又来请教:在比利时、荷兰和巴黎, 饭店里到底需要给小费吗? 从朋友那里听说的、网上查的,都互相矛盾

短袜子皮皮
楼主 (文学峸)

有的说一定要给,有的说现在欧洲都不给。

如果给, 应该大概给多少合适呢?

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nancyjin5391
高档的地方要给

 

更多的地方,让你付账单,你直接刷卡,你都没有付小费的选项。

c
castel
这是一个私人问题,如果你处于需要问别人才决定给不给那就别给,免得心里有负担。

欧洲要不要给小费,没象美国那样明目张胆的规定,全由顾客决定,你不给没人剥你的脸皮,你给了服务员会对你说声谢谢。给多少看场合,想给, 5-10% 是个普遍的基数,如果是高档餐厅那就要多些。如果只是喝杯咖啡吃个甜点十来欧元,最少给 2 欧,不然就别给,千万不要给一欧元,会被认为是对服务员的蔑视,很讨厌的。

c
castel
可以的,需要在刷卡时告诉他们你想加多少小费,现在越来越多人用卡付小费。
p
pollyli
我们都给。给点小钱让人家快乐,为什么不呢?
t
tz2000
给一欧元算蔑视?感觉如果不是约定俗成必须给的情况下,给多少都不应该被看成是蔑视吧?
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usanyc80
作为美国人,只要服务好,我们一般都给20%
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usanyc80
很多地方直接加服务税的9(相当于小费)
王大人胡同
你可以round up,付费时凑整
短袜子皮皮
谢谢理解! 就是怕有时给了反而不好。 特别是如果给的方式不符合当地习惯
短袜子皮皮
谢谢! 这个信息很重要。 正想问, 如果给小费是直接用卡付,还是给现金。
短袜子皮皮
多谢多谢!
短袜子皮皮
这个会出现在账单上吗?
短袜子皮皮
那么从酒店离开的时候, 是不是也是把现金小费留在房间桌子上呢?
g
goingplaces
用卡付的話 以方說賬單33.xx 呌侍應 round up to 35. 不用另外用零錢付

以前歐洲除了遊客區的 都不期待小費 本地人客絕大多數 round up 去一個整數 近年來都是期待小費了 10% 有時加在賬單上 付賬時看清楚 如果已經加上了 不用再付。 

c
castel
许多人以为账单上的服务费,其实是交易税,要交给国家的,不相当于小费。
短袜子皮皮
谢谢这么详细的回答! 不好意思,我在美国乡下大大咧咧混太久了,觉得欧洲人可能比较讲究(古老文明的人一般都比较规矩大:))

很怕做事不符合当地习俗,花钱还冒犯了别人

c
castel
这就是常说的不成文更贵,也是许多人认为最好别给。
咪呜
不给!除非你觉得他做了extra miles,或者你就是特别开心,你就给。随你的心!
咪呜
不,什么都不用留,除非你想给,觉得人家做得好或者因为什么事麻烦人家了
短袜子皮皮
哦,是这样啊?那欧洲各国都差不多吗?比如,法国也是这样吗?
咪呜
是。就听我的。因为服务行业也是工资,小费不是收入部分。
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eleeas8
Rick Steves, American expert on European travel 关于在欧洲付小费的建议

小费要适度:一般给 5% 就足够了,10% 算是很慷慨。当地人常常根本不付小费,只是把金额凑整或留下一点零钱。

避免过度给小费:Rick Steves 特别提醒不要用美国的方式给小费,否则可能显得“不懂文化”,甚至会被认为“失礼”。

现金直接交给服务员:不要把零钱随便放在桌上,这可能被误解或被其他人拿走。最好在结账时把小费 直接交到服务员手里

注意账单上的服务费:在许多欧洲国家(如意大利账单上的 coperto、法国或西班牙账单上的 service),已经包含了服务费。如果已经收取,就 不需要再额外付小费,除非你觉得服务特别好。

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eleeas8
more details by the country:

法国(France)

账单通常已含服务费:法国法律规定餐馆账单里必须包含约 15% 的服务费(service compris)。

是否再付小费? 一般来说,不需要额外给小费。

如果想表示感谢:可以把金额凑整,或者留一两欧元现金即可。

常见做法:喝咖啡时留 50分到1欧元,在餐馆吃饭如果服务很好,可以留 5% 左右

意大利(Italy)

账单上常见 coperto:这是“餐位费/餐桌费”,按人头收取(通常 1–3 欧元/人),不是小费。

服务费(servizio):部分餐馆会另加服务费(尤其是旅游区),若账单上已有 “servizio incluso”,就不需要再给小费。

常见做法:当地人一般只会把金额凑整,或者多留一点零钱(1–2 欧元)。

特殊情况:若服务特别好,可以给 5–10%,但不是必须。

德国(Germany)

小费习惯叫 Trinkgeld(直译为“饮钱”)。

常见做法:在餐馆里通常给 5–10%,但不像美国那么高。

如何给:结账时不要把钱留在桌上,而是直接告诉服务员你要付的总额。例如:账单 €27,你可以直接说 “€30”,表示包含小费。

咖啡馆/酒吧:通常凑整数即可,多付 50 分到 1 欧元。

荷兰(Netherlands)

服务费已包含:法律要求餐馆账单里必须包含服务费。

是否需要小费? 当地人通常 不额外付小费

常见做法:如果服务很好,或者只是想表示感谢,可以把金额 凑整数,或留 5% 左右

咖啡馆、酒吧:一般只会多留一点零钱(比如账单 €9.40,可以付 €10)。

比利时(Belgium)

服务费已包含:和法国类似,比利时餐馆账单通常也包含服务费。

是否需要小费? 一般 不强制,也不是习惯。

常见做法:如果觉得服务特别好,可以留个 5% 左右,或者把金额凑整。

日常场合:咖啡馆、酒吧几乎没人额外给小费,最多留几枚硬币。

短袜子皮皮
谢谢这么详细的信息!非常有帮助!

关于这个问题,一直非常confused,因为得到的很多信息是矛盾的。 以前一些微信群里也讨论过这种问题,好像意见也不一致, 有的群友说多付小费总没错,礼多人不怪。 有的群友(包括欧洲当地群友)则说,有些欧洲国家,给了小费他们也不会要,因为规定都加在服务费里了。甚至有的群友说,额外付小费,尤其给现金,一些欧洲人会觉得被冒犯。。。。。。

反正我是彻底糊涂了。

咪呜
不要听大导游的,他又不是欧洲人。就听我的:如果人家在广播里说,大家可以给一点,你就给一点。这种

情况通常是你坐游览船的时候,比如在塞纳河上,多瑙河上什么的。当然,你不给也行,反正船上的讲解你也听不懂

其他场合都不需要给,哪里都不需要!但如果你觉得人家做得好,比如特别帮助你,关心你,或者你就是特别高兴,你可以给的。

有一种场合最好给,就是你去高级餐厅,人家一对一服务,即一个服务员服务你们的桌子,甚至送你们出门,那你应该给一点比较好。

小费的本意就是对服务人员的赞赏:你辛苦了,谢谢你啊。你现在去喝一杯吧。小费的本意就是这个!!!所以小费不能给太少,比如一欧元,连喝杯咖啡都不够!!!所以你如果给小费,一家人给个3欧元5欧元什么的。在餐馆有一个比较简单的办法,如果你想给,特别开心,人家的找零你留在桌上就可以了。如果没有找零,那你就算了,不要紧的。没有人指望你的小费过日子,没有!