巧种豌豆苗(尖)早种早收,采收很多次,从5月到7月都有豌豆尖吃(有CC字幕)(图文和视频)

木瓦
楼主 (文学峸)


豌豆苗,在云南又叫豌豆尖,豌豆尖不仅营养丰富,而且特别的脆嫩爽口,用来烫火锅,煮面条,煮米线等各种菜式,简单快捷,可以说豌豆尖是我们家最喜欢吃的一种绿叶蔬菜。 在美国很不容易买到豌豆尖,买不到就自己种,好在豌豆尖是一种比较容易种植的绿叶蔬菜, 要种好豌豆尖,特别在我们这个寒冷的北方,就要从秋天开始做准备,我家后院菜地很有限,为了要种好豌豆尖,去年秋天,我们重新建一个迷你小菜园,并在菜园的框架周围肿了一圈韭菜和大蒜防小动物。 早春3月,春寒料峭,我们开始在室内育苗...... 注意: 光照太弱易引起幼苗徒长细弱,光照太强或强光时间太长,会使豆苗的纤维增多,品质下降。因此,光照不可太强,也不可太弱 早种早收,采收很多次,从5月到7月都有豌豆尖吃。 喜欢的朋友请订阅我的频道,春天种起来啊!

视频请点击:

1.春雪中的豌豆苗

 

2.云南风味菜豌豆尖烫酥肉

 

相关视频《冬天在家水培豌豆苗》

谢谢点看 !

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revy.kichen
种得真好, 这菜早我们这儿超市卖5刀一磅,老贵了。。。
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anonymous4
看到豌豆尖烫酥肉不光盘是不会走了。

我要试试,谢谢分享。

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livingsky_里村
豌豆苗也是我最喜欢的菜。
木瓦
谢谢欣赏留言!店里买的贵都不说,关键是不新鲜。
木瓦
谢谢同好欣赏留言!祝成功!
木瓦
谢谢同好欣赏留言!祝安好!
S
SAR
一定试试种豌豆芽
木瓦
祝成功!祝安好!
冬坊小厨
我们现在准备种起来!
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sand2010
喜欢这个,请问种子怎样买。超市里冷冻的豌豆可以发芽吗?谢啦
大琼Holly
真不错啊
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kitty_cat
冷冻的豌豆肯定不行,干的也不行,需要买AMAZON 的
木瓦
祝成功 !祝安好 !
木瓦
谢谢解答,你说的对,出了在amazon还可以在超市里卖种子的地方。我的是在walmart 买的
木瓦
谢谢欣赏 !祝安好!
凡人小事儿
豌豆喵很嫩,吃涮锅最好
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Xiaoye6688
学习了,谢谢分享
冬坊小厨
谢谢!每年都会种,但我们用的snow peas seeds. snap peas我们这边长得没那到好。长了再跟你分享!:)
木瓦
谢谢欣赏留言!就喜欢这一口。
木瓦
谢谢欣赏留言!互相学习!
木瓦
一并感谢留言和点赞的朋友!祝大家安好!
西
西山
我每年都种,豌豆种子或snow pea。 每年St. Patrick day 前一周种到地里,只要地不是冻起来的就可以种。然后啥

也不需要浇水。它自己会发芽,到5月就可以吃豌豆尖料。种子去farmer  店里买,种子外有蜡衣包裹,很便宜。比walmart 的种子好太多,也便宜太多。一般1lb 种子价格在$2.99-3.99

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sand2010
我这有snow pea. 下回吃的时候留点里面的豆试试。
快手厨房
种得真好!谢谢!我也喜欢吃豌豆苗,
木瓦
谢谢西山和Sand留言分享 试试你们的好方法。
木瓦
谢谢快手留言鼓励!