请问美国哪里有质量好的猪肝?

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mm6799
楼主 (文学峸)

中国店里的新鲜吗?

鹅肝在哪里买,很贵吗?谢谢

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revy.kichen
去农场买,散养猪的猪肝好吃
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mm6799
美国农村,还是中国人开的农场?很远吧
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mm6799
whole food , jimbo怎样?谢谢
路过2013
去附近专门的butcher店看看,我以前经常去的一个butcher就有牛肝卖,都是每天新鲜供应的肉,种类很多。

Google搜一下,一般很多人评论,而且分很高的可以去问问。

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mm6799
谢谢
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revy.kichen
不知道你住哪里,再tri-state附近很多小型农场,很多都是草饲得牛和散养得猪。味道非常好,我老公吃过农场的肉就再也不吃超市肉
非厨子
美国猪用瘦肉精,猪肝少吃为好

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