没有人回答我的问题?再问一次,为什么鸡胸肉有脆爽的感觉?防冷涂的蜡?平生第一次买贵价的鸡胸肉,见识少。

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Sequoia_CA
楼主 (文学峸)

自己买只大肥鸡回来烤全鸡,它的鸡胸肉是绵绵的,对不对?

布兰雅
没见过“脆爽”的鸡胸。啥样的?
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kingfish2010
如果鸡胸肉是绵软的, 这只鸡一定不会做俯卧撑, 鉴定完毕 。。。还有

如果鸡腿肉是绵软的, 那么这只鸡i定不会深蹲和跑步, 即使是 organic, 也是圈养的。

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Sequoia_CA
广东珠三角有一种魚,魚肉脆爽,叫脆肉鲩魚。后来大量养殖,包括脆肉鲮魚,就是鲮鱼罐头的鲮魚,养成脆肉了。
布兰雅
我种了纸雏菊。看着鲜艳娇嫩,摸上去脆爽,莎莎作响,特好玩。

S
Sequoia_CA
我的妈,今天太热了,最高79F,中午不跑了。
l
lookatme..
是不是人造鸡肉,所以爽脆可口,价格奇高
落花飘零
你买了什么牌子?我吃了那么多从没觉得什么爽脆
S
Sequoia_CA
下次去认真对待。
S
Sequoia_CA
我叫它们硬花。
S
Sequoia_CA
人造鸡肉?真没想过。
古来万事
我没有吃出脆爽感觉呀。
布兰雅
鸡不是哺乳动物,没有RF,胸不那么酥软,但也不会脆爽啊。^_^
布兰雅
Paper daisy.
古来万事
漂亮!我几年前也养了几盆。
S
Sequoia_CA
就是奇怪,问一下就明白了,下次用心、留心一下。
j
janeb1126
最好买organic鸡胸肉,味道和普通的肌肉还是不一样,也健康很多。
军大衣
如果是走地鸡,肉比较Q弹

脆不知道是怎么个意思,没遇见过

我们一直都只买label rouge的鸡肉,偶尔吃到平价速成鸡,确实口感差别比较大

S
Sequoia_CA
人家不是纸呢,不能叫纸。
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kingfish2010
是的, 吃了红色 label 的鸡, 别的鸡肉觉得不好吃了, 要吃跑步的

鸡肉才有味道。

S
Sequoia_CA
我们很少吃整鸡,鸡翅膀也没什么肉质不肉质。
军大衣
差别大的,鸡翅,,,据说就是打针的部位
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marta
我买的organic 的鸡胸肉和普通的鸡胸肉味道没有差别
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island09
请上一个label rouge 的片?从没注意呢。谢谢
S
Sequoia_CA
对,我从来不买,某人专吃鸡翅膀。我若想吃鸡,就去买越南鸡粉店的整鸡,我自己一个人吃三天哈。
S
Sequoia_CA
下次记得拍照,让大家评点评点。
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zhuangqiushui
脆肉鲩就是草鱼中的运动健将,同时讲究喂食和良好的生活环境。。。导致肌肉结实弹脆爽口

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zhuangqiushui
以后可以在养鸡场里放跑步机。。。
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zhuangqiushui
不是开恶意玩笑啊,我吃了不少这个鱼,也以为是假肉,特意查的。。鱼是养在湍急的水流中的
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GoGym
不知道脆爽的肌肉是什么滋味
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aha123
买的是这种?

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borisg
鱼中的跑步党。。
雨女
这是我最不喜欢的一种菊花。就因为脆爽。手感不好。哈哈
咪呜
哈哈哈哈
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kingfish2010
跑步鸡, 游泳鱼。。。艾玛, 说得跟铁人三项一样, 才好吃
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kingfish2010
整个鸡三天就吃完? 你好能吃 :))
k
kingfish2010
这个太休闲 哈哈
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zhuangqiushui
都是中产鸡~~