下酒神菜,香酥鸡翅

慧
楼主 (北美微论坛)
              昨天第一次跟朋友们分享做菜,分享了个香辣田螺 ,由于在国外还是比较难购买的呢,所以今天打算教大家做一道香酥鸡翅,这一道菜也是下酒必备的神菜,喜欢的朋友们可以试一下,做法简单,咬下去酥脆可口,外酥里内,香味扑鼻
            


1.将买来的整个的鸡翅分割洗净。


2.将翅中用刀从表面划几道口,以便能更好的入味。



3.鸡翅表面撒上盐


放入适量料酒腌制10分钟

4.锅中放油,烧至6成热放入鸡翅,炸制金黄颜色捞出控油。




5.锅中留底油,小火烧至5成热放入辣椒、花椒、麻椒炒香。



6.接着放入郫县豆瓣酱炒出红油。


7.再放入鸡翅,加适量鸡精、糖。



8.最后撒上芝麻粒香喷喷的辣翅就完成了。


小贴士:
1.最后收尾时一定要用小火。
2.鸡翅腌制的时间不宜太长,以免味道会偏咸。喜欢的可以收藏哦





往往风雨后
2 楼

慧
3 楼
这次连自己都没有抢到沙发呢,啊哈哈哈哈
慧
4 楼
明天打算做一个广东糖水,到时候会分享上来的呢,敬请期待哟
N
Nadiaho
5 楼

S
Seavvvvva
6 楼

莫黎莫离
7 楼

i
irrooy
8 楼
G
Grace_Wang
9 楼

n
nam123
10 楼
謝謝分享
2
2015青柠檬
11 楼

A
Amytang6
12 楼

励志活在纽约
13 楼

小猫爪儿
14 楼

饭团~喵
15 楼

金鱼爱吃饭
16 楼
这个可以有
n
newyorkpeople
17 楼
小Q的Q和H
18 楼
好漂亮
C
Chui1974
19 楼
A
Amytang6
20 楼
小脚_81993
21 楼
好吃好吃。     
x
xyt037
22 楼
l
lin0227
23 楼
鱼恋人
24 楼
h
honeyababy
25 楼
r
rainwebb
26 楼
l
landy~~
27 楼
安德鲁
28 楼
y
yanxiaowo
29 楼
v
vivi11
30 楼
x
xuanlin112
31 楼
猛鹿
32 楼
璐璐UMD
33 楼
V
Vivian_LKO7O
34 楼
A
ANDKatie
35 楼
李小饱Mini
36 楼
李小饱Mini
37 楼
金角银角
38 楼
海瑟兒王
39 楼
g
grandmom乐悠悠
40 楼
好吃。   
n
nono110
41 楼
l
lin0227
42 楼
R
Reta
43 楼
脱鞋就唱
44 楼
美国正品代购
45 楼
w
wenchen1825
46 楼
这个嗲
蓝山effie
47 楼
赞!
F
FAtburn2017
48 楼
最恨下雨天
49 楼
恭子cc
50 楼
c
chloezy
52 楼
s
sandychow215
53 楼
小Q的Q和H
54 楼
水果君
55 楼
爱丽尔
57 楼
马住!!超爱吃鸡翅!
C
Crybabe_love
58 楼
L
Lynn1515
59 楼
微笑努力85
60 楼
K
KASINA晨
61 楼
看起来不错哦 很有食欲
蓉蓉珏
62 楼
M
MKTWIZ
63 楼
d
dongie
64 楼
可以的。
s
stephanie_aaa
65 楼
c
chp
66 楼
萍小叉
67 楼
月見藥
68 楼
n
novbbb
69 楼
谢谢分享
M
Mag_c
70 楼
m
morning1231
71 楼
懵逼果儿
72 楼
s
sandychow215
73 楼
H
Hurricane根
74 楼
H
Hurricane根
75 楼
H
Hurricane根
76 楼
g
gaoxing
77 楼
哇,棒
K
Kittybear
78 楼
不错不错不错不错
S
SophieMeowMeow
79 楼
k
kyra_han
80 楼
h
happyforever56
82 楼
妮可
83 楼
謝謝分享
s
sandychow215
84 楼
L
Linda66
85 楼
买的是心情
86 楼
小乖打小怪
87 楼
許小恩S
88 楼
s
sunnyshow
89 楼
s
sandychow215
90 楼
N
Nosoei
91 楼
m
mottom
92 楼
C
CiciyChi
93 楼
h
huamaomao
94 楼
雪夕谁与度
95 楼
今晚吃啥
96 楼
已收藏,棒棒哒!
M
MELODY美乐迪
97 楼
P
PHOENIXTX
98 楼
P
PHOENIXTX
99 楼
P
PHOENIXTX
100 楼