做的面包，第二次做了。还不会自己调olive oil蘸料，配不出餐馆的味道，?就吃现成儿的pesto sauce。这面包真是名不虚传既省力又零失败。因为熊娃减肥坚持得不错，我也不用一个劲儿地劝他吃饱了就别再吃了，搞得像后妈虐待娃似的。他终于自己知道锻炼多少吃多少，昨天跑步和做院子，不怕吃多。稍微fit一些了，跑得远些心情也好。
失败在图省事儿，想先烤面包然后能不刷锅就接着炖排骨，但不知那么热的锅能不能直接扔冷排骨，也不知该放烤箱还是明火，而且水少没看住，铸铁锅糊掉了，收拾半天。晚饭没吃上，快半夜才做完。还没明白铸铁锅小火慢炖几小时咋弄的，难道一直要守着看着？?不行以后就只用做面包了，不是很沉，可以handle
这是最容易做的一种面食。我第一次也没按方子啥啥多少杯，就随便搅和搅和，就很好吃。
这次少放了些盐健康些
铸铁锅炖肉比不锈钢锅好吗？
想做排骨炖四季豆和土豆，用stove还是oven？要一直看着水多水少吗?
我也是，昨天我没锻炼，卡路里入大于出了?
后来水淹过排骨，就不用看着了。一开始我只放了一锅底水，以为锅不漏气蒸蒸就能熟，结果大火烧糊了
我们家的不锈钢锅是牛头牌的不锈钢锅，有点重，但炖汤或炖煮菜效果很好，很密封，不用看着，水加好后，大火滚后转小火慢炖，只要不铺，过段时间看看即可。
在加热过程中也会变成蒸汽，水自然会减少的
以为铸铁锅密闭更好，发现水太多最后不收汁，水少又怕糊掉
水放那么多最后很多汤，我只好又放了些粉丝
烤瓷会有骤冷骤热吗？oven多少度做的？
我还是哪儿没弄对
黑锅，哪个愿意？
我买了，刚去私房搜怎么做？：）
我只吃得惯中餐，其他外面吃
250f炖就不用管了？我再找找YouTube
我本来以为就是不加水不用看着，这样省事儿。看来是可以的，就是没弄对
用小排骨（原因油这样好吃），洗净排骨，用大火炒排骨放酱油盐糖调味了烧到8分熟拿出来，锅里的油爆炒豆角必须把豆角炒透然后把排骨土豆（切成小菱角）一起炖放水，水一次放好水不要放多，炖好时应该是没有汤的。
准备炸猪排
下次冷锅只炖排骨试试
我对比过，没啥差别。
赶快再买小排，土豆 LOL
不直接和土豆一起炖是为啥？
太好玩了。烤排骨我都是直接放烤盘里盖锡纸进烤箱烤。我的千层馅饼和各类油酥烧饼倒是先在stove上定型，再移到oven里烤熟。这样做是为了饼皮的脆感。这么两边移动烤排骨为了什么样的口感呢？
的确比圆形豆角豆味浓。好吃。
做的面包，第二次做了。还不会自己调olive oil蘸料，配不出餐馆的味道，?就吃现成儿的pesto sauce。这面包真是名不虚传既省力又零失败。因为熊娃减肥坚持得不错，我也不用一个劲儿地劝他吃饱了就别再吃了，搞得像后妈虐待娃似的。他终于自己知道锻炼多少吃多少，昨天跑步和做院子，不怕吃多。稍微fit一些了，跑得远些心情也好。
失败在图省事儿，想先烤面包然后能不刷锅就接着炖排骨，但不知那么热的锅能不能直接扔冷排骨，也不知该放烤箱还是明火，而且水少没看住，铸铁锅糊掉了，收拾半天。晚饭没吃上，快半夜才做完。还没明白铸铁锅小火慢炖几小时咋弄的，难道一直要守着看着？?不行以后就只用做面包了，不是很沉，可以handle
这是最容易做的一种面食。我第一次也没按方子啥啥多少杯，就随便搅和搅和，就很好吃。
这次少放了些盐健康些
铸铁锅炖肉比不锈钢锅好吗？
想做排骨炖四季豆和土豆，用stove还是oven？要一直看着水多水少吗?
我也是，昨天我没锻炼，卡路里入大于出了?
后来水淹过排骨，就不用看着了。一开始我只放了一锅底水，以为锅不漏气蒸蒸就能熟，结果大火烧糊了
我们家的不锈钢锅是牛头牌的不锈钢锅，有点重，但炖汤或炖煮菜效果很好，很密封，不用看着，水加好后，大火滚后转小火慢炖，只要不铺，过段时间看看即可。
在加热过程中也会变成蒸汽，水自然会减少的
以为铸铁锅密闭更好，发现水太多最后不收汁，水少又怕糊掉
水放那么多最后很多汤，我只好又放了些粉丝
烤瓷会有骤冷骤热吗？oven多少度做的？
我还是哪儿没弄对
黑锅，哪个愿意？
我买了，刚去私房搜怎么做？：）
我只吃得惯中餐，其他外面吃
250f炖就不用管了？我再找找YouTube
我本来以为就是不加水不用看着，这样省事儿。看来是可以的，就是没弄对
用小排骨（原因油这样好吃），洗净排骨，用大火炒排骨放酱油盐糖调味了烧到8分熟拿出来，锅里的油爆炒豆角必须把豆角炒透然后把排骨土豆（切成小菱角）一起炖放水，水一次放好水不要放多，炖好时应该是没有汤的。
准备炸猪排
下次冷锅只炖排骨试试
我对比过，没啥差别。
赶快再买小排，土豆 LOL
不直接和土豆一起炖是为啥？
太好玩了。烤排骨我都是直接放烤盘里盖锡纸进烤箱烤。我的千层馅饼和各类油酥烧饼倒是先在stove上定型，再移到oven里烤熟。这样做是为了饼皮的脆感。这么两边移动烤排骨为了什么样的口感呢？
的确比圆形豆角豆味浓。好吃。