白米饭，我不见它，已经接近半年

并不想念。电饭锅，由八杯到三杯，到都进了地下室。

吃什么食物，要随身体生理需要而变化。幼儿吃奶，不见得一直要吃奶。上中学食堂的四两米饭真是不够吃啊，不意味着现在还要吃那么多。

不变的是变化。

也许以后还会见到。白米，最好消化的粮食之一。当你老、衰、病的时候，来碗热乎乎的白米粥……

白米饭，我不见它，已经接近 5 小时：）

近一年粒米未进了

基本以面食为主。

这只是习惯吧？Chicken soup不是更好吗？一碗白米粥喝下去血糖肯定spike到200以上。

均衡为好

你们说的是解放前的事吧？

唉，年轻啊。一碗粥，用不了多少米，升糖有限。鸡汤，真没啥营养

除非有糖尿病的。 嘿嘿，猜我现在嘴里吃啥呢？

绿茶双黄月饼。。

这真是说不准。所以没有破釜沉舟

电饭锅还在。

半天和半年，也就是一百多天的距离

美国那种养几个月就屠宰的当然没营养。必须养了一年以上的土鸡或乌鸡，二年以上的母鸡更好。

大王保重千金之躯

吃米面只要不断蹦跶就行

美国的面包等，绝大部分是用bleached flour 做的，营养损失了很多，而大米就没有bleeched。

中秋快乐

同祝大家中秋快乐。。。

卧薪尝胆？

对饮食，我基本没啥禁忌。。。

月饼，冰淇淋，蛋糕等都照吃。。。要不要显摆下？ 2个月前的年检 A1C 5.3，木事。。
我周边朋友里有糖尿病的人极少，在健坛才发现有糖尿病的为何那么多？

 

米比面好。

那要是真的老.衰.病, 需要营养时可不可以喝拾贝美眉说的无(低)糖Ensure？那个营养多全面啊。：）

哈哈。 中秋快乐！

有人喝白米粥以后测过餐后血糖。

中秋快乐！

对中国百姓而言，太贵了啊。而且能量值低，味道更差

https://www.jd.com/pinpai/117652.html

 

大米可以搭配红豆，白豆，绿豆，小米，黑米，糯米，籼米，甚至15 bean，能适应不同的气候和需要。

嗯。明白您的意思。

对，一粒米配十颗豆

中国北方不吃大米只吃面的人多了

为什么？ 理由？

还可以加上黑豆、莲子、pinto bean、chickpea、野米、玉米渣、等，做成类似八宝粥，有利于控制体重。

可以在Whole Foods买到这些是organic的。

如果想采用低碳饮食控制体重，这是取代米、面作为主食的很有效且营养丰富的替代品。就是有人可能胃不太适应，特别是一开始。但习惯了就好了。我现在基本不吃米饭、面类主食。

谢谢分享。豆子混着做粥，搭配好了性味就会合作而不抵消。燕麦，莲子，绿豆性凉适合热天吃。

和你说的类似，我早饭主吃燕麦粥，也是whole foods买的organic rolled oats。

用organic rolled oats做燕麦粥，我发现一个简便做法。以前是用锅熬，容易糊锅底，还总扑出来，锅很难洗。现在也用高压锅做，定时5分钟，简便清洁。

吃全麦面包，特别是混有其它grain的。white rice加工也很厉害，可以吃brown rice。

店里买的，全麦和multigrain，还有pumpernickel/Rye 面包，加入了多种添加剂，不然口味就差。

没什么高大上的理由。

米吃了60多年，吃腻了，无他。

忽然觉得馒头包子面条馄饨饺子更好吃

全麦面包加添加剂了吗？如果是organic，不加吧？估计加了糖，有一丝甜味，挺好吃的。

可以看看ingredient，如果没有其它添加剂，应该还是健康食品吧？

面粉食品里carb基本是含量最高的了。