《香茅鸡翅》简单易做别有风味（图文+视频）

朋友送了两只香茅，在我家小花盆里长得很好，剪下来做点好吃的。方子是公司的里泰国朋友给的，做了几次，。非常独特的香味，很好吃很受欢迎。

材料： 1.鸡翅500克 2.小西红柿一个 3.中等洋葱半个 4.大蒜头3瓣 5.香茅叶少许 6.鱼露（虾油）1汤勺

7.生抽 1.5汤勺 8.老抽 1汤勺 9.白糖1汤勺 10.黄酒0.5汤勺

做法：

1.把鸡翅洗干净擦干，每一个切两刀

2.香茅，西红柿洋葱切碎，和所有调料一起倒入装鸡翅的盒子腌2小时以上

3.起油锅，中小火煎至两面焦黄就好了

非常简单好吃。

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油亮油亮的，看着就好吃 ~~~ 谢谢分享！

早上好，龙妈～～～很多朋友问没有香茅怎么办，其实不加香茅，这种做法也很好吃的：）

这个在餐馆吃过，确实特别香，口味略带一点辣. 以前跟风盈盈做过香茅酱，肉类百搭：）

早上好～～～对，喜欢的可以加一点辣椒，特别香：）

真的好诱人呢！！卖相好漂亮，看上去就很好吃。

我也喜欢香茅味儿，买了四株在种，但不知道如何使它们长的快，只是时不时给点有机肥。

谢谢丽丽～～～

我们这里冷， 春天种在地里；冬天的时候留一株比较健壮的种在花盆放家里，其他的冷冻，做菜的时候拿出来就行了。长得挺快的。

对呀对呀，这次我从网上成株地买回来，种在花盆了。前几年我种在地里，冬天给冻死了，后悔呀。

Lemongrass是不是用靠近根底部的白色内茎？用绿色叶子还不知道呢？

当然白色的最好最嫩，但是自己家种的绿色的部分很嫩，也舍不得扔掉，我视频里有说到的。

我们是同好啊，种菜种花做好吃的，握手握手～～～