【星星点灯 露一手】
【传奇】王菲 版本 (桐儿 cover)
感谢-疏桐儿-给我们带来的第一个传奇
活动啦!【星星点灯 露一手】感谢-疏桐儿-的好提议!大家都来露一手,这一手,沒准就是个惊喜,引来一段传奇!
我们希望通过这个活动,使大家可以互相熟悉,并展示自己的喜好与才华,大家互动互学。
1. 活动时间:3月4日到3月15日结束
2. 发贴前缀:帖子标题请冠【星星点灯 露一手】
3. 露一手:诗,歌,文,朗诵,图片,摄影,书法,厨艺,滑雪,登山,请发挥你的想
象力,展示你的各种才华!
活动期间,各种文章照发。
期待着大家积极参与
愿大家开心快乐每一天!
更多我的博客文章>>>
师傅笨手笨脚,没啥好显摆的,我有空一定携奇葩文捧场,你可别嫌师傅出丑啊。。
露一点点脚趾也可以吧^_^
酸辣汤,开胃解馋。 自己在家做只要把握好调味料放的次序和量,很容易就做出大厨水平。 还有餐前的炸面干,嘎吱嘎吱的要蘸着Duck Sauce 一起吃才过瘾。
酸辣汤中配料因个人口味喜好不同, 有加肉丝的, 有纯素的, 我的版本是纯素的, 汤里放的醋用的是保宁醋, 也可选择不同品牌的醋。
配料:
1/4 of Firm Tofu
1 Shiitake Mushroom
5 Black Fungus
1 Small Bamboo Shoot
1 Egg
Minced Coriander
Minced Scallion & Ginger
3 1/2 Cup of Hot Water for soup base
酸辣汤调味料:
1/2 Teaspoons Salt
4 Tablespoons Low Sodium Soy Sauce
1 Teaspoon White Pepper Powder
1/8 Teaspoons Sichuan Pepper Powder
2 Tablespoons Corn Starch with 3 Tablespoons water mixed
4 Teaspoons Vinegar
1 Pinch of Mushroom Essence for taste (optional)
1 1/2 Teaspoons Sesame Oil
Duck Sauce:
1 Tablespoon Orange Jam ( 用梅子酱代替也可以)
1 Teaspoon Rice Vinegar
1 Teaspoon Sugar
1/4 Teaspoon Low Sodium Soy Sauce
1 Pinch of Ginger Powder
更多美食关注我的频道: https://www.youtube.com/channel/UC3nj0jNKp71uwHgdctqbWiA
桃酥:
绿豆月饼:
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酸辣汤,开胃解馋。 自己在家做只要把握好调味料放的次序和量,很容易就做出大厨水平。 还有餐前的炸面干,嘎吱嘎吱的要蘸着Duck Sauce 一起吃才过瘾。
酸辣汤中配料因个人口味喜好不同, 有加肉丝的, 有纯素的, 我的版本是纯素的, 汤里放的醋用的是保宁醋, 也可选择不同品牌的醋。
配料:
1/4 of Firm Tofu
1 Shiitake Mushroom
5 Black Fungus
1 Small Bamboo Shoot
1 Egg
Minced Coriander
Minced Scallion & Ginger
3 1/2 Cup of Hot Water for soup base
酸辣汤调味料:
1/2 Teaspoons Salt
4 Tablespoons Low Sodium Soy Sauce
1 Teaspoon White Pepper Powder
1/8 Teaspoons Sichuan Pepper Powder
2 Tablespoons Corn Starch with 3 Tablespoons water mixed
4 Teaspoons Vinegar
1 Pinch of Mushroom Essence for taste (optional)
1 1/2 Teaspoons Sesame Oil
Duck Sauce:
1 Tablespoon Orange Jam ( 用梅子酱代替也可以)
1 Teaspoon Rice Vinegar
1 Teaspoon Sugar
1/4 Teaspoon Low Sodium Soy Sauce
1 Pinch of Ginger Powder
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