过量，一样会提升血糖。

最近看了一些视频，Forever Health，都是讲糖尿病饮食的。

我在视频里看到也是说胡萝卜是低糖蔬菜。

戴这个血糖监测不知是增添了烦恼还是真能改变人的饮食习惯

一天升几磅 觉得除了水肿

其他很难解释

我看了这些视频后，发现我做错的太多了，现在在努力改过来。

应该对改变生活方式有帮助的。

但是知道越多，给自己带来的担忧和烦恼也越多。

如果是前糖期，有没有必要完全排除Carbs? 如果吃一点碳水

血糖就飙升，说明你身体完全不能接受carb。这对饮食结构的要求太高了？这可行吗？

网上关于你这种现象的解释有很多。因为我不懂，就不在此引述。 

我一直喜欢均衡饮食，但碳水比例比较低。

你也看到了，不全是碳水的问题。加工食品，如火锅底料和蘸料都是些不明物品，甚至化学品。

如果血糖已经高于正常值，那就适当忌口，但胡萝卜之类还是要适量地吃，因为还得考虑营养均衡的问题。

能不能吃完后运动比如超慢跑而不是完全不吃主食，人是铁 饭是钢 一天不吃饿得慌，我偿试用运动来减轻spike

完全不吃主食觉得没劲，不知道效果如何，过几天有结果

饭后走半小时非常管用。