【无肉不欢】鲫鱼萝卜汤

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zkzk2020

我也是在一边看食谱一边慢慢学

很不错了 自学成才
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hanhanmama

一看就是行家 谢谢你了

哦对了,火最好开中小火,保证汤水一直滚着
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zkzk2020

哦对了,火最好开中小火,保证汤水一直滚着

好 我再试试
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zkzk2020

哦对了,火最好开中小火,保证汤水一直滚着

如果不拍粉会怎么样?
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hanhanmama

如果不拍粉会怎么样?

不拍粉也可以,很多人都不拍粉,主要我是我每次煎鱼都会把鱼给煎碎了只要皮变黄就可以


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zkzk2020
哈明白了 我重新试试
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hanhanmama

哈明白了 我重新试试

加油,我姐以前说过煎鱼要是怕掉皮的话,一定要用今天没煮过的炒锅煎,我也不知道原因,试过第一锅不掉皮,第二锅又开始掉皮………
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zkzk2020
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hanhanmama

我没有砂锅只有铁锅

热油下鱼,鱼煎久点,皮煎硬点就好翻面了,(我婆婆跟我说的,但是我每次都手痒去动鱼,每次鱼都碎了)
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zkzk2020
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hanhanmama

还是听婆婆的话好

手痒戒不掉
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zkzk2020
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Eric777
Niceee
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zkzk2020
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方平
看着不错呀 有香菜味道超赞
桃子气泡水
赞赞赞赞赞
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zkzk2020
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