别看它不好看，但是味道比外面的好太多了
你为什么表面都不会开裂，我每次都会开裂，可以给个配方吗
我视频看了好多次还没动过手
哇噻，看著就好想來一口，平常就超喜歡芋頭味的蛋糕，奶茶，芋泥etc ...
真棒！希望我女儿两岁生日的蛋糕我可以做成这样给她
请问你用那种的奶油打？
我所有的步骤都是按照她那个做的。就是烤的时候先盖锡箔纸，然后撤掉锡箔纸之后的温度我降低了10度。 ...
请问你8寸的油也是放那么多吗？75g做出来会不会很油？
不会很油。我都是按照她那个量做的。但是我用的8寸的模具。 我没有她视频里中空的模具。 ...
好的，下次我也试一下。问一下，你模具下面有没有垫油纸？
这种～其实任何牌子的heavy whipping cream 都可以的
你为什么表面都不会开裂，我每次都会开裂，可以给个配方吗
YouTube 搜索“小高姐戚风蛋糕” 就行啦
动起来～ 主要是掌握好温度 其他的都好说
我也是！我喝奶茶都点芋头的所以弄个蛋糕也要做成芋头的～ 芋头爱好者
你可以的！小高姐的视频很容易上手的 她讲的很细
这种～其实任何牌子的heavy whipping cream 都可以的
请问你8寸的油也是放那么多吗？75g做出来会不会很油？
不会很油。我都是按照她那个量做的。但是我用的8寸的模具。 我没有她视频里中空的模具。
好的，下次我也试一下。问一下，你模具下面有没有垫油纸？
没有垫油纸
谢谢回复