祝走廊各位,新年快乐,万事顺遂

未完的歌
楼主 (文学峸)

2024年,第一顿

朱雀双双,好事成双

核桃小丸子
你们那里过年吃汤圆是吧,北方人吃饺子,我还等我弟上饺子:)最后的祝愿好,实在,我是实在人,喜欢实在话:)
S
Shubin
别急,饺子来了 ~~~ 卖相不好,因为用的是有机面粉,让核桃兄见笑了。 : )

 

核桃小丸子
啥馅的,自家吃外观不重要,内涵才是。
S
Shubin
1. 羊肉西芹,Costco 的澳洲去骨羊腿,有机西芹是Safeway 买的。2. 猪肉酸菜,韩国店 Lotte

买的硬肋五花肉,有机酸菜是在大中华超市买的。大葱用了不少,也是韩国店的。用开水泡孜然和香叶,凉了后调羊肉馅,猪肉是花椒香叶。

据说今年澳洲那边羊肉大减价,看来是真的,Costco羊腿肉好像一直卖6.99 一磅,现在5.99。

陶陶三
不错,未兄这一第一顿就甜甜蜜蜜、圆圆满满,还有鸟语花香陪伴。新年看来美不胜收。
未完的歌
元旦吃汤圆好像还不是真正的习俗,我自己把这个当成了每年元旦的习俗
未完的歌
陶兄新年快乐!
核桃小丸子
这内涵有讲究,看来弟很注重健康养生。
S
Shubin
觉得只是初步入门吧。羊肉适合寒冷天气,热的地方比如台湾就很少看到。
S
Shubin
楼主的手艺真不错,圆圆满满,珠圆玉润。祝新年好运!
木有文化
祝新年快乐
p
polebear
新年快乐!
f
freemanli01
祝新年快乐!
f
firstuncle
祝2024快乐