简易版椰子鸡get

今天开了个椰子喝椰汁，临时起意网上找食谱炖了锅简易版的椰子鸡，第一次尝试自我感觉良好。


食材:
椰子一个，鸡肉适量(看个人想吃多少),生姜片(去腥味),枸杞一小把，红枣2枚。

鸡肉先焯水，把血水煮出来，汤会比较清透，如果不喜欢油腻的可以把鸡皮去掉，楼主比较懒，宁愿炖好后再撇油

开个椰子，把椰子喝掉，把椰肉撬出来备用
如果喜欢甜的或者希望汤椰子味浓一点的可以把椰汁留着炖汤，楼主是因为一开始只是想喝椰汁所以汁一滴没剩

不错不错

起锅加水开火，椰肉先放进去煮15分钟，然后放鸡肉，姜片，枸杞，红枣要切开，再煮15-30分钟，可以小火慢炖

炖的时间长短自己把握一下，久一点汤会更浓一些。最后炖出来的汤味道清甜，适量加些盐巴，就可以出锅啦，用椰子壳装汤喝

我就是每次炖一整只鸡加两个椰子，连同椰子水一起煲两个小时，超喜欢这个汤，要是有个取椰肉神器就好了

如果不喜欢甜的人，椰子肉可以和鸡肉同时下锅，减少椰子炖的时间

我就是每次炖一整只鸡加两个椰子，连同椰子水一起煲两个小时，超喜欢这个汤，要是有个取椰肉神器就好了 ...

我把椰汁喝完了才想起我还可以炖个鸡

今晚不吃主食，喝碗汤煮点菜吃

孕妇不能喝太多椰汁，但是椰汁鸡是孕期的好食谱哦

以上。

厉害啊

厉害啊

其实很简单的

超级好喝这个！就是没时间做

超级好喝这个！就是没时间做

哪天抽半个小时出来

想知道楼主这个炖鸡的锅是哪里买的

想知道楼主这个炖鸡的锅是哪里买的

我老公买的，可以去华人超市找找看

我前几天也做了这个椰子炖鸡，不过我懒，我把椰汁倒出来，然后直接塞几块鸡肉进去，然后再把椰汁倒回去，盖上壳，整个炖

我前几天也做了这个椰子炖鸡，不过我懒，我把椰汁倒出来，然后直接塞几块鸡肉进去，然后再把椰汁倒回 ...

方便快捷

超愛喝椰子雞湯！就是開椰子麻煩

超愛喝椰子雞湯！就是開椰子麻煩

我这个方法试一下没什么力气的我就花了三分钟就开起来了，还不是用大菜刀，用的就稍微比水果刀大一点的刀子

感觉很不错哦

感觉很不错哦

可以试一下，手残党都nenghold的住的

我老公买的，可以去华人超市找找看

好哒好哒谢谢

要用老椰子，椰肉才香

要用老椰子，椰肉才香

老椰子是硬壳的那种吗

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