空气炸锅之 calamari

_KARY_W
楼主 (北美微论坛)
那天逛韩国超市看到鱿鱼圈就衍生要用空气炸锅试试看能不能做,然后居然成功了

主要材料有鱿鱼圈,生粉,鸡蛋液,面包糠。

鱿鱼圈洗净用厨房纸吸干水分然后加入自己喜欢的调味,我自己加了蒜粉,盐,糖,paprika,腌一下下然后就先裹生粉,再蛋液,最后面包糠。然后390F 12分钟。(建议薄薄刷一层油,最后成品没那么干)

外皮酥脆不油腻!隔壁家的小孩也馋哭了。


















最新回帖

熊熊咩
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莫黎莫离

懵逼果儿
好棒~~~
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xingxinghao

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蓝山effie
看着就好吃呀~~~
暗中观察

cat1004
简单又不用油炸
_KARY_W

简单又不用油炸

对的。空气炸锅减肥者的神器
_KARY_W

看着就好吃呀~~~

挺不错的。
金鱼爱吃饭

海瑟兒王
哇!看起来就好吃
小蜜蜂8088

pul52004

BoboLi
请问下买的是那个牌子的面包糠?
Chui1974

hupo
AllisonNiuNiu
Good idea. 我家的空气锅买来就没怎么用,终于有用它的冲动啦
JackieHJ

birt_ernie

罗罗1003
生粉是不是淀粉?
无糖饼干

Cindy1990

小宝

Mandy_90

liketheway

小仓鼠

elizabeth1121
馋哭了!!!
nickbubble
看着好好吃
豆豆与蓝莓
好能干
vivikim
非常成功
水果君
看起来好赞
璐璐UMD

nono110

Jayvee
好棒
Maravilla

Eric777

whx

红尘炼心

红尘炼心

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sandychow215

YMbaby

kkjiuaini

kkjiuaini

kkjiuaini

kkjiuaini

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kkjiuaini

小宝

Muriel_11

ytmjn
好棒呀!需要多长时间?鱼肉会不会老?
Lynn1515

XMLL

_KARY_W

请问下买的是那个牌子的面包糠?

我随便在safeway买的万字牌面包糠。
_KARY_W

Good idea. 我家的空气锅买来就没怎么用,终于有用它的冲动啦

买了别放着啊。用起来
_KARY_W

生粉是不是淀粉?

对。corn flour,地瓜粉都行。
_KARY_W

好棒呀!需要多长时间?鱼肉会不会老?

我用了大概12分钟。途中你可以打开看看如果表面金黄了就可以了,鱿鱼很快熟的。不怕老,鱿鱼还是很脆。
mmqq

angela_小团子
哇  赞
李小饱Mini

yougurt

Pink_ppp

babie薇琪

C_4cat
收藏……改天试试
sandychow215

vanadium0618
罗罗1003
刷一层薄油在哪刷?裹面包糠之后放在炸锅篮子里后刷吗?炸的过程用翻个吗
花花茜子