早餐,自制油茶

紫竹箫
楼主 (文学城)

紫竹箫
我们改吃坛吧,哈哈哈
天朝玉
有吃,才有乐啊!
旺One旺
不错!是不是也叫面茶,酥茶?
紫竹箫
面茶,油茶面,炒面,酥茶没听过,酥油茶,藏族的?
老生常谈12
是油炒面吗?
紫竹箫
是滴,饿肚子笑不出来
紫竹箫
是啊,我自己炒的,好香啊!
老生常谈12
文革初期

我母亲大病,找人买大牛骨头煮出牛骨髓油,用牛油炒油炒面,每天冲一杯。

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wingreen
看着你领头,带着大家去往馋死人不偿命的路上走,面对着一个个背影,我看了看手心又看了看手背……
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a7a8
这回看着真专业!佩服。
许你一世欢颜
你暗恋肉肉啊?
移花接木
怎么做? 油茶面直接开水冲?
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500miles
放红糖啊~~
紫竹箫
是啊,怎么这么欲语还休的?
紫竹箫
这是第三次了,这次的真的有那个意思了,前两次都没成功。
紫竹箫
做法很简单,上网查油茶面,有详细做法,自己做可以多放果仁。然后用开水直接冲。
紫竹箫
是,红糖炒好就放进去了。大补啊!
5
500miles
最好用尖底儿的铁锅炒,可惜我没有
M
MMMMM06
吃吃吃
紫竹箫
平底的也行,我是电炉子,都是平底锅,慢慢炒,别糊了。
M
MMMMM06
你为什么需要大补?
紫竹箫
你刚去波士顿补过了啊!我也要补
南城胡同串子
你每天都不上班啊?
5
500miles
补中气,以免被某些吃泰中日的人气死
紫竹箫
我就是上班才有时间来灌水啊。
紫竹箫
是,还吃的英特纳雄耐尔的,压压她。
轻轻的我来
我刚喝光, 您就接着来了. 这东西太香了.
紫竹箫
你自己做的吗?上次回国买了稻香村的油茶,没吃够,回来就乡愁,就自己做了。
轻轻的我来
自己做, 可惜国外买不到青红丝. 稻香村是加猪油炒的, 有时我也加点儿.
海上垂钓的猫
冬天喝一碗,五脏六腹都舒坦。
紫竹箫
是,热乎乎的,舒服
紫竹箫
下次我也加点,怪不得买的特别香,我一冲,全屋的人都抽鼻子。
久经沙场的枪
以为只有陕西人吃这个
紫竹箫
老北京也吃啊,我们小时候也有,不过是给老人吃的。
小小月
串子躲到一边默默吐血去了……
我爱加拿大
这个能补铁吗?油多不多?我早餐不习惯多油。看上去很有特色!
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hibiskus
看着就香,不过早餐不会只吃这个吧...
紫竹箫
我没有放太多油,不喜欢油大,有红糖,果仁,也可以放黑糖,很有营养的,应该可以补铁。
紫竹箫
来的及在家里会吃一个鸡蛋,来不及了,就去办公室喝一杯这个就行了,等吃午饭吧。
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hibiskus
他以为就他一个人上班赛神仙:P
我爱加拿大
一看就是勤快的贤妻良母,早上整那么多功夫的早餐。我家面包加水,哈。
佛布袋
还以为你要吃你装稀饭的坛子 哈哈哈
紫竹箫
不是,惭愧,是一起做很多的,早上就热水冲一下就行了,不是早上现做的。
紫竹箫
哈哈哈哈
我爱加拿大
要不各位凑够一桌斗地主,哈哈。
小小月
哼哼就是就是,我周末忙得不得了,就平时上班才有时间一边赚加班费一边灌水:)
佛布袋
红糖可以炒?
佛布袋
瞧把五班急的,感觉拉开门要冲进去的姿势
佛布袋
你们没有放飞的时间?
紫竹箫
炒好了再放红糖
移花接木
放一根生锈铁钉子进汤里多煮会儿, 注意铁是微量元素, 一次表超过一根
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hibiskus
要补铁,只能适量服用补铁剂 或者 吃牛肉等红肉
我爱加拿大
哈,你真实诚。我就是八卦。
我爱加拿大
不生锈的行吗?
手心手背99
明白。。。我更想起了花鼠
移花接木
效果不好, galvanized的, 不锈钢的都不好用
久经沙场的枪
牛油茶,特别香
手心手背99
炒面也是久违的小吃。前两年有闲情的时候做过和面糊糊类似的米食版,油醪糟。感觉上那营养的穿透力是杠杠地。
紫竹箫
下次加点猪油试试。
紫竹箫
是,小时候的味道,记一辈子。
老黄牛_吃草8
看到你的油茶,勾起了我的馋虫,小时候最喜欢的早点就是油茶泡麻花或油饼。
紫竹箫
是啊,小时候的味道,自己做吧,很简单的,上网查油茶面,有详细做法。
手心手背99
醪糟,红糖,猪油是基本配料。剩下的就可着劲儿地招呼吧,黑芝麻末碎花生南瓜籽儿红枣,混炒至拉黏儿。带着酒气那叫一个香。。。。
紫竹箫
这个不会,也没吃过,等我查查,好像和油茶做法差不多似的
手心手背99
吃法比炒面多。做成糊糊吃,放牛奶里吃,放粥里加鸡蛋吃,白着嘴儿地吃都可以。。。醇香浓厚
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LeeMoChou
看中了你这个上釉钵子。
婧芊
我也要补补!馋啊,哈哈哈。。。
紫竹箫
亲,这是个大点的杯子,不是钵子
紫竹箫
自己做吧芊芊,好吃
L
LeeMoChou
我要告状笑谈班长,你和猫拍照时选择角度误导观众。我躲一边哭一会儿去。
紫竹箫
亲需要配眼镜了?哈哈哈
M
MMMMM06
才反应过来,那泰中日是我呀,英特那胸耐尔也是说我…倒
紫竹箫
哈哈哈哈,这弧够长的!