用冷冻手抓饼皮做馅饼，外皮酥脆，香喷喷的。。。
绞牛肉加韭菜末，五香粉，麻油，蚝油，胡椒粉充分搅拌均匀。。。
放适量馅料于手抓饼皮上。。。
包成饼状，沾少许芝麻。。。
放进空气炸锅里以摄氏165，两面各烤15分钟，转185烤至表皮呈金黄色即可。
外皮酥脆，层次分明，香喷喷。。。
剩余馅料用新鲜腐皮裹成筒妆，放进蒸笼以中火蒸越25分钟，撒葱花，淋美极鲜或Worcestershire sauce...
附上几张華城夜景。。。
韭菜不可与牛肉一起吃，因为韭菜性味辛温，具有温中助阳的作用。而牛肉性甘温，具有益气壮阳的功效。二者同吃，如火上浇油，使人虚火上升，导致牙龈肿痛。
用冷冻手抓饼皮做馅饼，外皮酥脆，香喷喷的。。。
绞牛肉加韭菜末，五香粉，麻油，蚝油，胡椒粉充分搅拌均匀。。。
放适量馅料于手抓饼皮上。。。
包成饼状，沾少许芝麻。。。
放进空气炸锅里以摄氏165，两面各烤15分钟，转185烤至表皮呈金黄色即可。
外皮酥脆，层次分明，香喷喷。。。
剩余馅料用新鲜腐皮裹成筒妆，放进蒸笼以中火蒸越25分钟，撒葱花，淋美极鲜或Worcestershire sauce...
附上几张華城夜景。。。
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韭菜不可与牛肉一起吃，因为韭菜性味辛温，具有温中助阳的作用。而牛肉性甘温，具有益气壮阳的功效。二者同吃，如火上浇油，使人虚火上升，导致牙龈肿痛。