自制豆浆存放在冰箱里只能放2-3天。但买来的organic soy milk可以在冰箱里至少放7-10天。什么原因？

如果不打开盖子，可以放两周。

organic soy milk没有任何添加剂、防腐剂。有一定的盐，但并不咸。是盐的原因？

或是工业加工和杀菌：商店购买的有机豆奶经过严格的工业加工，通常是无菌的，这意味着它们在生产过程中被高温处理，以杀死绝大多数微生物。这可以显著延长豆奶的保质期？

巴氏杀菌法或超高溫(瞬间)消毒法

自制豆浆，或是华人超市买来的自制豆浆可以自己做类似处理吗？

美国店里出售的Soy Milk都难喝的要死。

15种常用的杀菌方式(ZT)

https://www.xazjy.net/zhijiankepu/3106.html

https://read01.com/AJNokNJ.html

自制豆浆就是图新鲜啊，做了立刻喝新鲜的。

我也是想说没敢说的：）做豆浆很麻烦吗？那么一次两三天的量就好了。

而且建议您同时加入打碎的坚果（杏仁/核桃/花生米）会更香更好喝还健康。就不需要买加工的坚果酱了。

看到了下面的博文，我明天会把苹果皮打碎加入豆乳，试试看，想想会好喝的。哈哈哈

我昨天刚刚尝试把萝卜皮和白菜帮打碎加豆乳做汤，盐和胡椒调味，淋上香油（黄油），如有香菜更理想，浓浓的既好喝又健康还暖身。

那我明早把沙果，芹菜和菠萝一起打汁喝。种了很多芹菜，一直没空吃，现在是吃的时候了。

赞！我昨天是加芹菜豆浆汁，稠稠浓浓的，冷热皆宜，美味。

说干就干，现弄来了一盆沙果，有空再去多弄点。有点涩，说明啥成分高？虫子不爱吃涩的。

是，豆浆机有这些功能的。

现在都有自动清洗的了

单宁酸。

赶快，赶快！ 快要把小时候的沙果忘了，谢谢。

还有自己的经验，打碎水果时一定要加豆乳或牛奶，这样蛋白脂包住了碎果，而不会很快变质而保鲜，直到你坐下来享受一杯。

学习了，苹果氧化太快！沙果慢一点，也好不到哪去。