昨天在Costco买食材，难得LG同行。我拿了一袋5磅重的Sprouted oats, $9.49. LG 好奇地问我为什么不买旁边的Quaker oats？10磅才$9.99。一位老美顾客听到我们的谈话立刻打开她的手机app为我们扫码鉴别，前者评分100/100，后者90/100。都在健康食品（绿色）范畴。有点意思，记下了app名字Yuka。
回家后就把家里的食品拎出来用Yuka扫描了一遍，一方面熟悉了app，也看看它到底有多靠谱。下面来看看我家这几款食品的应用。图左有食品评分，图右是产品成分分析（点击history，点击你扫描的产品，我拼的图）。
100 分的Sproouted Oats没有附加成分，又是有机产品，显然也加分。和90分的Quaker Oats old fashioned 对比一下， 注意不同的per serve size 52g / 40g。奇怪sprouted oat糖不见了。
多糖的糯米团才37分，下次不买了。
三个月前在比利时旅游，吃了好几顿贻贝，鲜嫩无比口齿留香。回来后找到这款产品，微波炉加热5-7分钟就可上桌了。蒜蓉黄油的卤汁也鲜美可口，加水，菠菜，粉条又是一道汤。它的app 评分仅有69分，因为盐分太高，我们做汤就解决了这个问题。
下列单一产品均是90分。
发现花生米，核桃仁等等单一产品，store brand，此app没有评分。胶原蛋白粉因为算Dietary supplements， 此app 也不予评论。
试了试护肤品，0分（bad) 还是有点吃惊，长长的成份表，risk，risk。连Moisturizing cream by Celaphil 也只有1分。还是什么都不抹最好
这个app好处之一，避免了读小字的成分表了，总之可以迅速得出一些结论，作为参考。
附谷歌AI：Yuka 应用程序的工作原理是扫描食品或化妆品的条形码，然后根据数据库分析其成分，根据这些成分的质量提供健康评分，并通过颜色编码系统直观地表示（绿色代表好，红色代表坏），本质上是帮助用户根据成分列表确定产品的健康状况；它声称是完全独立的，这意味着没有任何品牌可以影响应用程序上的评分或推荐。
更多我的博客文章>>>
不过，我吃大量的抗氧化的食物，有助于自由基的损害吧。
我不怕晒，其实我的皮肤很好光滑细腻，最近做瑜伽，发现自己很白（瑜伽课堂有镜子，哈哈！），夏天晒得黝黑的皮肤很快就变白了！
她几年前得过非常早期的乳腺癌。这次发现皮肤癌也是早期的，不用深挖。
刚刚到店里买东西又扫码几样。下图左边欧洲这几款酸奶都没有放添加剂 ，得分84-90，左下的store brand的酸奶放了三种有risk的添加剂，评分41.
右边下面三款加工食品均有high risk的添加剂，分数很低。即使买一送二也要避免。
App列出来那盒虾的添加剂那么多：
下次开发更高级的App，吃每一口东西，都自动识别，给你打个分。
或者弄个智能眼镜，看啥东西都自动打上颜色标签，看是不是健康食品，多少分。
不用化妆品，化妆品也导致乳腺癌。
其实下了App就应该可以扫码在，不需要人去sign in
进一步说，我现在是以好吃为首要标准。
热量（卡路里）稍高，就亮红灯。人家要是体重偏轻，这App就会害人了。
肾功能不好，给人家喂高蛋白，不合适。
世卫组织总干事谭德塞指出，工作时无保护地暴露于太阳紫外线辐射是罹患职业性皮肤癌的主要原因。根据这些估算，因职业而暴露于太阳紫外线辐射被确定为与工作相关的风险因素，是全球癌症死亡的第三大导因。在2000年至2019年期间，因职业暴露于阳光所导致的皮肤癌死亡人数几乎翻了一番。
昨天在Costco买食材，难得LG同行。我拿了一袋5磅重的Sprouted oats, $9.49. LG 好奇地问我为什么不买旁边的Quaker oats？10磅才$9.99。一位老美顾客听到我们的谈话立刻打开她的手机app为我们扫码鉴别，前者评分100/100，后者90/100。都在健康食品（绿色）范畴。有点意思，记下了app名字Yuka。
回家后就把家里的食品拎出来用Yuka扫描了一遍，一方面熟悉了app，也看看它到底有多靠谱。下面来看看我家这几款食品的应用。图左有食品评分，图右是产品成分分析（点击history，点击你扫描的产品，我拼的图）。
100 分的Sproouted Oats没有附加成分，又是有机产品，显然也加分。和90分的Quaker Oats old fashioned 对比一下， 注意不同的per serve size 52g / 40g。奇怪sprouted oat糖不见了。
多糖的糯米团才37分，下次不买了。
三个月前在比利时旅游，吃了好几顿贻贝，鲜嫩无比口齿留香。回来后找到这款产品，微波炉加热5-7分钟就可上桌了。蒜蓉黄油的卤汁也鲜美可口，加水，菠菜，粉条又是一道汤。它的app 评分仅有69分，因为盐分太高，我们做汤就解决了这个问题。
下列单一产品均是90分。
发现花生米，核桃仁等等单一产品，store brand，此app没有评分。胶原蛋白粉因为算Dietary supplements， 此app 也不予评论。
试了试护肤品，0分（bad) 还是有点吃惊，长长的成份表，risk，risk。连Moisturizing cream by Celaphil 也只有1分。还是什么都不抹最好
这个app好处之一，避免了读小字的成分表了，总之可以迅速得出一些结论，作为参考。
附谷歌AI：Yuka 应用程序的工作原理是扫描食品或化妆品的条形码，然后根据数据库分析其成分，根据这些成分的质量提供健康评分，并通过颜色编码系统直观地表示（绿色代表好，红色代表坏），本质上是帮助用户根据成分列表确定产品的健康状况；它声称是完全独立的，这意味着没有任何品牌可以影响应用程序上的评分或推荐。
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我身边的人和事 - 健身教练Sheldon 介绍一款辨别食品健康的app Yuka 鸡蛋的疑惑 浅谈美国医疗保险（Medicare) 的选择 美国医疗系统里的小人物素描不过，我吃大量的抗氧化的食物，有助于自由基的损害吧。
我不怕晒，其实我的皮肤很好光滑细腻，最近做瑜伽，发现自己很白（瑜伽课堂有镜子，哈哈！），夏天晒得黝黑的皮肤很快就变白了！
她几年前得过非常早期的乳腺癌。这次发现皮肤癌也是早期的，不用深挖。
刚刚到店里买东西又扫码几样。下图左边欧洲这几款酸奶都没有放添加剂 ，得分84-90，左下的store brand的酸奶放了三种有risk的添加剂，评分41.
右边下面三款加工食品均有high risk的添加剂，分数很低。即使买一送二也要避免。
App列出来那盒虾的添加剂那么多：
下次开发更高级的App，吃每一口东西，都自动识别，给你打个分。
或者弄个智能眼镜，看啥东西都自动打上颜色标签，看是不是健康食品，多少分。
不用化妆品，化妆品也导致乳腺癌。
其实下了App就应该可以扫码在，不需要人去sign in
进一步说，我现在是以好吃为首要标准。
热量（卡路里）稍高，就亮红灯。人家要是体重偏轻，这App就会害人了。
肾功能不好，给人家喂高蛋白，不合适。
世卫组织总干事谭德塞指出，工作时无保护地暴露于太阳紫外线辐射是罹患职业性皮肤癌的主要原因。根据这些估算，因职业而暴露于太阳紫外线辐射被确定为与工作相关的风险因素，是全球癌症死亡的第三大导因。在2000年至2019年期间，因职业暴露于阳光所导致的皮肤癌死亡人数几乎翻了一番。