中国人是时候优雅地吃饺子了。应该有意识地改变吃饺子时吃一瓣大蒜、吃一个饺子的传统朴素方式。否则,中国饺子在国际上将永远落后于日本寿司,并一直处于垫底位置。这是所有国内外中国水饺餐厅存在的问题。
在国际化的今天,水饺餐厅应该提供一个优雅吃水饺的条件和环境,不应以水饺配大蒜的家常水饺自居,这与尊重家常水饺吃大蒜的传统习俗不同(在自己家里爱怎么吃怎么吃)。
在海外水饺餐厅,洋人不会和不习惯用筷子,只有勺子、叉子,饺子也不能太烫,如何优雅的吃饺子呢?用勺子轻轻拿起一个小小的饺子,再用叉子将蘸料抹在饺子上,接着用叉子在饺子顶部插出一个洞,释放里面的热量,流出里面的汤汁与蘸料混合,等时机感到饺子温度适宜时将勺子中的饺子放到到嘴里。
学会优雅地吃饺子,饺子的尺寸要小巧、精致,一口一个,慢慢咀嚼,更好地品味馅料和汤汁的完美结合。在心满意足、唇齿留香的愉悦中,充分感受食材的原汁原味。这种吃法不仅能让人享受美食,还能体现出一种细腻、优雅和享受生活的态度。
没人觉得不雅哈,就感觉那个那个......太不卫生了。
我要是在这里去水饺餐厅,边上一桌坐着个(抠脚)大汉,吃一个饺子,咔吧一声嚼一瓣大蒜,如此往复循环不已,估计我会不适应的。
饺子破坏蔬菜的营养,而且特别费时间去做。在以前农耕时代,人们的闲工夫多,可以花很多时间去包饺子。在现代社会,食品在生活中占据的地位应该大大下降,食品的目的是营养,而不是最终享受。人们应该把时间和精力花在更高级的文化和创新,而不是吃。把吃当作最终享受,其实就是动物的级别。
饺子在许多国家文化中都是家庭和社交活动的一部分,饺子是母亲凝聚家庭间亲情与友情的粘合剂,丰富和活跃人们以家庭为中心的社交文化生活,它不仅仅是一种美味食物,更是新年和重要节日中的必备佳肴,象征着财富、好运和家庭的团聚,已超越了食物本身的价值。
包饺子能将汤汁包进去是手艺,有汤汁的饺子和没有汤汁的饺子,口感大大不同,家里的老人大都强调要把汤汁包进饺子里
中国人是时候优雅地吃饺子了。应该有意识地改变吃饺子时吃一瓣大蒜、吃一个饺子的传统朴素方式。否则,中国饺子在国际上将永远落后于日本寿司,并一直处于垫底位置。这是所有国内外中国水饺餐厅存在的问题。
在国际化的今天,水饺餐厅应该提供一个优雅吃水饺的条件和环境,不应以水饺配大蒜的家常水饺自居,这与尊重家常水饺吃大蒜的传统习俗不同(在自己家里爱怎么吃怎么吃)。
在海外水饺餐厅,洋人不会和不习惯用筷子,只有勺子、叉子,饺子也不能太烫,如何优雅的吃饺子呢?用勺子轻轻拿起一个小小的饺子,再用叉子将蘸料抹在饺子上,接着用叉子在饺子顶部插出一个洞,释放里面的热量,流出里面的汤汁与蘸料混合,等时机感到饺子温度适宜时将勺子中的饺子放到到嘴里。
学会优雅地吃饺子,饺子的尺寸要小巧、精致,一口一个,慢慢咀嚼,更好地品味馅料和汤汁的完美结合。在心满意足、唇齿留香的愉悦中,充分感受食材的原汁原味。这种吃法不仅能让人享受美食,还能体现出一种细腻、优雅和享受生活的态度。
更多我的博客文章>>> 优雅地吃饺子 鲅鱼水饺是水饺发展史上的一座丰碑,它不仅创造了海鲜水饺……(二) 鲅鱼水饺是水饺发展史上的一座丰碑,它不仅创造了海鲜水饺……(一) 海鲜水饺起源于韭菜 青岛崂山岳母发明了鲅鱼水饺,当年的传统配方
没人觉得不雅哈,就感觉那个那个......太不卫生了。
我要是在这里去水饺餐厅,边上一桌坐着个(抠脚)大汉,吃一个饺子,咔吧一声嚼一瓣大蒜,如此往复循环不已,估计我会不适应的。
饺子破坏蔬菜的营养,而且特别费时间去做。在以前农耕时代,人们的闲工夫多,可以花很多时间去包饺子。在现代社会,食品在生活中占据的地位应该大大下降,食品的目的是营养,而不是最终享受。人们应该把时间和精力花在更高级的文化和创新,而不是吃。把吃当作最终享受,其实就是动物的级别。
饺子在许多国家文化中都是家庭和社交活动的一部分,饺子是母亲凝聚家庭间亲情与友情的粘合剂,丰富和活跃人们以家庭为中心的社交文化生活,它不仅仅是一种美味食物,更是新年和重要节日中的必备佳肴,象征着财富、好运和家庭的团聚,已超越了食物本身的价值。
包饺子能将汤汁包进去是手艺,有汤汁的饺子和没有汤汁的饺子,口感大大不同,家里的老人大都强调要把汤汁包进饺子里