替我妈妈请教一下：我妈妈今年82，

体检各个指标都算正常，当然她有吃高血压药和溶血药（blood thinner, 因为心跳低，但不愿装起搏器）。

最近几年，她好多东西不能吃，比如饼干，坚果，糕点（牛角包，pastry）。主要症状是吃一点 （比如

一两块饼干）就浑身起小红点，口腔干燥。觉得是上火，去看中国医生，但医生检查不出什么原因。

想问问有没有可能是内分泌的原因？想去看美国医生专科，但不知道该看什么科？这个年纪的人本来

胃口也不大，再加上诸多限制不能吃，可吃的东西太少了。还是希望她能够尽情享受，吃她想吃的东西。谢谢。

会不会是面粉（wheat flour）过敏？

面条能吃吗？

感觉像gluten过敏的样子。

可以，馒头，面条，包子都可以。好多零食不能吃。老人家，总会想吃点零食。

零食里面有很多添加剂。

这个知道。以前吃没问题。就这一两年。人的身体真是一个很奇妙的机器。

Allergy & Immunology 专科。

看中医了。

谢谢各位。

牛奶或butter过敏？把有问题的食品集中起来看有什么共同的元素。

可能不是。吃酸奶没问题。

很多牛奶过敏的都能吃酸奶。

酸奶已发酵，和牛奶不同

曾经听说过一件事，一个吃了一辈子米饭的老人不知从什么时候开始米饭过敏。。。好像过敏不过敏不是一成不变的

对Gluten 过敏。gluten过敏是个漫长的反应过程。

不吃加工食品，不吃gluten面食点心，我就这样。80多了，有营养就可以。

我爸曾经有一段时间发疹子，后来发现是鸡蛋过敏。停鸡蛋一年多后，又开始吃就没问题了。可能跟当时的身体状况有关系。

你说的对。我也知道一个老人很大年纪了突然开始wheat过敏。

自己动手煮粥做点心？ 做饭让人心情好。 病毒感染也会引起过敏，人活一辈子，免不了

感染点病毒，所以很多东西不是一成不变的