人类早餐碳水多是普遍现象,如何在早餐里引入各种新鲜蔬菜和肉类,似乎是健康饮食应该做的。
不少人采用吃生菜,但只适合于某些蔬菜,很多有营养的蔬菜不适合于生吃。
早餐由于时间短快的特点,炒菜不是个好的选择,引入新鲜肉类也不太容易。而火腿、各种肠类都是加工食品,这是明显不健康的食品,但却是大部分人早餐摄入肉类的主要方式。
在阅读刚买的“百病食疗”,看到有关高血压的章节的“菠菜芹菜萝卜粥”,得到一点灵感。我这样试验在早餐里引入各种新鲜蔬菜和肉类:
(小米+玉米茬+糙米+黑米+紫米+白米)+(胡萝卜+芹菜+白菜+蘑菇)+(排骨)
把各种蔬菜切成黄豆大的小段,加入适量水、橄榄油,在电高压锅里按做粥的档次定时20分钟,做成菜粥,味道很不错。这样做,简便快捷省事,事后也不用费力清洗锅具。适合早餐的快速和简便。
可以把蔬菜部分换成各种其它蔬菜,味道都差不多,这样可以极大丰富蔬菜的选择;如果没有黑米紫米,或是想看到菜粥里蔬菜的本来色泽,可以不加黑米紫米;也可以把上述各种米换成燕麦;排骨可以换成其它肉类,比如鸡大腿之类,这样又丰富了肉类的选择;做粥时先不必放盐,吃的时候按个人喜好加盐,最好有咸味才香;可以放初榨橄榄油(Extra Virgin Olive Oil),这样不必用适用于炒菜的烟点的精炼橄榄油,营养更好。
这是“百病食疗”里“菠菜芹菜萝卜粥”的截图:
都高血压了,还要额外地、不必要地添加钠。
这是什么食疗书?
我煮的杂粮豆粥有红豆,黑豆绿豆,鹰嘴豆, Pearl barley,藜麦,燕麦,奇亚籽,超市里混配的豆,量很随意,吃的时候再加一大勺hemp
早餐现做这可不省事简洁啊,芹菜都煮黄了,更跟好看好吃不搭嘎,也不信这能降血压。
高压锅里粥的温度超过100摄氏度,降压以后100度,这怎么吃?
太烫,容易引起食道癌。
高血压,多吃钠?
而且需要头一天晚上准备,高压锅还需要那么长的时间呢,蔬菜和肉类也不能同时下锅,你要在旁边看着,撇去浮末。几种米放到一起住,特别是玉米碴子碳水极高,如果您能一次吃完不剩的话,加上忽略嘌呤含量,不在乎晚上准备,这个周也是满足你80百分之八十的要求。因为这个粥里还没有储藏根类的菜,如果放一块土豆一块地瓜一块南瓜,一定剩下。排骨提前煮好的情况下,无论冷冻还是第二天食用,都不能成为新鲜的,这个叫食品了。而火锅是可以直接放肉片的。放一口吃一口,不存在剩的时候。
黑咖,偶尔加奶。 一份百卡左右的面包,
人类早餐碳水多是普遍现象,如何在早餐里引入各种新鲜蔬菜和肉类,似乎是健康饮食应该做的。
不少人采用吃生菜,但只适合于某些蔬菜,很多有营养的蔬菜不适合于生吃。
早餐由于时间短快的特点,炒菜不是个好的选择,引入新鲜肉类也不太容易。而火腿、各种肠类都是加工食品,这是明显不健康的食品,但却是大部分人早餐摄入肉类的主要方式。
在阅读刚买的“百病食疗”,看到有关高血压的章节的“菠菜芹菜萝卜粥”,得到一点灵感。我这样试验在早餐里引入各种新鲜蔬菜和肉类:
(小米+玉米茬+糙米+黑米+紫米+白米)+(胡萝卜+芹菜+白菜+蘑菇)+(排骨)
把各种蔬菜切成黄豆大的小段,加入适量水、橄榄油,在电高压锅里按做粥的档次定时20分钟,做成菜粥,味道很不错。这样做,简便快捷省事,事后也不用费力清洗锅具。适合早餐的快速和简便。
可以把蔬菜部分换成各种其它蔬菜,味道都差不多,这样可以极大丰富蔬菜的选择;如果没有黑米紫米,或是想看到菜粥里蔬菜的本来色泽,可以不加黑米紫米;也可以把上述各种米换成燕麦;排骨可以换成其它肉类,比如鸡大腿之类,这样又丰富了肉类的选择;做粥时先不必放盐,吃的时候按个人喜好加盐,最好有咸味才香;可以放初榨橄榄油(Extra Virgin Olive Oil),这样不必用适用于炒菜的烟点的精炼橄榄油,营养更好。
这是“百病食疗”里“菠菜芹菜萝卜粥”的截图:
都高血压了,还要额外地、不必要地添加钠。
这是什么食疗书?
我煮的杂粮豆粥有红豆,黑豆绿豆,鹰嘴豆, Pearl barley,藜麦,燕麦,奇亚籽,超市里混配的豆,量很随意,吃的时候再加一大勺hemp
早餐现做这可不省事简洁啊,芹菜都煮黄了,更跟好看好吃不搭嘎,也不信这能降血压。
高压锅里粥的温度超过100摄氏度,降压以后100度,这怎么吃?
太烫,容易引起食道癌。
高血压,多吃钠?
而且需要头一天晚上准备,高压锅还需要那么长的时间呢,蔬菜和肉类也不能同时下锅,你要在旁边看着,撇去浮末。几种米放到一起住,特别是玉米碴子碳水极高,如果您能一次吃完不剩的话,加上忽略嘌呤含量,不在乎晚上准备,这个周也是满足你80百分之八十的要求。因为这个粥里还没有储藏根类的菜,如果放一块土豆一块地瓜一块南瓜,一定剩下。排骨提前煮好的情况下,无论冷冻还是第二天食用,都不能成为新鲜的,这个叫食品了。而火锅是可以直接放肉片的。放一口吃一口,不存在剩的时候。
黑咖,偶尔加奶。 一份百卡左右的面包,