一定要买的酸白菜!巨好吃

奔波的小蜗牛
楼主 (北美微论坛)
看到晒货区有人晒这个酸白菜,喜欢吃酸菜的我抱着试试的心态买了一罐做了一次酸菜猪肉炖粉条.
真的好下饭

1. 猪肉剁碎,加白胡椒,料酒,生抽,老抽,盐,腌个几分钟
2. 热锅烧肉下蒜,生姜,干辣椒(也可以不放)放入肉末,肉末炒熟的时候加入酸菜,煮一会儿
3. 把泡软的红薯粉条放入锅中煮,锅中加水,粉条很吸水,最后加入点生抽,盐,香油,青葱调味儿。

这是个失败率很低的菜,夏天吃很开胃,这个牌子的酸菜酸味挺重,不喜欢太酸的可以不把罐子里的酸菜水放里面。
有的Costco有卖这个酸菜,但是我家附近的找不到,有的target lucky sprouts 也有卖。
极力推荐妹子们做来试试。
我的卖相不好 但是好吃就行
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kingdom
这就是东北酸菜!
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Eric777
Niceee
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yuen
好吃好吃好吃
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johnason91
thanks
方平
下次买来试试
阿呆戲水
下次买起来 酸菜白肉跟胃约了
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vermeilyn
Kraut是德国的酸白菜呀 我不知道原来和东北酸菜一个味道呀
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pikafan
赞赞赞赞赞
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lynn1986
赞赞赞赞赞
家住魔仙堡
卖相也很好啊! 必需赞一个
英子不是樱子
哪里买的 ?
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sandychow215
贊贊贊贊贊
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wozhiyouni123
trade joes的酸菜也非常好吃
水冰月战士
酸菜可以在家自己做, 可以做一大罐 省钱
无糖饼干
Wowww
红尘炼心
好想吃酸菜炖粉条啊
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Panda是只熊
早上还和小米粥吃,很有老家感觉
是爪鱼呀
德国酸菜,东北酸菜近亲,costco卖芝士和香肠的立式开放冷柜里面有
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wpan
赞赞赞赞赞
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wpan
谢谢LZ的分享