辣椒油，也叫红油或者油泼辣子，配冷菜百搭，有时被称为灵魂伴侣也不为过。做法非常简单。根据自己的喜好，自己做一些存起来慢慢用，好吃方便。
先用适量油拌辣椒粉和芝麻，加入烧热的油基本就完成了。油里可以考虑放入一些香料增加油本身的香气，只是给辣椒泼上热油前需要过滤一下。
最后可以趁热加点醋和糖！这个当然也是根据自己喜好啦！
我怎么记得看过的好复杂。看过你这个，也想自己试了。谢谢
辣椒油，也叫红油或者油泼辣子，配冷菜百搭，有时被称为灵魂伴侣也不为过。做法非常简单。根据自己的喜好，自己做一些存起来慢慢用，好吃方便。
先用适量油拌辣椒粉和芝麻，加入烧热的油基本就完成了。油里可以考虑放入一些香料增加油本身的香气，只是给辣椒泼上热油前需要过滤一下。
最后可以趁热加点醋和糖！这个当然也是根据自己喜好啦！
我怎么记得看过的好复杂。看过你这个，也想自己试了。谢谢