空气炸锅之蒜香排骨

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_KARY_W
楼主 (北美微论坛)
第一次用空气炸锅,原本没打算放教程但是实在太成功了还是跟大家分享一下。所以图片只有最后成品。

买的排骨回来懒得剁直接一整根来弄

腌料有:蒜头粒剁碎(我用了6粒左右),超市买的的蒜泥少许,少许生抽,少许老抽,盐巴,胡椒粉少许,少许鸡粉,少许糖,料酒,太白粉我给了两汤匙左右。(蒜头碎我先用一点点油加盐抓一下以防烤的时候焦)我腌了大概5个小时左右。(加了蒜泥蒜味更浓)

烤的时候把排骨摆好,一次不能摆太多以防受热不均。先320F 烤13分钟,期间拿出来翻了一次,然后390F烤10分钟,期间也翻了一次。如果你想要干一点可以多烤几分钟,但是注意不要烤焦。如果排骨切小了时间可以自己调节一下。

逼出来的油不要浪费可以拿来炒菜

隔壁家的小孩也馋哭了。






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Eric777
2 楼

金角银角
3 楼

甜蜜琳
4 楼
我也要去买空气炸锅。
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newyorkpeople
5 楼

金鱼爱吃饭
6 楼

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_KARY_W
7 楼

我也要去买空气炸锅。

别买太小。
J
Janette
8 楼
暗中观察
9 楼
决定了!立刻拔草!
西
西瓜-C
10 楼
看起来好好吃,糟了,又得胖了
红尘炼心
11 楼
好棒!!!!
P
PHOENIXTX
12 楼

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_KARY_W
13 楼

决定了!立刻拔草!

看到好的deal拔吧。
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_KARY_W
14 楼

看起来好好吃,糟了,又得胖了

吃饱了再减肥
甜蜜琳
15 楼

别买太小。

即使是自己住吗。
V
Venc
16 楼
我也有這個 air fryer, 但很少用它因為很難洗。
請問你有清洗技巧嗎?
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fangguohua
17 楼

牛魔魔
18 楼

p
pinkl
19 楼

我也有這個 air fryer, 但很少用它因為很難洗。
請問你有清洗技巧嗎?

放锡纸在下面就好啦
q
qlgygz
20 楼

Z
Zzzsylvia
21 楼
你的会不会冒大烟?我上次想做个猪扒放进去一会儿就开始冒很大的烟,吓得我赶紧拿出来改用锅
买的是心情
22 楼

安德鲁
23 楼

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birt_ernie
24 楼

l
louisahn
25 楼

M
Mayy微微
26 楼
哇  看起来超好吃
买的是心情
27 楼

璐璐UMD
28 楼
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2015青柠檬
29 楼
馋了馋了
S
Seavvvvva
30 楼

l
lovelybaby
31 楼

脱鞋就唱
32 楼
想吃
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enlavie
33 楼
鸡粉哪里可以买到呢
s
shokwen
34 楼

小面团
35 楼

想飞的小猪猪
36 楼

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_KARY_W
37 楼

即使是自己住吗。

这个你要衡量一下。我都分了三次来弄。
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_KARY_W
38 楼

我也有這個 air fryer, 但很少用它因為很難洗。
請問你有清洗技巧嗎?

我拿水兑洗洁精泡一晚,第二天刷刷就好了。
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_KARY_W
39 楼

你的会不会冒大烟?我上次想做个猪扒放进去一会儿就开始冒很大的烟,吓得我赶紧拿出来改用锅 ...

我的还好。我放在抽油烟机附近弄。所以没问题。
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_KARY_W
40 楼

鸡粉哪里可以买到呢

鸡粉普通超市就有啦。没有可以不放的。就是普通鸡精调味粉啦。
K
KASINA晨
41 楼
好赞!!
我爱吃叉烧
42 楼

j
jwenht
43 楼
看着就好吃
P
Pink_ppp
44 楼

小仓鼠
45 楼

N
Nosoei
46 楼
太想吃了
朵小猫儿0602
47 楼
我在Costco 买的空气炸锅,温度最低370,最高400 。楼主用的320?
卡布奇诺_
48 楼

翰临轩
50 楼
收藏了!

PS: 和LZ一样的空气炸锅
晴妈妈
51 楼
想问为什每次我裹的粉每次考完都还在
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kingsper1
52 楼
美国正品代购
53 楼

熊熊咩
54 楼
V
Venc
55 楼

我拿水兑洗洁精泡一晚,第二天刷刷就好了。

明白,謝謝你。我也試試做你的食譜。
i
invisible_zyyy
56 楼

雪绵豆沙
57 楼
我也觉得烤排骨比想象的好很多 去了很多油 外焦里嫩的
E
Eric-131413
58 楼

海瑟兒王
59 楼
我看图也快馋哭了
菜小瓜瓜
60 楼
疯了我想买空气炸锅了
l
lahlahloh
61 楼

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lee999
62 楼
馋哭了。这句话,我笑哭了
2
218jiang
63 楼

波妞
64 楼
逼出来的油落到底下怎么回收
月牙弯弯
65 楼

J
Jayvee
66 楼
看着就好吃
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sandychow215
67 楼

S
Snowsun
68 楼
一样的空气炸锅,回头也试试
罗罗1003
69 楼
收藏了,用烤箱烤过,空气炸锅还没试过,改天试试
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lxyz54
70 楼

b
bugc
71 楼
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
微笑努力85
72 楼

V
Vivian_LKO7O
73 楼
d
dabao123
74 楼

小麋鹿de鹿
75 楼
看起来好好吃,lz心思好赞
小宝
76 楼

S
Sally102938
77 楼
炸油多的肉会不会油烟比较大 我家抽烟机是不往外排的那种
莫黎莫离
78 楼

霖小囍
79 楼
烤完以后肉肉容易咬下来不?我们家两个小娃都爱啃肉,但是又啃不动
幼稚园早班车
80 楼

m
miaoshanghai
81 楼
陈蕾
83 楼
看起来好棒!求问空气炸锅是1.8L的那款吗?
无糖饼干
84 楼

K
Kittybear
85 楼
不错不错不错不错
邢小躁
86 楼

你的会不会冒大烟?我上次想做个猪扒放进去一会儿就开始冒很大的烟,吓得我赶紧拿出来改用锅 ...

哈哈 我家昨天用空气炸锅 炸鸡腿。 十分钟我过去一看, 烟雾缭绕 给我儿吓傻了哈哈
我回来啦
87 楼

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nono110
88 楼

红尘炼心
89 楼
看上去就想吃那!
红尘炼心
90 楼

哈哈 我家昨天用空气炸锅 炸鸡腿。 十分钟我过去一看, 烟雾缭绕 给我儿吓傻了哈哈 ...

仙女下凡了
随遇而安love
91 楼

N
Neon小丸
92 楼
好棒 准备今晚做起来
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_我要抹茶味
93 楼

小容
94 楼

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sunshinegirl
95 楼

p
philip
96 楼
lz这个多大的?
胖大黑喵
97 楼

s
sandychow215
98 楼

s
sandychow215
99 楼

c
cool琅木踏踏
100 楼
和 烤箱烤出来的区别大吗