分享最近做的一些美食

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joycewu12
楼主 (文学峸)

今年好像特别热,上个星期几天热得不行

疫情又开始厉害了,纽约日增加5000以上

不敢去餐馆吃饭了

哎,不管天气热和疫情

饭还是要吃的

自己做吧!

上海人真的是生煎馒头吃不腻的

是不是做些

用家里种的四季豆做馒头

随便练习一下褶子

糍饭糕新吃法:粘炼乳

记忆里:小时候5分钱的一块粢饭糕,队伍排的老长的,大家都等着刚炸好的粢饭糕……

在美国,有的上海餐馆有粢饭糕卖。

想吃就自己动手做,这次尝试粢饭糕新的做法:粘炼乳,味道还不错

吃块粢饭糕,解一下乡愁……

温哥华糯米蟹

蟹肉鲜甜肥美,而糯米饭则吸饱蟹肉的鲜甜,吃起来格外的软糯鲜香

清蒸珊瑚虾

虾肉弹性十足

天热来杯赤豆刨冰,不要太爽

杏仁磅蛋糕

肉松手撕面包

买些铝盒放面包,开卖的节奏

椰蓉面包

厨房弥漫着浓浓的椰蓉香味

喜欢面包发起来的感觉,特别是在烤箱里,特别治愈

葡萄干餐包

淘到有CHANEL图案的烤盘,来烤面包,面包颜值提升不少

葡萄干吐司面包

刚刚出炉的吐司面包:松软、拉丝

涂一些Nutella榛果巧克力醬

非常好吃

又到了周末

想周末做什么美食呢?

想吃鲜肉月饼了

哈哈,自己又得动手做了……

闲暇食光
哇哦,生煎和包子做得好赞!!其它的做得也很棒~~~啥都会呀
咏月
好多好吃的,,,我喜欢豆角肉馅包子(豆角再多点,绿点,就更好)
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joycewu12
谢谢鼓励!还有很多美食要学习和练习~~
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greenonion
太多好吃的了。 要经常上贴,匀着点馋
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joycewu12
第一次做、吃四季豆馒头~~谢谢建议!下次试试多放豆角,争取豆角做得绿~~
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joycewu12
谢谢喜欢!争取多上贴~~
玫瑞坊
老班长做了那么多上海美食,太馋人了。照片也拍的美美的。
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joycewu12
谢谢喜欢!你做的蛋糕卷太棒了,我偷懒了,学了一次失败,得继续学习和练习!
皮球
老班长好:)每一道菜都太漂亮了。
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joycewu12
你好!谢谢鼓励!
亮亮妈妈
超一流水平,点赞!
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Nebrasky
卖相老好
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joycewu12
谢谢亮妈的鼓励!继续加油!
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joycewu12
霞霞侬的鼓励!
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Timeaway
哇噻,这这这生煎包是上海人的最爱哦!老班长,其余的美食也是我最最最喜欢的,看着螃蟹,虾,刨冰,粢饭,馋啊!赞一流的水平!
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joycewu12
哈哈,侬跟我一样是喝黄埔江水长大的,胃是相同的。所以我喜欢吃的一定也是侬喜欢额!霞霞侬!
糖粒儿
款款经典,好赞!
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lava100
太赞了,每一样都精致好吃,特别是生煎包,椰蓉包,还有那个糍饭糕蘸炼乳,看饿了
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joycewu12
谢谢鼓励!继续加油!
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joycewu12
谢谢喜欢!做起来~~
竹野
灵额
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joycewu12
霞霞侬!
熊王xiaoya
每道菜都很棒!
酒后真言
都是好吃的 :)
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joycewu12
谢谢鼓励!
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joycewu12
谢谢喜欢!
无法弄
太漂亮了,每次都想学,就是学不好,太渣了
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joycewu12
谢谢喜欢!做美食就是要坚持!像我学马卡龙:一盘盘烤的不好到成功!像我做蛋糕卷:失败了二次,有想放弃,过了夏天,再继续练习~~
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LianEE
生煎包好味道!
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joycewu12
谢谢鼓励!
青茶园
每个都好吃,生煎包超赞!
冬日恋歌
那能嘎会做额啦?侬博客里有做法伐?我去看看学了做,谢谢!
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joycewu12
谢谢鼓励!生煎馒头一直是我学习的课题,还得继续加油~~希望做得更好!
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joycewu12
我是为了吃,学习和制作美食。私房里有我发的很多各种美食贴,你可以查找!谢谢喜欢!
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Fuer
很久不来私房了,看见满眼的视频很失望,远远不是原来的私房了!终于看见你这个没有视频的帖子,喜欢!!!
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joycewu12
谢谢喜欢!
凡人小事儿
厉害,给老班长点赞,款款精彩!!
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revy.kichen
生煎好诱人啊~看得我好想去吃早茶啊
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anqi07
原来是班长啊,难怪样样都是美食。名副其实!手动赞一个
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joycewu12
谢谢鼓励!你做的美食:丰富美味!
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joycewu12
哈哈,早茶有生煎馒头吗?去上海餐馆吃吧……
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joycewu12
谢谢鼓励!要多向网友们学习~~
米粒妈妈
包子好看好吃
山小妮
包子包的好美呢:)做美食,看的人也是享受,谢谢分享!
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joycewu12
谢谢鼓励!
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joycewu12
谢谢鼓励!一切美好的事物都会让人感到心情愉悦的!