求购腐乳曲

加州小妞
楼主 (北美微论坛)
想试一试做霉豆腐。
eBay要运一个月太久了,有没有人买多了愿意出一包两包的呀?请留言。谢谢
大胖胖熊
华人超市卖现成的不要,自己做?做的满身臭味不说还不一定成功。到时候可能制作成本高于超市卖的呢
就爱瞎扯egg

华人超市卖现成的不要,自己做?做的满身臭味不说还不一定成功。到时候可能制作成本高于超市卖的呢 ...

可能享受做的过程。就像会有人在家做包子馒头一样
大胖胖熊

可能享受做的过程。就像会有人在家做包子馒头一样

臭的要人命啊
庆vv
纽约唐人街香港超市有。
I
ImSophia

臭的要人命啊

呃真的是 到时候邻居报警 以为藏尸
加州小妞

纽约唐人街香港超市有。

感谢!下次路过的时候去买一下
加州小妞

华人超市卖现成的不要,自己做?做的满身臭味不说还不一定成功。到时候可能制作成本高于超市卖的呢 ...

哈哈哈哈哈哈 有点道理。我只是觉得好玩。上次买了一套酿啤酒的家伙,做出来的啤酒还蛮好喝的。家里酒窖一直空着,我们都不喝红酒,我想着弄点缸什么的搞点腌菜。在网上看到霉豆腐很火,所以想试试看
加州小妞

呃真的是 到时候邻居报警 以为藏尸

哈哈哈哈哈 我上次在院子里油炸臭豆腐来着
春风不解意
做腐乳味道很大吗?
B
Bella吧啦吧啦

臭的要人命啊

这个不臭的呀,王致和那种臭。
B
Bella吧啦吧啦
我用超市里买的米酒酒曲做的,就是白白一颗小球,很成功的,这个没有什么臭味。 胡辣椒什么的比较重要,记得还要二锅头
大胖胖熊

这个不臭的呀,王致和那种臭。

你做假的吧,腐乳的原料是豆腐干类的“白坯”。给白坯接种品种合适的霉菌,放在合适的条件下培养,不久上面就长出了白毛——霉菌们大量繁殖起来啦。发霉变质食物都是一个东西
加州小妞

我用超市里买的米酒酒曲做的,就是白白一颗小球,很成功的,这个没有什么臭味。 胡辣椒什么的比较重要,记 ...

那个可以吗!? 二锅头和酒曲我都有
B
Bella吧啦吧啦

你做假的吧,腐乳的原料是豆腐干类的“白坯”。给白坯接种品种合适的霉菌,放在合适的条件下培养,不久上面就 ...

可能地域不同,我们吃的用的都是普通老豆腐诶。闻起来不臭的,口感绵密。