谢谢子坦今天听我唠叨，做我的树洞，腰疼的不腰疼的都感谢，上几个菜吧

上午抓的几个螃蟹，用鱼比用鸡腿效果好

晚上跟我回家就变这样了

辛亏及时赶回家了，栗子季节开始了，我家的栗子树开始成熟了。采栗子很讨厌，栗子必须掉地上才可以捡，不然打不开那个毛刺壳，但是掉地下时间一长就被松鼠啃了，蚂蚁和虫子也来了，所以需要及时去捡，忙的时候每天去栗子地里走好几个来回的

新鲜的日本栗子真是糯糯的好吃啊，做个栗子烧白菜

煎块智利鳕鱼

做个凉拌芹菜

炸一个女儿爱吃的椒盐排条，圆满晚餐

这是几张我妈年初在我这里吃的晚餐图，我们一般晚餐都这样，只是需要照顾到她不吃辣，少油软糯一些

早餐没拍，一般都是燕麦粥加酱菜包子，或者粽子烧饼，反正轮流来

3千万别说我孝顺哈，我只是拿她当一个家人，平等对待而已

 

你做菜水平真是一流i啊。这一大桌子的菜，需要你忙活多久？我看我得准备小时三个小时。

你们每顿晚餐还有汤，太奢侈了。。。

一般不用一个小时，有红烧羊肉之类的需要时间长了，不过我的火头大，炒菜特别快，一般人家里没有

好吃的这么多！

厉害了

看到栗子烧白菜，想到中午吃中餐馆的栗子烧鸡里，基本上没有栗子只有鸡

理工直女：）锅子直接上桌啊！好办法。

流口水栗子……我的栗子树去年冬天没熬过 ：（

栗子季节我们州刚开始呢，应该还没有新鲜的上市呢

你在哪个zone啊？不会吧，栗子算是抗冷的啊，不过我家的栗子树都40多岁了，每年产至少上百磅栗子，大部分是松鼠吃了

这一桌，快赶上慈禧老佛爷了。哈哈

你和pilsung 都是那种说话很直，很淋漓尽致表达的人，也是我喜欢的。

那是大鱼头汤，没有其他容器能放下

好漂亮！

本来准备今春下地的，LD从种子种的，挪进车库过冬就好了。买房时不懂，搞在雪带上，比周边的低一个数字

5

还能用种子发芽种？ 我也应该发几个，种到我海边屋去，那里比较热

真丰富，胃口很好啊，跟范冰冰有一拼。：）

幸福人生啊， 我就羡慕又抓螃蟹又收板栗的日子。我记忆中南卡很多板栗树。。

多发几棵，据说大了才分得清公母……我们一开始有六棵，一年年下来555……准备今年再来

还有公母？栗子树是雌雄花同一株的啊，每年春天我看着它们开花怀孕的

你家人太幸福了哈！

你妈是做得不好，你受教育多，不要和她计较。其实你对她挺好，给她办绿卡。

不是我办的

我妹妹办的，我知道自己handle不了，就不去做了。但是。。。。

不知道南卡，但是田纳西有，我去的银行门口4颗大树，搞卫生的工人抱怨惨了

道听途说哈……光开花不结果？听栗子园主说的，成年后砍了一半

哦，那还真不知道，我们院子里的全部都开花结果的。

以后要搬家去那一带，板栗烧肉好吃啊，我记忆中上次吃还是我高中的时候。。。

那是，我包大肉粽里面加很多栗子的，大家都喜欢吃，基本每年来不及吃

你居然认识范冰冰》厉害啊

你……中国店老美超市有卖的。你今年做些糖炒栗子申请看女儿 ：）

真是讲究上档次

好厉害！你是如何把图片变小的

你如果现在能看见树上或者树下有那种此毛球，那就是啊，一颗栗子里面一般有三个栗子，有的其中一个没发育好成了一个薄片

好，这周我先逛店，买到就申请。。。哈哈

没到季节。印象中十月初？等九月底打电话问问。你可以查查

pick-your-own chestnut

栗子需要在冷藏的环境下存放一段时间让淀粉转化为糖，这样比较甜，新鲜的栗子很糯但是不甜

冰箱冷藏？可以搁多久？新鲜的坏得快

可以隔很久，我有去年阁到现在的，完全就干了，拨皮变得比较困难了。新鲜的剥皮容易，对切开水煮两分钟，肉和皮壳自己就分开了

壳子水上漂，肉掉锅底，我储存还是靠冰冻，基本不影响质感口味的

这是要颜值有颜值，要味道有味道啊！太赞了！

喜欢你用的白色碗盘。清清爽爽，特别显菜。盘子哪里买的？

好办法。

哇， 大厨啊， 你的娃好幸福！

我们这地方没有，太冷，只有苹果。。。

你在。。。北朝鲜？

很丰盛，生活很滋润。我去给你前面的贴留言了。

哈哈，北朝鲜靠海，不会有我们这里那么冷。。每年冬天温度图上弯进来那块地方。。

很丰盛的一桌，太能干了。 话说上次你背回家的西班牙火腿吃得怎么样，馋人。

难怪你的ID和厨房有关系呢！出手不凡！

几口人吃啊？这么丰盛。羡慕极了。

party吃掉半个，剩下的我片了一部分，真空冷冻了，还有两块没片的也真空冷冻了，等过几天有空把骨头和剩下的肘子部位用扁尖炖汤

理解你，顶你，赞你！

太赞了，佩服米奇