面发上了才去看youtube，怎么两个都是要隔夜发面？包括小高姐的。
能不能就像包子那样发好面直接做？需要发更多还是跟包子面一样就行？谢谢
另外没有那个放取pizza的板子，怎么把pizza放到预热好的pizza stone去？
发面到增大一倍，按下不反弹就好了。
我喜欢用铸铁锅做厚底披萨。或者放在翻过来的cookie sheet 上，中间垫一层parchment paper, 然后推送到预热好的pizza stone 上面. 烤箱温度越高越好。
我家人要吃披萨，都是立马要吃，不会等上一天一夜。
很多纽约式的pizza的确讲究冷藏发酵三天，但是那只是其中一种做法而已，未必适合所有人。还有就是面粉，酵母的选择。如果是普通家里做，也不用太讲究。但是考虑到你连pizza stone都买了，还是仔细研究一下。这方面本土网站资料比完整，比起一些中文视频来说更加有用。
加一句，很多人觉得pizza stone是令pizza表皮酥脆的必要器具，其实一样重要的是面粉和配方。而一般零售市场上的面粉并不是专门做pizza用的。所以出品有些差异也很正常。
用烤盘反面颠着推进去了，正在烤，还不知怎么拿出来LOL
pizza stone是一时兴起买的，好多年了。pizza能吃就行，谢谢
面发上了才去看youtube，怎么两个都是要隔夜发面？包括小高姐的。
能不能就像包子那样发好面直接做？需要发更多还是跟包子面一样就行？谢谢
另外没有那个放取pizza的板子，怎么把pizza放到预热好的pizza stone去？
谢谢
请帮我比较一下CANON POWERSHOT SD100, SD10, A80
我最近看到这三款价钱都差不多,想在其中选一款,
都用过或懂的朋友能帮我比较一下吗
发面到增大一倍，按下不反弹就好了。
我喜欢用铸铁锅做厚底披萨。或者放在翻过来的cookie sheet 上，中间垫一层parchment paper, 然后推送到预热好的pizza stone 上面. 烤箱温度越高越好。
我家人要吃披萨，都是立马要吃，不会等上一天一夜。
很多纽约式的pizza的确讲究冷藏发酵三天，但是那只是其中一种做法而已，未必适合所有人。还有就是面粉，酵母的选择。如果是普通家里做，也不用太讲究。但是考虑到你连pizza stone都买了，还是仔细研究一下。这方面本土网站资料比完整，比起一些中文视频来说更加有用。
加一句，很多人觉得pizza stone是令pizza表皮酥脆的必要器具，其实一样重要的是面粉和配方。而一般零售市场上的面粉并不是专门做pizza用的。所以出品有些差异也很正常。
用烤盘反面颠着推进去了，正在烤，还不知怎么拿出来LOL
pizza stone是一时兴起买的，好多年了。pizza能吃就行，谢谢