几个容易被忽略的健康饮食小常识

江天云月
楼主 (文学城)

 几个容易被忽略的健康饮食小常识

  1.坐飞机前少吃薯类食品

  薯类食品大都有很强的产气作用,在一些欧洲机场的“健康指引手册”中,土豆、红薯等淀粉类食品被列为“最不推荐在机场餐厅享用的食品”,因为飞机升高时,气压会下降,如果你吃了太多可产气的薯类食品,会感到下体膨胀,并且频频拜访洗手间!

  2. 喝完咖啡40分钟后再运动

  加拿大安大略大学健康学院的霍顿·史密斯教授指出,刚喝完咖啡,人体中枢神经系统的兴奋性较高,这时去健身房,你会在不知觉中运动过量、造成肌肉损伤!

   3.常温牛奶比热牛奶更健康

  牛奶加热时间越长,其中的钙成分流失得越快,而乳糖成分不会有任何变化。营养专家认为,常温牛奶比热牛奶更健康。如果你非喝热牛奶不可,最好不要用微波炉加热,微波会让乳类蛋白变质,使用煤气灶或用开水烫温奶袋是更好的选择!

  4.吃生蒜让你更聪明

  美国爱荷华州立大学研究指出,人脑活动所需的大半能量由维生素B1转化的葡萄糖提供,而生蒜中的蒜胺成分比维生素B1的作用还要强,经常吃生蒜,能让你头脑更聪明!

  5.晚上吃洋葱易失眠

  《黄帝内经》中有“胃不合则卧不安”的说法,如果晚餐选择不对,你很可能在漫漫长夜辗转反侧!而洋葱气味辛辣,属胀气食物,如果在晚餐中吃太多洋葱,你很容易感到腹部胀气,从而导致睡眠质量降低!

  6.吃完猕猴桃,不要立刻喝牛奶

  猕猴桃中含有大量维生素C和维生素B,两者与牛奶中的乳脂蛋白相结合,容易产生蛋白凝块造成腹泻!故 建议吃猕猴桃后2小时内不要喝牛奶,或吃其他奶制品!

  7.苹果应在15分钟内吃完

  苹果中含有丰富的维生素和酸类物质,新西兰食品专家指出,如果吃苹果速度太慢,会让你胃部分泌大量胃酸,与果酸共同作用,造成消化问题!故建议苹果一定在15分钟内吃完!  

  8.红萝卜缨补钙效果好于大豆

  加拿大食品专家研究发现,每100克大豆中含钙191毫克,而每100克红萝卜缨中含有360毫克的钙,几乎是大豆的一倍!因此食品专家建议,买菜时不要轻易丢掉珍贵的红萝卜缨,用它熬汤、炒菜或拌沙拉,都能达到意想不到的补钙效果!

附视频:细说1958年整肃粟裕大将之谜(3)——毛泽东防范刘少奇建立军中势力//刘少奇与粟裕关系中的两个不寻常举动// 毛泽东的逆鳞// 擢拔粟裕的两个伯乐

 

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lawattaction
请问什么是红萝卜?英文?
周老大
应该是carrot,长白萝卜叫daikon, 白胖萝卜叫radish
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lawattaction
见过这个红萝卜吗?小时候吃它长大的

周老大
这个叫radish,四川人最喜欢用它做泡菜。我家附近的produce一直有卖的
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dudaan
周老大
乖乖,一斤左右,这边卖的也就比拇指大一点,泡菜烧鱼,肉都不错
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AprilMei
小萝卜儿。
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pickshell
对,这是种大的甚至比拳头还大,烧菜吃;另还种小的生吃/凉拌。
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dudaan
你说的那种北京人叫小红萝卜,改革前只有春季很短时间卖,我看Law网友的图
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dudaan
这个东西在网上已经转抄15年以上了,原来是十五条

https://bj.sina.com.cn/danone/art/2009-09-23/145242653.shtml

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Shine20
水果萝卜
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lawattaction
对,产于东北黑龙江,每个一斤重。
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Findingnemo
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