注意到一点,吃火锅时,除了碗里的佐料有盐分,一般火锅汤料一开始很淡(除非麻辣火锅汤料)。可为什么吃到最后,火锅汤会比较咸?那盐分是从哪里来的?各种火锅食材可是基本没有盐的。
我的经验是,吃一次火锅,需要一周注意饮食控制,比如低碳饮食之类,才能把吃一次火锅所增加的体重减掉。火锅食材无非是肉类、蔬菜之类,米面很少,碳水应该不高,那吃火锅后的明显体重增加是怎么来的?
盐本身也属于增味剂,所以加工食品里都有盐。吃火锅往往会比平时一顿饭多吃,盐分也会多。所以偶尔吃没问题,经常吃肯定不健康。
低碳饮食有助于减重,但也有其它问题。所以不能一味低碳。低碳饮食减重到一定程度,就需要平衡饮食。但低碳饮食肯定是减重、控制血糖等比较有效的方法,但不能说适合所有人、所有情况、所有阶段。没有什么事是绝对的,应该具体情况,具体处理。
你嘴里吃多了调料的咸味让你感觉越来越咸。
汤底和调味品,再喝点饮料和美酒。一时的逍遥之乐,一周的矜持之忧,起起伏伏,不就是人生嘛,放松点。
如果用原味汤底,一开始不咸的,但涮到后来,汤会比较咸的。
一个是涮到后来汤里这盐分是哪里来的?再有一点,吃完火锅,体重增加很多,很明显不是高碳饮食带来的,是什么?脂肪、蛋白质?还是佐料里的食品添加剂?平时在家吃再多肉,体重也增加不了这么多吧?
白水锅涮青菜应该是健康的。 清汤不好说, 开始不咸煮到后面就浓缩了, 新添的还是汤,会越煮越浓。
除了盐份大, 吃的量比平时吃饭多很多, 就算是青菜豆腐,一顿吃下来,胃也涨的。
二是嘌呤高, 不适合痛风人群。
我家十几年没有吃过火锅, 因为老公有痛风,小孩不爱吃热乎的。 最多冬天我搞个什锦砂锅, 老公吃干货, 我喝汤。
我就是想不明白涮到后来汤这么咸,盐分是哪里来的?这还是别人提起,我才注意到这个。以前没想过。
另外想想,比平时在家炒菜,多出很多肉、菜吗?吃火锅后体重会增加这么多?在家吃一块大牛排体重也增加不了这么多吧?涮牛羊肉能比一块大牛排多吗?
吃火锅对体重影响这么大,估计对血糖的影响也很大。
而且很方便,就是烧一锅开水,食材荤素搭配开水烫一下就捞出来,蘸点沙茶酱就好了。
一起混合反应,就出来类似咸盐的味道,有的海货,比如紫菜,海带,干贝,牡蛎,都可能含盐。
不健康,我有时就是清汤,健康一些
不知道为啥
比如每天早上洗漱完毕。
注意到一点,吃火锅时,除了碗里的佐料有盐分,一般火锅汤料一开始很淡(除非麻辣火锅汤料)。可为什么吃到最后,火锅汤会比较咸?那盐分是从哪里来的?各种火锅食材可是基本没有盐的。
我的经验是,吃一次火锅,需要一周注意饮食控制,比如低碳饮食之类,才能把吃一次火锅所增加的体重减掉。火锅食材无非是肉类、蔬菜之类,米面很少,碳水应该不高,那吃火锅后的明显体重增加是怎么来的?
盐本身也属于增味剂,所以加工食品里都有盐。吃火锅往往会比平时一顿饭多吃,盐分也会多。所以偶尔吃没问题,经常吃肯定不健康。
低碳饮食有助于减重,但也有其它问题。所以不能一味低碳。低碳饮食减重到一定程度,就需要平衡饮食。但低碳饮食肯定是减重、控制血糖等比较有效的方法,但不能说适合所有人、所有情况、所有阶段。没有什么事是绝对的,应该具体情况,具体处理。
你嘴里吃多了调料的咸味让你感觉越来越咸。
汤底和调味品,再喝点饮料和美酒。一时的逍遥之乐,一周的矜持之忧,起起伏伏,不就是人生嘛,放松点。
如果用原味汤底,一开始不咸的,但涮到后来,汤会比较咸的。
一个是涮到后来汤里这盐分是哪里来的?再有一点,吃完火锅,体重增加很多,很明显不是高碳饮食带来的,是什么?脂肪、蛋白质?还是佐料里的食品添加剂?平时在家吃再多肉,体重也增加不了这么多吧?
白水锅涮青菜应该是健康的。 清汤不好说, 开始不咸煮到后面就浓缩了, 新添的还是汤,会越煮越浓。
除了盐份大, 吃的量比平时吃饭多很多, 就算是青菜豆腐,一顿吃下来,胃也涨的。
二是嘌呤高, 不适合痛风人群。
我家十几年没有吃过火锅, 因为老公有痛风,小孩不爱吃热乎的。 最多冬天我搞个什锦砂锅, 老公吃干货, 我喝汤。
我就是想不明白涮到后来汤这么咸,盐分是哪里来的?这还是别人提起,我才注意到这个。以前没想过。
另外想想,比平时在家炒菜,多出很多肉、菜吗?吃火锅后体重会增加这么多?在家吃一块大牛排体重也增加不了这么多吧?涮牛羊肉能比一块大牛排多吗?
吃火锅对体重影响这么大,估计对血糖的影响也很大。
而且很方便,就是烧一锅开水,食材荤素搭配开水烫一下就捞出来,蘸点沙茶酱就好了。
一起混合反应,就出来类似咸盐的味道,有的海货,比如紫菜,海带,干贝,牡蛎,都可能含盐。
不健康,我有时就是清汤,健康一些
不知道为啥
比如每天早上洗漱完毕。