大家都是怎么提高厨艺的

本人作为一名家庭主妇，研究食材还是挺重要的一项“工作技能”，但是感觉认识的食材很有限，当然最主要还是我厨艺有限，总感觉吃腻了自己做的东西，看大家晒的美食真的好羡慕呀，真心求教大家是怎么研究和提高的，别说是天分啊，很招人嫉妒人的，有有什么app或者食博推荐吗？烦请大家可以不吝赐教希望可以和大家一起在吃货的路上越走越远

我厨艺也不好，所以总来吃货版转转

我关注了两个YouTuber，一个叫“小高姐的Magic Ingredients”，一个叫“美食作家王刚”。
他们俩，前者小高姐有各种面食食谱，都是精确到克的，我按照她的方子从来没有失误过，都超级成功；
后者王刚是个厨师长，炒饭利索，有各种做饭秘诀。
他们都是特别厉害的美食博主，全程干货无废话不摆拍的，关注他们准没错

心食谱、下厨房，这两个网站有菜谱

百度食材名字的做法大全

每次做都上网查查

看心情，随意发挥

多看视频 调味品 要稍微少放点 不够再加
一次性下重手 很难弥补

下厨房 还有其他做饭的小视频啥的

微博上看看“田螺姑娘”和“马壮实”
下厨房很不错，贝太厨房也可以
厨艺是一门综合技术活，不仅仅是食材的认知，刀具锅具、煎炒烹炸、调味摆盘，都需要多多练习。一开始少量多次做，从简单基础的开始做起，慢慢就提高了。另外个人认为饮食的审美能力也是厨艺的一部分，所谓色香味俱全，色在先，因为第一眼看到食物的就是视觉。楼主会成功的。

网上有很多食谱，照着做，多练习就会了

想做什么之前，先在YouTube上看看教程

我关注了两个YouTuber，一个叫“小高姐的Magic Ingredients”，一个叫“美食作家王刚”。
他们俩，前者小高 ...

谢谢分享

微博上看看“田螺姑娘”和“马壮实”
下厨房很不错，贝太厨房也可以
厨艺是一门综合技术活，不仅仅是食材 ...

谢谢你的鼓励，我会努力的

心食谱、下厨房，这两个网站有菜谱

好的，谢谢

多看视频 调味品 要稍微少放点 不够再加
一次性下重手 很难弥补

对，深有体会，哈哈

我下载了下厨房，基本都是按照上面做的

我厨艺也不好，所以总来吃货版转转

版主你厨艺还叫不好

版主你厨艺还叫不好

我就做韩餐还算好，因为火候好掌握

我厨艺不咋地，每天做饭都随心，各类水煮菜，现在已经是老公做饭了，他说他每天要饿晕了.我最近关注了田园美食，很不错，快速上手，而且很简单

自己瞎琢磨，大多是参照父母的做法

我关注了两个YouTuber，一个叫“小高姐的Magic Ingredients”，一个叫“美食作家王刚”。
他们俩，前者小高 ...

我也是！

下厨房，再就是一些用视频形式的，田园那个我是之前学盐酥鸡就关注了。

随意发挥，偶尔翻翻食谱，或者餐厅吃饭的时候，把喜欢吃的菜默默记下来，但大部分都做不出一样的味道

我用下厨房，厨房小白就严格按食谱来，每一步不能将就，做出来就一定不会差的，总之还是用心啦

进来看答案。

喜欢阿曼达！是她死忠粉

我也是！

太巧啦

太巧啦

喜欢他们的简明扼要，一句多余的话都没有！

喜欢他们的简明扼要，一句多余的话都没有！

没错没错，我跟着小高姐做了几次，拿秤量的食材，十分新手友好哈哈

厨艺都是逼出来的…最好最快的方法是去一个小村子里上学，前提条件是本地亚洲菜要么没有要么很烂，再加上手里只有有限的经费，而且自己还想吃…那么，你的厨艺自然就提高了

需要提高的是饭来张口那些人的赞美能力！

下厨房必备

app：下厨房 很方便而且很多菜照着做真的味道很好！可以一试哦

app：美食节

我做日料 看Masa的料理ABC，做西餐看Laura in the kitchen ，做中餐看田园美食，或者曼食慢语

下厨房挺好，做的多了也就知道大概了

下载一个叫 下厨房 的 app

我关注了两个YouTuber，一个叫“小高姐的Magic Ingredients”，一个叫“美食作家王刚”。
他们俩，前者小高 ...

咱俩关注的一样

咱俩关注的一样

握爪爪