今年的端午节与"粽"不"童"

忆川
楼主 (文学城)

五月的风中飘着艾草的香味,今年的端午正值小满与芒种之间,阳盛湿重,夏季高温要提前来到,还真是的,我们这儿下周要上90度了,按照农谚"早端午热得早",农民伯伯会提前安排抢种抢收,而我们可以顺应天时养生,要喝薄荷茶,绿豆汤,养生防湿气。没想到吃吃粽子还能感受到节气智慧,体悟"阳极而避湿"的古老智慧,与天地相应,也与传统文化同频。

今年的端午节与夏至只隔二十天,是"长端午",意味着雨水多,有利于种花种树,我今年新添了一棵红梅树,又种了迷迭香,百里香,罗勒等香料,真是遇到了好时节。

咋天早晨从花园里採摘下带着露珠的艾草,挂在门上,驱虫避蚊。然后开始绑粽子,同时烤箱里低温烘烤排骨。每年都是用枣和蜜豆裹甜粽,用五花肉,咸蛋黄,香姑裹咸粽子,中午时分突然狂风大作,小冰雹一阵乱打,看来冥冥中天公也来记念屈原了。虽是山川异域,时空交错,毕竟风月同天。

今年的端午节与儿童节相连,传统与童真相遇,本世纪仅有三次,今年的端午不一般!

 

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hongshankou
忆川还包了两种种籽,啥馅啊?俺们这温度比以往低,都六月了,才七十出头度。
忆川
甜的是红枣蜜豆,咸的是五花肉和咸蛋黄,我喜欢糯叽叽的食物
忆川
我们这最近也一直是70多度,但下周一下就上90了
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hongshankou
去你家一定选五花肉和咸蛋黄,最爱!嘻嘻
云霞姐姐
忆川好文,也是厨艺高手,美食诱人,粽子做得真漂亮
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laopika
这个粽子包的很像模像样的:)
幸福生
厨艺高手。我们这还很冷,好像是记忆中最冷的一年了。
闲杂人员
粽子好香啊。:)
忆川
我也喜欢咸肉粽,甜的是给朋友的孩子们的
忆川
谢谢云儿,没人上粽子,我来上
忆川
谢皮卡兄!你们也给女儿做了吧
忆川
谢福生!我们这儿上周也很冷,晚上才华氏40多度,明天开始就80多度了
忆川
新朋友好!云端握个手
唐歌
我瞅着最后一个不像粽子啊,定睛一看:烤排骨!
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ToClouds
忆川好文!大门上还挂了艾草,现在能继续这种风俗的人家不多了。最喜欢吃肉粽,我曾写过篇文,分享给忆川:
忆川
我揉揉眼睛看看,是"半个吻",不是"一个吻",糖糖唱得真好听
忆川
拜读了云起的好文,娓娓道来往日的回忆,你的粽子油亮油亮的,馋涎欲滴啊
忆川
这首歌选的太妙了!万山千山"粽"是情
忆川
我去年种了两棵艾草包青团用,今年长成了一大片,物尽其用,几个门都挂艾草了
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ToClouds
你的粽子包得漂亮,肉粽就有点像我以前看到的枕头粽,个头大
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ToClouds
艾草是用种子种吗,种子在这边买的还是国内的,容易种吗
杜鹃盛开
我还不知道端午节门上要挂艾草,忆川好厨艺,粽子包的有模有样:)
唐歌
哈哈哈那首歌只唱了一半,所以调侃叫半个
晓青
五花肉的好!馋!这时候不能看这种贴:-)
忆川
枕头粽里可以塞进去三块大肉,三下两下就包好了,节约时间了
忆川
是从邻居家挖的两棵,生命力旺盛,靠天都能活
忆川
你们那有向日葵花田吗?有老美把艾草种在花旁边
忆川
我以前也不懂,看一个中医朋友挂艾草,我就跟着挂
忆川
新鲜艾草有一种特殊香气,大概能迷惑一些蚊子或bee什么的
忆川
抱抱晓青,你的包子和猪肘才诱人呢
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laopika
我们每年都是老规矩,不仅为女儿做,还送给华人邻居呢,他们年轻人不会包又忙,每次收到粽子都是谢个不停:)
晓青
谢谢
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ToClouds
去找找看
忆川
羡慕你们,我曾经幻想跟孩子们住一碗汤的距离,可她们都跑远了